Онлайн-навчання з термічної валідації та верифікації – навчання з валідації та верифікації термічних процесів.

Перевірка валідації навчання та верифікації теплових процесів

599,00 € плюс ПДВ.

6,5 годин | Он-лайн

Навчальна валідація теплових процесів: Безпечне опалення на практиці – Як правильно та відповідно до стандартів перевіряти та перевіряти теплові процеси. Для управління якістю, забезпечення якості та технологій – з довідковою інформацією, прикладами та безпосередньо застосовними ноу-хау. Отримати Відповіді на ваші запитання в Навчання з валідації та верифікації термічних процесів.

Застосовується: У вашій компанії
практичнийчисленні приклади
Досвідчені практичні тренери: Багаторічний досвід

- Бронювання на рахунок -

Опис
Відгуки (0)

Навчання з валідації та верифікації термічних процесів

Помилки під час валідації термічних процесів можуть призвести до серйозних ризиків для безпеки харчових продуктів. Крім того, погано виконана валідація та верифікація є одними з найпоширеніших відхилень під час аудитів. Але що саме слід враховувати на практиці під час валідації та верифікації термічних процесів?

Відповіді на ці та інші запитання ви знайдете в цьому Валідація та верифікація навчання з теплових процесів.

У цьому онлайн-навчанні ви отримаєте обґрунтовані відповіді – чітко пояснені та викладені практичним способом.
Ми виділяємо вимоги з Такі стандарти, як IFS Food, BRCGS та FSSC 22000 і йдіть до мікробіологічний фон які стоять за цими вимогами. Використовуючи конкретні приклади з харчової та кормової промисловості, ви дізнаєтесь Правильно проводити перевірки та верифікації. Ви навчитеся які типові помилки трапляються на практиці – і як їх уникнути.

Основна увага приділяється перевірці термічні процеси в контейнерах (наприклад, банках, банках, пакетах) а також безперервні та асептичні процесиНа групових семінарах ви практикуватиметеся на конкретних випадках використання – з безпосереднім відношенням до повсякденного ділового життя.

Наш онлайн-курс термічної валідації та верифікації:

Добре обґрунтованийТеоретичні та практичні основи валідації та верифікації теплових процесів
Орієнтований на застосуванняЗакріпіть свої знання на семінарах – з практичними прикладами з харчової практики, які можна застосовувати
З практичним тренером: Скористайтеся перевагами багаторічного досвіду експерта в галузі технологічних процесів, асептики та безпеки харчових продуктів

Резервувати зараз:

Онлайн-навчання з майстер-класами

Наступні дати – бронюйте зараз:

Четвер, 11 вересня 2025 р., 9:00-15:30
Також можливе внутрішнє навчання
На запит info@praxistrainings-lms.de

Бронювання для компаній:

Коротко кажучи: ось чого ви можете очікувати від навчання «Валідація та верифікація термічних процесів»:

Фони: Чому теплові процеси повинні бути валідовані – огляд мети та завдання, приклади можливих наслідків неадекватної валідації та верифікації
Різниця між валідацією та верифікацією – з практичним значенням
Правова основа: Юридичні зобов'язання щодо валідації критичних процесів (наприклад, опалення як ККТ)
Вимоги стандартів: Вимоги від IFS Food, Продукти харчування BRCGS і FSSC 22000 спеціально для валідації та верифікації термічних процесів
Практичні вимоги: Що потрібно компаніям з виробництва харчових продуктів та кормів Парові, гарячі водяні, консервні або асептичні процеси необхідно враховувати, наприклад, статистичні аспекти вибірки
Типові помилки при валідації термічних процесів – і як їх уникнути
Приклади, шаблони та майстер-класи: Структура та зміст дійсних протоколів розподілу температури, проникнення тепла та мікробіологічного захисту
Сесія питань та відповідей

Переваги нашого навчання Валідація та верифікація термічних процесів

Експертами

Практичні тренери

Малі групи

Максимум 12 учасників

Он-лайн

Без часу на дорогу

Документи

Прямо як PDF

Для груп*

особливі умови

компанія

Настроюється**

* Для груп: зареєструйтеся нижче info@praxistrainings-lms.deотримати індивідуальну пропозицію.
** Для компаній: ми також пропонуємо наші навчальні курси за домовленістю. Запит до: info@praxistrainings-lms.de.

Вся інформація про навчання з теплової валідації та верифікації

Онлайн-навчання включає приблизно. 6,5 годин, включаючи перерви і буде модеруватися в прямому ефірі нашими досвідченими практичними тренерами з безпеки харчових продуктів.

