التعلم الإلكتروني: الكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها في الغذاء

35,00  بالإضافة إلى ضريبة القيمة المضافة.

60 دقيقة | التعليم الإلكتروني | شهادة

صالحك: تحصل على أهم المعلومات حول الكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها في الغذاء. 

ابدأ حالا: ابدأ فور الدفع
تفاعلي: مع التفاعلات والصور والاختبارات
مفهوم: بدون المصطلحات الفنية
ثابتة: الكثير من التفاعلات ومقاطع الفيديو

التعلم الإلكتروني: الكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها في الغذاء

هناك العديد من الكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها عند التعامل مع الطعام. يتسبب البعض في تلف الطعام ، بينما يتسبب البعض الآخر في الإصابة بالأمراض. ولكن ما هي الجراثيم ذات الصلة عند تناول الطعام؟ ما هي الخصائص التي تمتلكها؟ وما هي أهم الإجراءات ضد هذه الجراثيم؟

نقدم لك تدريب "الكائنات الدقيقة غير المرغوب فيها في الغذاء" عبر الإنترنت كتعلم إلكتروني تفاعلي ومتنوع. يمكنك إما الحجز للموظفين الأفراد مباشرة عبر الإنترنت من خلال "عرض الكتاب"أو للمجموعات عبر"حجز مجموعة“.

الاختبار الأول بدون التزام؟ 

احجز الآن وابدأ فورًا: 

للشركات (على الحساب):

فوائد التعلم الإلكتروني على الكائنات الحية الدقيقة في الغذاء

ابدأ حالا

ادفع وابدأ

شهادة

مباشرة بصيغة PDF

16 لغة*

سهل الفهم

تفاعلي

الصور والفيديو والاختبارات

بسرعة

حوالي 60 دقيقة

للمجموعات **

شروط خاصة

* الترجمات: نحن نستخدم Google Translate للترجمات. هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكننا من خلالها الحفاظ على أسعارنا المنخفضة. إذا حدث خطأ ما ، فسيسعدنا تصحيحه. اسمحوا لنا أن نعرف عن طريق البريد الإلكتروني info@praxistrainings-lms.de). يتم عرض مقاطع الفيديو باللغة الألمانية أو الإنجليزية. يسعدنا إضافة لغات أخرى عند الطلب مجانًا. 

** للمجموعات: سجل أدناه info@praxistrainings-lms.de وسنقوم بإعداد وصول جماعي لك. تنطبق الخصومات التالية على المجموعات: من 10 أشخاص نقدم خصم 10 % على سعر الدورة ، وخصم 30 % من 50 شخصًا. المزيد عند الطلب. تظل الحسابات نشطة لمدة 4 أسابيع على الأقل.

من صنع الخبراء

نحن نساعدك على معرفة وفهم ومنع الكائنات الحية الدقيقة بشكل أفضل:

جينيفر زيجلر

مالك ومدرب

لقد قمت بإنشاء محتوى دورات التعلم الإلكتروني الخاصة بنا مع الكثير من الحب للموضوع. أستخدم الأمثلة ومقاطع الفيديو والرسوم المتحركة والصور. 

أندريا دريوش

خبير في الموضوع

الكائنات الحية الدقيقة هي شغفي - لقد عملت عليها منذ أكثر من 25 عامًا.

محتوى التعلم الإلكتروني "الكائنات الدقيقة غير المرغوب فيها في الغذاء"

نتعامل مع أهم مسببات الأمراض عند تناول الطعام:

  • مؤشرات النظافة
  • العطيفة
  • السالمونيلا
  • الإشريكية القولونية
  • الليستيريا (L. monocytogenes)
  • المطثية الحاطمة
  • المفترضة Bacillus cereus
  • المكورات العنقودية إيجابية المخثرة
هام: اعتمادًا على نوع الطعام ، تكون الجراثيم الأخرى ذات صلة. 
 

الهدف من التعلم الإلكتروني هو التعرف على المخاطر التي تنشأ من هذه الجراثيم. يساعدك هذا على فهم وتنفيذ متطلبات مكافحة هذه الجراثيم في إنتاج الغذاء بشكل أفضل. لذلك ينقسم كل فصل إلى:

  1. الأعراض وتقرير الحالة
  2. الخصائص الهامة للمنشأ ، ظروف النمو ، الأمراض / السنة (DE) ، طريق العدوى ، الأطعمة عالية الخطورة ، الوقاية في إنتاج الغذاء

المجموعة المستهدفة

يهدف التدريب إلى المديرين والموظفين في إنتاج الأغذية وفن الطهو والتموين والتموين الجماعي. هل تبحث عن تدريب لشركات تصنيع المواد الغذائية؟ ثم اتصل بنا: info@praxistrainings-lms.de.

احجز الآن وابدأ فورًا: 

الأسئلة المتداولة حول الكائنات الحية الدقيقة في التدريب على الغذاء

المدة الإجمالية حوالي 30 دقيقة

اعتمادا على مستوى معرفتك، قد تكون هناك حاجة لمزيد من الوقت.

نعم، سوف تحصل على شهادتك الشخصية في "التعلم الإلكتروني عن الكائنات الحية الدقيقة في الغذاء" بعد الاختبار النهائي. هذا هو في الحال صالح ويظهر محتوى التدريب بالتفصيل.

سيظل وصولك إلى التدريب متاحًا لمدة 4 أسابيع على الأقل بعد التسجيل. طالما لديك حق الوصول إلى شهادتك. 

  • ويستهدف التدريب المديرين والموظفين في مجال إنتاج الأغذية وفن الطهو والتموين والتموين العام.

  • نعم، نحن نقدم التدريب بعدة لغات: انقر على العلم لمعرفة أي منها.

يتم عرض مقاطع الفيديو باللغة الألمانية أو الإنجليزية.

يمكن تبديل اللغة في أي وقت في التعلم الإلكتروني. نحن لا نتحمل أي مسؤولية عن أخطاء الترجمة.

  • الطلبات الفردية: اطلب عبر عربة التسوق. يمكنك البدء فور الدفع. الينا تعليمات على موقع يوتيوب.
  • تتلقى المجموعات تسجيل الدخول بعد النقل.

هام: عند الحجز عبر عربة التسوق ، يجب أن يكون لكل مستخدم عنوان بريد إلكتروني خاص به.

  • حجز مجموعة: إذا كنت ترغب في حجز دورة تدريبية حول صحة الطعام لعدة أشخاص ، فيرجى استخدام خيار الحجز "الحجز على الحساب". الخصومات:
  • من 10 أشخاص: خصم 10 %
  • من 50 شخصًا: خصم 30 %

السلامة المهنية، المواد المسببة للحساسية، النظافة الغذائية، IfSG

نقدم دورات تدريبية إلزامية حول مواضيع السلامة المهنية ، ومسببات الحساسية ، ونظافة الغذاء والوقاية من العدوى (IfSG): يمكن حجز جميع الدورات التدريبية بشكل فردي. المواد المسببة للحساسية ونظافة الطعام وتعليمات المتابعة IfSG متوفرة بسعر مخفض بشكل كبير في حزمة النظافة مقابل 49 يورو فقط. 

مزيد من الدورات التدريبية المثيرة للاهتمام في فن الطهو وتقديم الطعام:

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “E-Learning: Unerwünschte Mikroorganismen in Lebensmitteln”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

arAR