Über uns · Inhaberin
Jennifer Ziegler
Expertin für Lebensmittelsicherheit mit internationaler Führungserfahrung
Ein zentraler Aspekt meiner Arbeit ist die Entwicklung und Optimierung von HACCP-Systemen sowie die Vorbereitung auf Audits und Zertifizierungen wie IFS, BRC oder ISO 22002. Ich unterstütze Unternehmen entlang ihrer gesamten Lieferkette und stelle sicher, dass die Prozesse nicht nur die Anforderungen erfüllen, sondern auch effizient umgesetzt werden.
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4.9/5 ProvenExpert
ISO 9001 zertifiziert
Online & Vor Ort
20+
Jahre Erfahrung
1000+
Geschulte Unternehmen
„Wir machen Schulungen, die Teams im Betrieb wirklich anwenden können — vom Audit bis zur täglichen Hygieneroutine.”
Jennifer Ziegler
Inhaberin
Kompetenzen & Erfahrung
Über Jennifer Ziegler
Ich unterstütze Unternehmen dabei, Lebensmittelsicherheit nicht nur formal zu erfüllen, sondern im Alltag zuverlässig umzusetzen. Mein Fokus liegt darauf, komplexe Anforderungen verständlich zu machen und so zu vermitteln, dass sie direkt in der Praxis funktionieren.
Ich unterstütze Lebensmittelunternehmen dabei, Sicherheitsstandards auditsicher umzusetzen – verständlich, effizient und direkt im Alltag anwendbar. Durch meine langjährige Führungserfahrung in global agierenden Konzernen kenne ich die Anforderungen internationaler Zertifizierungen wie IFS, BRC und ISO 22000 aus erster Hand – und weiß, wie man sie effizient umsetzt.
Was Sie erwarten dürfen
Ich biete Ihnen
Praxisnahe Schulungen
Statt theoretischer Überladung — direkt anwendbares Wissen aus der Praxis.
Sofort umsetzbare Lösungen
Praktische Lösungsansätze, die Sie unmittelbar in Ihren Arbeitsalltag integrieren können.
Internationale Erfahrung
Erfahrung aus internationalen Konzernstrukturen und operativer Praxis.
Verständliche Vermittlung
Komplexe Anforderungen (HACCP, Audits, Zertifizierungen) klar und zugänglich vermittelt.
Darum scheitern Schulungen in der Praxis
Werdegang
Erfahrung & Qualifikation
120+
Standorte weltweit betreut
M.Sc.
Qualitätsmanagement für Lebensmittel
3
Sprachen: Deutsch, Englisch, Französisch
Meine Erfahrung
-
Internationale Führungsverantwortung als Director Food Safety für über 120 Standorte weltweit -
Entwicklung globaler Standards und Schulungskonzepte für unterschiedliche Zielgruppen -
Durchführung von Trainings und Zusammenarbeit mit Teams in verschiedenen Ländern -
Fundiertes Verständnis für strategische Anforderungen und operative Umsetzung im Alltag
Meine Qualifikation
-
Master of Science im Qualitätsmanagement für Lebensmittel -
Studium der Ernährungs- und Hygienetechnik -
Internationale Ausbildung mit starkem Praxisbezug -
Schulungen und Trainings auf Deutsch, Englisch und Französisch möglich
Stimmen aus der Praxis
Das sagen meine Kunden
Ich habe sehr gerne mit Jennifer Ziegler zusammengearbeitet. Sie verfügt über eine hohe Fachkompetenz und kann dies auch sehr gut vermitteln. Jenny ist eine sehr freundliche und den Menschen zugewandte Person.
Margitta MoldenhauerReferentin Lebensmittelsicherheit im Personenverkehr, DB Regio AG
Wir hatten kürzlich eine Inhouse-Schulung zum Thema Konformitätserklärung bei Jenny mit rund 14 Teilnehmenden aus Technik, Produktion und QM. “Danke nochmal Jenny, du machst das wirklich gut! Dein Fachwissen, die Praxis-Stories und auch deine Art, wie du die Inhalte vermittelst, haben einen super Impact.” Die Mischung aus Expertise, Praxisnähe und verständlicher Vermittlung hat bei unserem Team richtig Eindruck hinterlassen.
Muhammet TürkmenInstandhaltungsleiter der Gefriertrocknung, Dr. Otto Suwelack Nachf. GmbH & Co.KG
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