E-Learning: Nemkívánatos mikroorganizmusok az élelmiszerekben

35,00  plusz ÁFA.

60 perc | eLearning | bizonyítvány

Előny: Ön megkapja a legfontosabb információkat az élelmiszerekben előforduló nemkívánatos mikroorganizmusokról. 

Kezdje azonnal: Fizetés után azonnal indul
interaktív: Interakciókkal, képekkel és tesztekkel
Érthető: Szakzsargon nélkül
Következetes: Sok interakció és videó

E-Learning: Nemkívánatos mikroorganizmusok az élelmiszerekben

Az élelmiszerek kezelése során számos nemkívánatos mikroorganizmus található. Egyesek az élelmiszerek megromlását, mások betegségeket okoznak. De mely baktériumok relevánsak az élelmiszerek kezelése során? Milyen tulajdonságaik vannak ezeknek? És melyek a legfontosabb intézkedések ezekkel a baktériumokkal szemben?

Interaktív és változatos e-learningként kínáljuk Önnek a „Nemkívánatos mikroorganizmusok az élelmiszerekben” online képzést. Egyéni alkalmazottak számára közvetlenül online foglalhat a „Könyv ajánlat" vagy csoportoknak a "csoportos foglalás“.

Tesztelj először kötelezettség nélkül? 

Foglaljon most és azonnal kezdje el: 

Cégeknek (számlára):

Az élelmiszerekben előforduló mikroorganizmusokról szóló e-learning előnyei

Kezdje azonnal

Fizessen és kezdje

bizonyítvány

Közvetlenül PDF formátumban

16 nyelv*

könnyen érthető

interaktív

Képek, videók, tesztek

Gyors

Körülbelül 60 perc

Csoportoknak**

különleges körülmények

* Fordítások: A fordításokhoz a Google Fordítót használjuk. Csak így tudjuk megtartani alacsony árainkat. Ha valami elromlik, szívesen kijavítjuk. Értesítsen minket e-mailben info@praxistrainings-lms.de). A videók német vagy angol nyelven jelennek meg. Kérésre szívesen adunk hozzá további nyelveket ingyenesen. 

** Csoportoknak: Regisztráljon alább info@praxistrainings-lms.de és beállítjuk Önnek a csoportos hozzáférést. Csoportokra az alábbi kedvezmények érvényesek: 10 főtől 10 % kedvezményt adunk a tanfolyam árából, 30 % kedvezményt 50 főtől. Kérésre bővebben. A fiókok legalább 4 hétig aktívak maradnak.

Szakértők alkották

Segítünk a mikroorganizmusok jobb megismerésében, megértésében és megelőzésében:

Jennifer Ziegler

Tulajdonos és oktató

E-learning tanfolyamaink tartalmát a téma iránti nagy szeretettel készítem. Példákat, videókat, animációkat és képeket használok. 

Dreusch Andrea

téma szakértője

A mikroorganizmusok a szenvedélyem – több mint 25 éve dolgozom rajtuk.

A "Nemkívánatos mikroorganizmusok az élelmiszerekben" című e-learning tartalma

Az élelmiszerek kezelése során a legfontosabb kórokozókat kezeljük:

  • higiéniai mutatók
  • campylobacter
  • szalmonella
  • Escherichia coli
  • Listeria (L. monocytogenes)
  • Clostridium perfringens
  • Feltételezett Bacillus cereus
  • Koaguláz-pozitív staphylococcusok
Fontos: Az élelmiszer típusától függően más baktériumok is relevánsak. 
 

Az e-learning célja, hogy felismerje az ezekből a baktériumokból eredő kockázatokat. Ez segít abban, hogy jobban megértse és végrehajtsa a kórokozók élelmiszer-termelésben történő leküzdésére vonatkozó követelményeket. Ezért minden fejezet a következőkre oszlik:

  1. Tünetek és esetjelentés
  2. Fontos származási jellemzők, növekedési körülmények, betegségek/év (DE), fertőzés útja, magas kockázatú élelmiszerek, megelőzés az élelmiszertermelésben

célcsoport

A képzés élelmiszer-előállítással, gasztronómiával, vendéglátással és kommunális étkeztetéssel foglalkozó vezetőket és dolgozókat célozza meg. Élelmiszergyártóknak keres képzést? Akkor vegye fel velünk a kapcsolatot: info@praxistrainings-lms.de.

Foglaljon most és azonnal kezdje el: 

Gyakran ismételt kérdések a mikroorganizmusokról az élelmiszer-képzésben

A teljes időtartam körülbelül 30 perc

A tudásod szintjétől függően több időre lehet szükség.

Igen, az utolsó teszt után megkapja az „E-Learning Mikroorganizmusok Élelmiszerben” bizonyítványát. Ez azonnal érvényes és részletesen bemutatja a képzés tartalmát.

A képzéshez való hozzáférésed a regisztrációt követően legalább 4 hétig elérhető lesz. Mindaddig, amíg hozzáfér a tanúsítványához. 

  • A képzés vezetőknek, élelmiszer-előállításban, gasztronómiában, vendéglátásban és közétkeztetésben dolgozóknak szól.

  • Igen, több nyelven is kínáljuk a képzést: kattintson a zászlóra, és nézze meg, melyikről van szó.

A videók német vagy angol nyelven jelennek meg.

A nyelv az e-learningben bármikor váltható. A fordítási hibákért felelősséget nem vállalunk.

  • Egyedi rendelések: Rendelés a kosárból. Fizetés után azonnal kezdheti. A miénknek Útmutató a YouTube-on.
  • A csoportok az átutalás után kapják meg a bejelentkezést.

Fontos: A kosárból történő foglaláskor minden felhasználónak saját e-mail címmel kell rendelkeznie.

  • Csoportos foglalás: Ha több fős élelmiszer-higiénés tanfolyamot szeretne lefoglalni, kérjük, használja a „Számlafoglalás” lehetőséget. Kedvezmények:
  • 10 főtől: 10 % kedvezmény
  • 50 főtől: 30 % kedvezmény

Munkavédelem, allergének, élelmiszer-higiénia, IfSG

Kötelező tanfolyamokat kínálunk munkavédelem, allergének, élelmiszer-higiénia és fertőzésvédelem (IfSG) témakörben: Minden képzés egyénileg foglalható. Az allergének, az élelmiszer-higiénia és az IfSG nyomon követési útmutatója jelentősen csökkentett áron elérhető a higiéniai csomagban mindössze 49 euróért. 

További érdekes gasztronómiai és vendéglátói képzések:

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„E-Learning: Unerwünschte Mikroorganismen in Lebensmitteln” értékelése elsőként

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

hu_HUHU