Vždy aktuální informace o bezpečnosti potravin a řízení kvality! 🚀

V potravinářském průmyslu jsou zásadní prohlášení o shodě (DoC) pro plastové dodávky potravin. Zajišťují, že materiály přicházející do styku s potravinami jsou bezpečné a

Hygiene Detectives – Interaktivní koncept školení pro posílení kultury bezpečnosti potravin Úvod Bezpečnost potravin má pro každou společnost v potravinářském průmyslu zásadní význam. O silné kultuře bezpečnosti potravin

Kultura bezpečnosti potravin: Tipy a triky pro potravinářské společnosti Ve světě bezpečnosti potravin existuje neopěvovaný hrdina – kultura bezpečnosti potravin. Jak mohou společnosti tento důležitý problém řešit?

Klíčová role mikrobiologie v potravinářském průmyslu: Nepostradatelné znalosti pro každou společnost V potravinářském průmyslu není mikrobiologie jen odborným pojmem;

Hodně práce bylo věnováno nedávno publikovanému článku v časopise Behr's Food & Hygiene Praxis (číslo 04 2023) na téma “Moderní systémy vzdělávání v potravinářských společnostech”.

I když absolvuji mnoho školení online, je na živo a osobně něco, co nemá obdoby. Toto mi bylo předáno koncem listopadu

V neustále se vyvíjejícím světě výroby potravin s jeho globálně propojenými dodavatelskými řetězci je životně důležité držet krok s nejnovějšími právními předpisy.

„Měl by být text v e-learningu mluvený, ne? Pohled do zákulisí!" To je dobrá otázka pro každého, kdo se sem nastěhuje

1. Myšlení založené na riziku: Jednou z hlavních změn ve verzi 8 je větší integrace myšlení založeného na riziku. Společnosti musí systematicky vyhodnocovat rizika a přijímat vhodná opatření

V naší znalostní sekci jsme vydali nový podcast o potravinových podvodech. Přejít přímo na podcast Více informací o potravinových podvodech získáte v našem školicím kurzu