Szkolenia wewnętrzne dla dostawców usług w branży spożywczej

Bezpiecznie postępuj zgodnie z audytami, wymaganiami klientów i ocenami dostawców — nawet jeśli nie posiadasz własnego certyfikatu.

Wiele firm usługowych znalazło się teraz w sytuacji, na którą początkowo nie były przygotowane. Nie produkują żywności. Nie podlegają własnym standardom IFS, BRCGS ani FSSC.
A jednak klienci nagle oczekują:

  • Możliwość audytu,
  • Standardowa wiedza,
  • dowody strukturalne,
  • Wypełnione kwestionariusze dostawców.

Niepewność pojawia się najpóźniej w momencie, gdy audytorzy zadają pytania lub gdy dokumentowane są odchylenia.

  1. Jakie wymogi faktycznie obowiązują dostawców usług?
  2. Które roszczenia są uzasadnione, a które nie?
  3. Jak można spełnić wymagania klientów, nie tworząc zbędnych procesów?

Nasze wewnętrzne szkolenia zapewniają jasność właśnie w tym obszarze. Tłumaczymy złożone wymagania norm na zrozumiałe terminy dla dostawców usług w całym łańcuchu dostaw żywności.
Praktyczne. Specyficzne dla branży. Bezpośrednio stosowane.

Szkolenie Kultura bezpieczeństwa żywności_Bezpieczeństwo żywności_Produkcja_Firma spożywcza

Kiedy audyty stanowią ryzyko dla relacji z klientami

W praktyce wielokrotnie spotykamy się z podobnymi sytuacjami początkowymi. Ważny klient nagle domaga się... Znajomość standardów IFS Food, BRCGS Packaging lub FSSC 22000. Dział sprzedaży otrzymuje obszerne kwestionariusze od dostawców. Audyt jest nieunikniony lub odchylenia zostały już zidentyfikowane, mimo że w firmie nikt nie znał dokładnie wymagań.
Sytuacje te często prowadzą do niepotrzebnego marnowania czasu, wewnętrznych dyskusji lub niepewności w kontaktach z klientami. W najgorszym przypadku stwarzają ryzyko dla długoterminowych relacji biznesowych.
Ponieważ brak pewności w zakresie obsługi standardowych wymagań jest szybko postrzegany jako brak profesjonalizmu interpretować — nawet jeśli formalnie wymogi te nie mają zastosowania w całości.
Nasze szkolenia gwarantują, że Twoja firma wydawać się pewnym siebie Móc.

Dla jakich firm zostało opracowane to szkolenie?

Szkolenie jest skierowane szczególnie do: Dostawcy usług, którzy regularnie współpracują z certyfikowanymi firmami spożywczymi.

Należą do nich między innymi:

  • Dostawcy usług sprzątania i higieny
  • Firmy zajmujące się zwalczaniem szkodników
  • dostawcy usług technicznych
  • Producenci maszyn i urządzeń
  • producent opakowań
  • jak również innych dostawców w łańcuchu produkcji żywności.

Typowi uczestnicy to:

  • Kierownictwo
  • zarządzanie jakością
  • liderzy zespołów operacyjnych lub
  • Zespoły sprzedaży i obsługi kluczowych klientów.

Standardowe wymagania rzadko dotyczą tylko jednego działu. Często to dział sprzedaży decyduje, czy wymagania klienta są prawidłowo rozumiane i uwzględniane.

Jakie treści są nauczane

Każde szkolenie jest przygotowywane indywidualnie. Zaczynamy od wspólnej analizy branży, typowych wymagań klienta oraz aktualnych sytuacji audytowych lub ocen. praktyczne przykłady Wizyty w rzeczywistych warunkach zapewniają, że złożone wymagania stają się zrozumiałe. Uczestnicy mogą przynieś własne sytuacje i wyjaśnić konkretne pytania.

W dalszej części zajmiemy się m.in. następującymi kwestiami:

  • odpowiednia treść IFS Food Wersja 8, BRCGS Packaging lub FSSC 22000 z perspektywy dostawców usług,
  • rozróżnienie między rzeczywistymi zobowiązaniami a częstymi błędnymi interpretacjami,
  • Zasady prawa żywnościowego w kontekście usług,
  • typowe pytania audytowe, oceny dostawców i wymagania klientów,
  • jak również opracowanie odpowiednich dowodów, dokumentacji i strategii komunikacji.

Twoja korzyść: Bezpieczeństwo zamiast niepewności podczas audytu

Po szkoleniu Twoi pracownicy będą w stanie znacznie lepiej ocenić wymagania.

  1. Dyskusje dotyczące audytu są bardziej ustrukturyzowane.
  2. Można szybciej odpowiadać na opinie dostawców.
  3. Wymagania klienta są wyjaśniane w sposób zrozumiały.

Ale przede wszystkim Ryzyko jest zmniejszone., błędnej interpretacji wymagań lub tworzenia niepotrzebnych procesów. Wiele firm zgłasza znacznie swobodniejsze dyskusje audytowe i większą pewność siebie w codziennych kontaktach z klientami po szkoleniu.

Koncepcja HACCP

Proces i organizacja

Szkolenie odbywa się w formie szkoleń wewnętrznych — online lub w Twojej lokalizacji.
Typowe wymiary wynoszą około pięć godzin szkolenia z udziałem maksymalnie dwunastu uczestników.
Uzgodniliśmy to wcześniej Poszczególne treści i obszary zainteresowania z dala.
Otrzymasz spersonalizowane materiały szkoleniowe, certyfikaty uczestnictwa oraz możliwość wyjaśnienia wszelkich pozostałych pytań. Opcjonalnie oferujemy również stałe wsparcie konsultingowe dla firm.

Indywidualna prośba

Czy chciałbyś indywidualnego szkolenia na temat, który Cię interesuje? Trening w domu? Weryfikacja dokumentów szkoleniowych?

Zapraszamy do kontaktu!

Dlaczego szkolenia praktyczne LMS?

Nasze szkolenia opierają się na doświadczeniu praktycznym.
Nie jest to kwestia czysto teoretyczna.
Znamy typowe pytania audytowe, oceny dostawców i oczekiwania klientów z licznych szkoleń i konsultacji. Złożone wymagania norm są jasno wyjaśniane i konsekwentnie stosowane w rzeczywistych sytuacjach usługowych. Małe grupy umożliwiają autentyczną wymianę poglądów zamiast tradycyjnych wykładów.

Dowiedz się już teraz, bez żadnych zobowiązań, jakie wymogi obowiązują Twoją firmę.

Wiele firm odkrywa niejasności dopiero podczas audytu. Jednak większości ryzyka można uniknąć wcześniej. Podczas niezobowiązującej konsultacji możemy wspólnie wyjaśnić następujące kwestie:

  • które standardy mają wpływ na Twoich klientów,
  • jakie wymagania faktycznie dotyczą Twojej firmy,
  • i jak może wyglądać idealnie skrojone szkolenie wewnętrzne.
Koszyk
pl_PLPL