Навчання професійно проводить Доктор Річард Реліг, технолог харчових продуктів та перевірений експерт з термічних процесів, асептики та валідації процесів.
Його підтримують Дженніфер Зіглер, власник системи управління навчанням практичного характеру та досвідчений тренер з питань якості та гігієни. Учасники отримують: матеріали семінару у форматі PDF, сертифікат участі та результати семінару.

Зміст та теми Безперервна освіта Валідація та верифікація термічних процесів

Валідація та верифікація термічних процесів

У цьому онлайн-навчанні ми надаємо весь необхідний контент для розуміння термічних процесів, таких як нагрівання, пастеризація, стерилізація та асептика, на харчових або кормових підприємствах. безпечно перевіряти та перевіряти відповідно до стандартів, у спосіб, що підлягає аудиту.

1. Основи та базові знання

Мета та завдання валідації та верифікації
Різниця між цими двома поняттями у повсякденному житті
Типові термічні процеси в харчовій промисловості
Ризики та наслідки неадекватної валідації

2. Правові та нормативні вимоги

Правова основа (наприклад, регламенти ЄС, LMHV)
Вимоги IFS Food, FSSC 22000 та BRCGS Food
Підключення до систем опалення HACCP та CCP

3. Валідація термічних процесів – процеси в контейнері

Мікробіологічні основи: термостійкість, летальність
Визначення розподілу температури
Визначення розподілу та проникнення тепла
Визначення критичних параметрів процесу
Приклад: Валідація процесу консервування

4. Валідація асептичних процесів – безперервні процеси

Принципи технології асептичної обробки
Очищення та стерилізація систем
Особливості забезпечення мікробіологічних процесів
Типові джерела помилок та способи їх усунення

5. Перевірка на практиці

Методи перевірки ефективності термічних процесів
Статистичні аспекти верифікації
Документація та обов'язки в компанії

6. Уникайте типових помилок та відхилень аудиту

Поширені вразливості в документах для перевірки
Відсутні або нечіткі параметри процесу
Недостатня перевірка або докази
Поради щодо підготовки до аудитів

7. Семінари та розробка дійсних протоколів і документації

Практичні вправи в модерованих невеликих групах з різних тем, наприклад, створення плану валідації на основі прикладу компанії, структура та зміст практичних протоколів, вимоги до відтворюваності, простежуваності та повноти
Відгуки від тренерів

9. Сесія запитань та відповідей

Відповіді на відкриті запитання
Можливість подання окремих практичних кейсів навіть після навчання

Ваш експерт з валідації та верифікації термічних процесів

Скористайтеся можливістю скористатися глибокими знаннями та багаторічним практичним досвідом Доктор Річард Реліг отримати користь. Як Технолог харчових продуктів та призначений Експерт з термічних процесів, асептики та мікробіологічної валідації Він проведе вас через навчання Валідація та верифікація термічних процесів – зрозумілий, орієнтований на застосування та має безпосереднє практичне значення.

Я технолог харчових продуктів з понад 20-річним досвідом роботи в галузі досліджень, розробок та забезпечення якості в міжнародних компаніях FMCG. Моя спеціалізація — безпечне та практичне впровадження термічних, асептичних та мікробіологічно валідованих процесів.

Переваги онлайн-навчання з валідації та верифікації термічних процесів

Термічні процеси, такі як нагрівання або стерилізація, є одними з найважливіших процесів на багатьох харчових заводах. найважливіші КПК – і таким чином до найважливіші моменти для безпеки продукціїПомилки у валідації або верифікації можуть мати серйозні наслідки, від мікробіологічних ризиків до відкликання продукції або відхилень від аудиту.

Тому вкрай важливо, щоб Особа, відповідальна за валідацію процесу розуміти вимоги та взаємозв'язки – і знати, як безпечно їх впровадити у власній компанії.

наш інтенсивне практичне навчання забезпечує всі необхідні технічні основи для Валідація та верифікація термічних процесів.
Використовуючи конкретні приклади та завдання, ви дізнаєтеся, що дійсно важливо в плануванні, впровадженні та документуванні, а також як уникнути типових помилок.

Часті запитання щодо нашого навчання з термічної валідації та верифікації

Цільова група: Для кого підходить навчання з термічної валідації та верифікації?

Цей тренінг призначений для спеціалістів та менеджерів з:

Управління якістю та забезпечення якості
розробка продукту
Лабораторії та технології
в Харчові та кормові компаніїякі вже використовуються на практиці, та їх термічні процеси ефективний, безпечний та відповідає стандартам хочуть підтвердити та перевірити.

Ідеально підходить для тих, хто регулярно Теплові процеси, Опалення як ККТ або Вимоги до аудиту від IFS Food, BRCGS або FSSC 22000 працювати.