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IFS-Jahresarbeitsplan – Aktivitäten übersichtlich planen
Planen Sie wiederkehrende Schulungen, Audits, Überprüfungen und Tests übersichtlich über das gesamte Jahr. Die kostenlose Excel-Vorlage basiert auf dem IFS Food Version 8 und kann an die Abläufe und Anforderungen Ihres Unternehmens angepasst werden.
Wie kann man IFS-relevante Aktivitäten über das Jahr im Blick behalten?
Im Qualitätsmanagement müssen zahlreiche wiederkehrende Aktivitäten geplant, abgestimmt und fristgerecht durchgeführt werden. Dazu gehören beispielsweise Schulungen, interne Audits, Betriebsbegehungen, Systembewertungen und Tests.
Der IFS-Aktivitätenplan bietet Ihnen eine übersichtliche Jahresdarstellung von Januar bis Dezember. Bereits eingetragene Beispiele unterstützen Sie dabei, einen unternehmensspezifischen Jahresarbeitsplan zu erstellen.
Die Vorlage dient als Planungshilfe. Prüfen und ergänzen Sie die enthaltenen Aktivitäten, Intervalle und Zuständigkeiten entsprechend Ihren betrieblichen Risiken, Prozessen und anwendbaren Anforderungen.
Inhalte der Excel-Vorlage IFS-Jahresarbeitsplan
- Jahresübersicht: Planen Sie wiederkehrende Aktivitäten übersichtlich von Januar bis Dezember.
- Schulungen: Berücksichtigen Sie beispielsweise Hygiene, HACCP, Food Defense, Food Fraud, Arbeitssicherheit und IfSG-Folgebelehrungen.
- Audits: Koordinieren Sie interne Audits, Zertifizierungsaudits und bereits bekannte Kundenaudits.
- Betriebsbegehungen: Legen Sie Termine und geeignete Intervalle für regelmäßige Betriebsrundgänge fest.
- Systembewertungen: Planen Sie unter anderem Managementbewertungen und die Verifizierung Ihres HACCP-Systems.
- Tests und Übungen: Terminieren Sie Rückverfolgbarkeitstests, Krisen- und Rückrufübungen sowie weitere Systemüberprüfungen.
- Verweise auf weitere Pläne: Verknüpfen Sie den Jahresarbeitsplan beispielsweise mit Prüf-, Probenahme- oder Auditplänen.
- Fünf Praxistipps: Nutzen Sie konkrete Hinweise zur Terminverteilung, Abstimmung und betrieblichen Bereitstellung des Plans.
- Direkt bearbeitbar: Ergänzen oder verändern Sie Aktivitäten und Termine passend zu Ihrem Unternehmen.
In vier Schritten zum betrieblichen IFS-Jahresarbeitsplan
Vorlage prüfen und anpassen
Prüfen Sie die enthaltenen Beispiele und entfernen oder ergänzen Sie Aktivitäten entsprechend Ihren Prozessen und Anforderungen.
Termine festlegen
Verteilen Sie die geplanten Aktivitäten sinnvoll über das Jahr. Berücksichtigen Sie dabei betriebliche Spitzenzeiten, Urlaubsphasen, Feiertage und geplante Stillstände.
Beteiligte Bereiche abstimmen
Stimmen Sie Termine frühzeitig mit den verantwortlichen Personen und den betroffenen Fachbereichen ab.
Umsetzung regelmäßig abgleichen
Prüfen Sie den Plan im Jahresverlauf und aktualisieren Sie ihn bei Änderungen. Dokumentieren Sie die tatsächliche Durchführung weiterhin durch geeignete Nachweise.
Regelmäßige Aktualisierung
Wir entwickeln unsere Downloads regelmäßig weiter und berücksichtigen dabei neue fachliche Erkenntnisse, Anforderungen und Branchentrends.
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Hinweis zur Vorlage
Die Vorlage wurde von Karen Everding von iQ – Intelligente Qualitässicherung erstellt und von Praxistrainings-LMS geprüft. Sie wird über Praxistrainings-LMS kostenfrei zum Download angeboten.
Grundlage der Vorlage ist der IFS Food Version 8. Die enthaltenen Aktivitäten und Beispiele erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Prüfen Sie vor der Anwendung die aktuellen Anforderungen sowie die für Ihr Unternehmen relevanten Risiken, Prozesse, gesetzlichen Vorgaben und Kundenanforderungen.
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- Format: Excel
- Grundlage: IFS Food Version 8
- Thema: IFS-Aktivitätenplan
- Kosten: Kostenlos
- Version: Juni 2024
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