E-Learning: Ανεπιθύμητοι μικροοργανισμοί στα τρόφιμα

35,00  συν ΦΠΑ.

60 λεπτά | eLearning | πιστοποιητικό

Το όφελός σας: Λαμβάνετε τις πιο σημαντικές πληροφορίες σχετικά με τους ανεπιθύμητους μικροοργανισμούς στα τρόφιμα. 

Ξεκινήστε αμέσως: Ξεκινήστε αμέσως μετά την πληρωμή
διαδραστικός: Με αλληλεπιδράσεις, εικόνες και τεστ
Κατανοητός: Χωρίς τεχνική ορολογία
Σταθερός: Πολλές αλληλεπιδράσεις και βίντεο

E-Learning: Ανεπιθύμητοι μικροοργανισμοί στα τρόφιμα

Υπάρχουν πολλοί ανεπιθύμητοι μικροοργανισμοί κατά το χειρισμό τροφίμων. Κάποια προκαλούν κακή τροφή, άλλα προκαλούν ασθένειες. Ποια μικρόβια είναι όμως σημαντικά όταν χειριζόμαστε τρόφιμα; Τι ιδιότητες έχουν αυτά; Και ποια είναι τα πιο σημαντικά μέτρα κατά αυτών των μικροβίων;

Σας προσφέρουμε την εκπαίδευση «Ανεπιθύμητοι μικροοργανισμοί στα τρόφιμα» διαδικτυακά ως μια διαδραστική και ποικίλη ηλεκτρονική μάθηση. Μπορείτε είτε να κάνετε κράτηση για μεμονωμένους υπαλλήλους απευθείας διαδικτυακά μέσω "Προσφορά βιβλίου" ή για ομάδες μέσω "ομαδική κράτηση“.

Δοκιμή πρώτα χωρίς υποχρέωση; 

Κάντε κράτηση τώρα και ξεκινήστε αμέσως: 

Για εταιρείες (για λογαριασμό):

Οφέλη της ηλεκτρονικής μάθησης για τους μικροοργανισμούς στα τρόφιμα

Ξεκινήστε αμέσως

Πληρώστε και ξεκινήστε

πιστοποιητικό

Απευθείας ως PDF

16 γλώσσες*

ευνόητος

διαδραστικός

Εικόνες, βίντεο, δοκιμές

Γρήγορα

Περίπου 60 λεπτά

Για γκρουπ**

Ειδικές καταστάσεις

* Μεταφράσεις: Χρησιμοποιούμε το Google Translate για τις μεταφράσεις. Μόνο έτσι μπορούμε να διατηρήσουμε τις χαμηλές μας τιμές. Αν κάτι πάει στραβά, θα χαρούμε να το διορθώσουμε. Ενημερώστε μας μέσω email info@praxistrainings-lms.de). Τα βίντεο εμφανίζονται στα γερμανικά ή στα αγγλικά. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να προσθέσουμε άλλες γλώσσες κατόπιν αιτήματος δωρεάν. 

** Για ομάδες: Εγγραφείτε παρακάτω info@praxistrainings-lms.de και θα ρυθμίσουμε την ομαδική πρόσβαση για εσάς. Οι ακόλουθες εκπτώσεις ισχύουν για ομάδες: Από 10 άτομα προσφέρουμε έκπτωση 10 % στην τιμή του μαθήματος, 30 εκπτώσεις % από 50 άτομα. Περισσότερα κατόπιν αιτήματος. Οι λογαριασμοί παραμένουν ενεργοί για τουλάχιστον 4 εβδομάδες.

Δημιουργήθηκε από ειδικούς

Σας βοηθάμε να γνωρίζετε, να κατανοείτε και να προλαμβάνετε καλύτερα τους μικροοργανισμούς:

Τζένιφερ Ζίγκλερ

Ιδιοκτήτης & Εκπαιδευτής

Δημιουργώ το περιεχόμενο των μαθημάτων μας e-learning με πολλή αγάπη για το θέμα. Χρησιμοποιώ παραδείγματα, βίντεο, κινούμενα σχέδια και εικόνες. 

Αντρέα Ντρέους

ειδικός σε θέματα

Οι μικροοργανισμοί είναι το πάθος μου - ασχολούμαι με αυτούς για πάνω από 25 χρόνια.

Περιεχόμενο της ηλεκτρονικής μάθησης "Ανεπιθύμητοι μικροοργανισμοί στα τρόφιμα"

Αντιμετωπίζουμε τα πιο σημαντικά παθογόνα κατά το χειρισμό των τροφίμων:

  • δείκτες υγιεινής
  • καμπυλοβακτηρίδιο
  • σαλμονέλα
  • Escherichia coli
  • Λιστέρια (L. monocytogenes)
  • Clostridium perfringens
  • Εικαζόμενος Bacillus cereus
  • Σταφυλόκοκκοι θετικοί στην κοαγουλάση
Σημαντικό: Ανάλογα με τον τύπο του φαγητού, άλλα μικρόβια είναι σχετικά. 
 

