Schulung QM Dokumentation – schneller, sicherer und normgerecht dokumentieren, mit oder ohne KI


6,5 ώρες · Ζωντανή διαδικτυακή εκπαίδευση · Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων: 12 · Πιστοποιητικό συμμετοχής · Τιμολόγιο



Τεκμηρίωση Διαχείρισης Ποιότητας Εκπαίδευσης – schneller, sicherer und normgerecht dokumentieren, mit oder ohne KI (online):

Ihr Weg zu einer modernen, klar strukturierten und auditfesten QM-Dokumentation.
Σε μόλις 6,5 ώρες lernen Sie, Dokumente schlanker zu gestalten, Normanforderungen sicher einzubinden und falls möglich KI als echten Effizienz-Booster zu nutzen.

  • Einfach erklärt
  • Praktisch anwendbar
  • Mit Leidenschaft für QM


nur 599 € zzgl. MwSt.

Schulung QM Dokumentation neu gedacht – effizient, klar & KI-gestützt

Für QMB, QM-Leitungen, QM-Mitarbeitende, QS-Mitarbeitende & Auditor*innen in lebensmittelproduzierenden Unternehmen. 

ο Dokumentation im Qualitätsmanagement ist einer der größten Zeitfresser im Lebensmittelbetrieb – und gleichzeitig einer der kritischsten Bereiche, wenn es um Lebensmittelsicherheit, Standards, Normen & Audits geht.

Diese Schulung QM Dokumentation zeigt Ihnen, wie Sie Ihre QM-Dokumentation schlanker, präziser und auditfester gestalten – und wie Sie KI-Tools nutzen, um schneller zu arbeiten und gleichzeitig die Qualität Ihrer Dokumente zu erhöhen.

Mit vielen Workshops, realen Beispielen und sofort nutzbaren Ergebnissen.

In der Schulung QM Dokumentation lernen Sie:

Κάνετε κράτηση τώρα:

  • 6,5 h Online Schulung 
  • intensive Workshops – reale Ergebnisse garantiert
  • inkl. Vorlagen, KI-Prompt-Bibliothek & Teilnahmebescheinigung

Επόμενη διαθέσιμη ημερομηνία:

  • 14.04.2026, 09:00-15:30
  • 17.09.2026, 09:00-15:30
  • Περαιτέρω ημερομηνίες κατόπιν αιτήματος
  • Als in-house Termine auf Anfrage an info@praxistrainings-lms.de 

Κρατήσεις για εταιρείες:

Das erhalten Sie in unserer Schulung QM Dokumentation:

Frau arbeitet an QM-Dokumentation mit KI-Unterstützung auf Laptop während Praxistrainings-LMS-Schulung
Bild erstellt mit KI
  • 6,5 Stunden Schulung (online, interaktiv, praxisnah)
  • 3 große Workshops mit realen Arbeitsergebnissen
  • Checklisten, Vorlagen, Dokumentenstruktur-Templates
  • KI-Prompt-Bibliothek speziell für QM in Lebensmittelbetrieben
  • Handout als Nachschlagewerk
  • Πιστοποιητικό συμμετοχής
  • Bonus: 4-Wochen-Umsetzungsfahrplan
  • Optional: Inhouse-Schulung für Ihr gesamtes Team

Stimmen aus der Praxis zu unserer QM-Dokumentations-Schulung (★★★★★)

Ablauf der Schulung QM Dokumentation

09:00 Begrüßung & Zielbild: Moderne QM-Dokumentation

  • Die 5 Merkmale guter QM-Dokumente
  • Was Auditoren heute wirklich erwarten
  • „Schlank statt schwer“: Die neue Denkweise

Modul 1: Struktur & Grundlagen für starke QM-Dokumente

  • Aufbau: Prozessbeschreibung, VA, AA, Formblätter
  • Normanforderungen ohne Fachchinesisch erklärt (IFS, BRCGS, FSSC, HACCP)
  • Beispiele: Gute vs. schlechte Dokumentation
  • Mini-Übung: „Was stimmt an diesem Dokument nicht?“

Modul 2: Dokumentenlenkung einfach & effizient

  • Freigaben, Versionen, Verantwortlichkeiten
  • Ordnerlogik vs. Metadaten
  • KI als Assistent für Struktur, Ordnung & Pflege
  • Checkliste: Dokumentenlenkung in 10 Punkten

Workshop I: KI in der Dokumentenerstellung

  • Sie erstellen Ihr erstes KI-gestütztes QM-Dokument:
  • KI-Grundlagen speziell für QM
  • Datenschutz, Versionsführung, Quellenprobleme
  • Prompt-Bibliothek für QM-Dokumente
  • Live-Übung:
    • Erstellen oder Überarbeiten einer Verfahrens- oder Arbeitsanweisung
    • Struktur, Formulierungen und Normbezug optimieren
    • KI-Fehler erkennen & korrigieren

Ergebnis: Ein echtes Dokument, das Sie mitnehmen & weiterverwenden können.


