E-Learning: Microorganismos indeseables en los alimentos
Hay muchos microorganismos indeseables cuando se manipulan alimentos. Algunos hacen que la comida se eche a perder, otros causan enfermedades. Pero, ¿qué gérmenes son relevantes en la manipulación de alimentos? ¿Qué propiedades tienen estos? ¿Y cuáles son las medidas más importantes contra estos gérmenes?
Te ofrecemos la formación “Microorganismos no deseados en los alimentos” online como un e-learning interactivo y variado. Puede reservar para empleados individuales directamente en línea a través de "reservar oferta” o para grupos a través de “reserva de grupo“.
- Empieza inmediatamente: reserve y comience
- interactivo: fácil aprendizaje a través de interacciones, imágenes, textos y pruebas
- Intuitivo: aprende rápida y fácilmente en 16 idiomas
- Consistente: Los ejemplos ayudan a retener lo aprendido
¿Prueba primero sin compromiso?
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Para empresas (a cuenta):
Beneficios del e-learning sobre microorganismos en los alimentos
Empieza inmediatamente
Paga y empieza
certificado
Directamente como PDF
16 idiomas*
fácil de comprender
interactivo
Fotos, videos, pruebas
Rápido
Aproximadamente 60 minutos
Para grupos**
condiciones especiales
* Traducciones: Usamos Google Translate para las traducciones. Esta es la única forma en que podemos mantener nuestros precios bajos. Si algo sale mal, estaremos encantados de corregirlo. Háganos saber por correo electrónico info@praxistrainings-lms.de). Los videos se muestran en alemán o inglés. Estamos encantados de añadir otros idiomas a petición de forma gratuita.
** Para grupos: Regístrese a continuación info@praxistrainings-lms.de y configuraremos el acceso de grupo para usted. Para grupos se aplican los siguientes descuentos: A partir de 10 personas ofrecemos 10 % de descuento sobre el precio del curso, 30 % de descuento a partir de 50 personas. Más a pedido. Las cuentas permanecen activas durante al menos 4 semanas.
Creado por expertos
Te ayudamos a conocer, comprender y prevenir mejor los microorganismos:
Jennifer Ziegler
Propietario y Entrenador
Creo el contenido de nuestros cursos de e-learning con mucho amor por el tema. Uso ejemplos, videos, animaciones e imágenes.
Andrea Dreusch
experto en la materia
Los microorganismos son mi pasión, he estado trabajando en ellos durante más de 25 años.
Contenido del e-learning "Microorganismos indeseables en los alimentos"
Tratamos los patógenos más importantes en la manipulación de alimentos:
- indicadores de higiene
- Campylobacter
- salmonela
- Escherichia coli
- Listeria (L. monocytogenes)
- Clostridium perfringens
- Bacillus cereus presuntivo
- Estafilococos coagulasa positivos
El objetivo del e-learning es que reconozcas los riesgos que surgen de estos gérmenes. Esto le ayuda a comprender e implementar mejor los requisitos para controlar estos gérmenes en la producción de alimentos. Por lo tanto, cada capítulo se divide en:
- Síntomas y reporte de caso
Características importantes de origen, condiciones de crecimiento, enfermedades/año (DE), vía de infección, alimentos de alto riesgo, prevención en la producción de alimentos
grupo objetivo
La formación está dirigida a directivos y empleados de producción de alimentos, gastronomía, restauración y restauración colectiva. ¿Estás buscando formación para fabricantes de alimentos? Entonces contáctenos: info@praxistrainings-lms.de.
Reserve ahora y comience de inmediato:
Para companias:
Preguntas frecuentes sobre microorganismos en la formación alimentaria
Duración: ¿Cuánto dura la formación sobre microorganismos en los alimentos?
La duración total es unos 30 minutos
Dependiendo de su nivel de conocimiento, es posible que necesite más tiempo.
Certificado: ¿Tengo un certificado válido después de completarlo?
Sí, recibirás tu certificado personal para el “E-Learning Microorganismos en los Alimentos” después de la prueba final. Esto es inmediatamente válida y muestra el contenido de la formación en detalle.
Su acceso a la capacitación permanecerá disponible durante al menos 4 semanas después del registro. Siempre que tenga acceso a su certificado.
Grupo objetivo: ¿Qué grupos profesionales deberían realizar la formación?
La formación está dirigida a directivos, empleados de la producción alimentaria, gastronomía, restauración y restauración pública.
Idiomas: ¿Puedo realizar la formación en otro idioma?
- Sí, ofrecemos la formación en varios idiomas: haz clic en la bandera para ver cuáles son.
Los videos se muestran en alemán o inglés.
El idioma se puede cambiar en cualquier momento en e-learning. No asumimos ninguna responsabilidad por errores de traducción.
Reserva: ¿Cómo reservo? ¿Hay reservas de grupos?
- Pedidos individuales: Ordene a través del carrito de compras. Puede comenzar inmediatamente después del pago. Para nuestro Instrucciones en YouTube.
- Los grupos reciben el inicio de sesión después de la transferencia.
Importante: Al reservar a través del carrito de la compra, cada usuario debe tener su propia dirección de correo electrónico.
- Reserva de grupo: Si desea reservar el curso de formación en higiene alimentaria para varias personas, utilice la opción de reserva "Reserva a cuenta". Descuentos:
- A partir de 10 personas: 10 % descuento
- A partir de 50 personas: 30 % descuento
Seguridad laboral, alérgenos, higiene alimentaria, IfSG
Ofrecemos cursos de formación obligatorios en los temas de seguridad laboral, alérgenos, higiene alimentaria y protección contra infecciones (IfSG): Todos los cursos de formación se pueden reservar individualmente. Los alérgenos, la higiene alimentaria y la instrucción de seguimiento IfSG están disponibles a un precio muy reducido en el paquete de higiene por solo 49 €.
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