Στόχος του e-learning είναι να αναγνωρίσετε τους κινδύνους που προκύπτουν από αυτά τα μικρόβια. Αυτό σας βοηθά να κατανοήσετε καλύτερα και να εφαρμόσετε τις απαιτήσεις για τον έλεγχο αυτών των μικροβίων στην παραγωγή τροφίμων. Επομένως, κάθε κεφάλαιο χωρίζεται σε:

  1. Συμπτώματα και αναφορά περιστατικού
  2. Σημαντικά χαρακτηριστικά προέλευσης, συνθήκες ανάπτυξης, ασθένειες/έτος (DE), οδός μόλυνσης, τρόφιμα υψηλού κινδύνου, πρόληψη στην παραγωγή τροφίμων

ομάδα-στόχος

Η εκπαίδευση απευθύνεται σε στελέχη και εργαζόμενους στην παραγωγή τροφίμων, τη γαστρονομία, την εστίαση και την κοινοτική εστίαση. Αναζητάτε εκπαίδευση για παραγωγούς τροφίμων; Στη συνέχεια επικοινωνήστε μαζί μας: info@praxistrainings-lms.de.

Κάντε κράτηση τώρα και ξεκινήστε αμέσως: 

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τους μικροοργανισμούς στην εκπαίδευση τροφίμων

Η συνολική διάρκεια είναι περίπου 30 λεπτά

Ανάλογα με το επίπεδο γνώσεών σας, μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος.

Ναι, θα λάβετε το προσωπικό σας πιστοποιητικό για το «E-Learning Μικροοργανισμοί στα Τρόφιμα» μετά το τελικό τεστ. Αυτό είναι αμέσως ισχύει και δείχνει αναλυτικά το περιεχόμενο της εκπαίδευσης.

Η πρόσβασή σας στην εκπαίδευση θα παραμείνει διαθέσιμη για τουλάχιστον 4 εβδομάδες μετά την εγγραφή. Αρκεί να έχετε πρόσβαση στο πιστοποιητικό σας. 

  • Η εκπαίδευση απευθύνεται σε στελέχη, εργαζόμενους στην παραγωγή τροφίμων, τη γαστρονομία, την εστίαση και τη δημόσια εστίαση.

  • Ναι, προσφέρουμε την εκπαίδευση σε πολλές γλώσσες: κάντε κλικ στη σημαία για να δείτε ποιες είναι.

Τα βίντεο εμφανίζονται στα γερμανικά ή στα αγγλικά.

Η γλώσσα μπορεί να αλλάξει ανά πάσα στιγμή στο e-learning. Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη για μεταφραστικά λάθη.

  • Ατομικές παραγγελίες: Παραγγελία μέσω του καλαθιού αγορών. Μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως μετά την πληρωμή. Στο δικό μας Οδηγίες στο YouTube.
  • Οι ομάδες λαμβάνουν τη σύνδεση μετά τη μεταφορά.

Σημαντικό: Κατά την κράτηση μέσω του καλαθιού αγορών, κάθε χρήστης πρέπει να έχει τη δική του διεύθυνση email.

  • Ομαδική κράτηση: Εάν θέλετε να κάνετε κράτηση για το εκπαιδευτικό σεμινάριο υγιεινής τροφίμων για πολλά άτομα, χρησιμοποιήστε την επιλογή κράτησης "Κράτηση από λογαριασμό". Εκπτώσεις:
  • Από 10 άτομα: 10 έκπτωση %
  • Από 50 άτομα: έκπτωση 30 %

Ασφάλεια εργασίας, αλλεργιογόνα, υγιεινή τροφίμων, IfSG

Προσφέρουμε υποχρεωτικά μαθήματα κατάρτισης σε θέματα επαγγελματικής ασφάλειας, αλλεργιογόνων, υγιεινής τροφίμων και προστασίας από λοιμώξεις (IfSG): Για όλα τα μαθήματα κατάρτισης μπορείτε να κάνετε κράτηση μεμονωμένα. Τα αλλεργιογόνα, η υγιεινή των τροφίμων και οι οδηγίες παρακολούθησης IfSG διατίθενται σε πολύ μειωμένη τιμή στη συσκευασία υγιεινής μόνο με 49€. 

Περαιτέρω ενδιαφέροντα μαθήματα κατάρτισης για τη γαστρονομία και την εστίαση:

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “E-Learning: Unerwünschte Mikroorganismen in Lebensmitteln”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

elEL