Modul 3: Was muss dokumentiert werden – und was nicht?

  • Entscheidungslogik: Muss / soll / kann
  • IFS-, BRCGS- & FSSC-Beispiele aus der Praxis
  • Häufige Über-Dokumentation vermeiden
  • Live-Übung: „Welche Dokus brauchen wir wirklich?“

Workshop II: KI-gestützte Pflege & Aktualisierung

  • KI für Versionshinweise, Aktualisierungen & Lückenanalysen
  • HACCP-/Gefährdungsanalysen mit KI vorbereiten
  • Live-Übung:
    • Überarbeitung eines Dokuments + Versionshinweis
    • KI-Checkliste für Pflege & Revision erstellen

Lean-Doku-Pilot – Umsetzung im eigenen Betrieb

  • Auswahl eines eigenen Prozesses
  • Erstellung eines Umsetzungsplans
  • KI als Unterstützer in Struktur, Kommunikation & Reviews
  • Peer-Feedback in Kleingruppen

Abschluss: 4-Wochen-Fahrplan

  • Wichtigste Methoden im Überblick
  • Die „5-Minuten-Regel“ für schnelleres Schreiben
  • Tipps für Teamkommunikation & Akzeptanz
  • Q&A
  • Abschlussreflexion: „Was nehme ich mit?“

Für wen ist die Schulung QM Dokumentation?

Online-Schulung zu QM-Dokumentation mit KI von Praxistrainings-LMS – Videokonferenz mit Teilnehmenden und Präsentation am Bildschirm.
Bild erstellt mit KI

Diese Schulung richtet sich an alle, die in der Lebensmittelbranche QM-Dokumente erstellen oder verantworten:

  • QMB & QM-Leitungen
  • QS-Mitarbeitende
  • εσωτερικοί ελεγκτές
  • Fachkräfte aus Produktion, Labor, Technik
  • Verantwortliche für Dokumentenlenkung

Keine KI-Vorkenntnisse erforderlich. Zugriff auf unternehmensintern genehmigte KI erforderlich.
Einfache Tipps – sofort einsetzbar.

Vorteile unserer Online Schulung QM Dokumentation

Από ειδικούς

Praxiswissen & Audit-Erfahrung

Μικρές ομάδες

Max. 12 Teilnehmer, viel Interaktion

Σε σύνδεση

Χωρίς χρόνους ταξιδιού

Handout

Απευθείας ως PDF

διαδραστικός

Workshops, Fragerunden

πρότυπα

zum Testen

Ihre Expertin für QM Dokumentation

Jennifer Ziegler - ειδικός στο HACCP

Τζένιφερ Ζίγκλερ

Ιδιοκτήτης & Εκπαιδευτής

Ich sehe täglich, wie KI den QM-Alltag erleichtern kann – und wo Risiken lauern. Durch meine Arbeit in Unternehmen, internen Audits und Schulungen weiß ich, welche Methoden wirklich helfen. Mein Ziel ist es, KI so zu vermitteln, dass sie nicht verunsichert, sondern stärkt: verständlich, verantwortungsvoll und immer mit Blick auf die praktische Umsetzung.

Häufige Fragen zur Schulung QM Dokumentation

  • Sie benötigen keine KI-Erfahrung zur Teilnahme an der Schulung. 
  • Voraussetzung für die Schulung ist der Zugriff auf eine Unternehmensintern genehmigte KI – oder auf einen privaten Rechner mit KI-Zugriff

Nachdem Sie die Schulung absolviert haben, erhalten Sie eine Teilnahmebescheinigung für die erfolgreiche Teilnahme an der Schulung QM-Dokumentation.

Sie brauchen einen PC mit Kamera und Headset und eine stabile Internetverbindung. 

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