في العمل اليومي في إدارة الجودة وضمانها، ينصب التركيز غالباً على المتطلبات الفنية، والتزامات التوثيق، والمعايير. ومع ذلك، يبقى عامل نجاح حاسم في كثير من الأحيان في الخلفية: ألا وهو الخبرة العملية. ثقافة سلامة الغذاء في الشركة.

في ندوتنا القصيرة المجانية عبر الإنترنت، تتحدث أنيكو كوخ مع الخبيرين. كريستا كلوس (ليكن) و ياسمين والتر (فروستا) حول كيفية عمل شخص قوي ثقافة سلامة الغذاء كيف يمكن تمويله - وما هي التجارب التي مروا بها في الممارسة العملية.

ماذا تتوقع؟

• نظرة عامة موجزة عن موضوع ثقافة سلامة الغذاء
• شهادات مباشرة من الحياة العملية اليومية
• أفكار عملية للتطبيق في شركتك الخاصة

ثم نقوم بإعداد المحتوى على النحو التالي بودكاست المعرفة تشغيل – مثالي للاستماع مرة أخرى أو للمشاركة داخل الفريق.