ندوة قصيرة عبر الإنترنت: MOSH MOAH في الغذاء - المخاطر والتنظيم وخيارات العمل

لطالما كان معيارا MOSH وMOAH موضوع نقاش لسنوات، سواءً بين الخبراء أو الجهات التنظيمية. تُلخص هذه الندوة الإلكترونية الموجزة ما ينبغي أن يعرفه المهنيون والمديرون في صناعة الأغذية.

في ندوتنا الإلكترونية المجانية القصيرة، ستتحدث أنيكو كوخ مع الخبير الشهير كلاوس مايكل بريبر. بعد لقاء شخصي وتعريف بـ MOSH-MOAH، سيناقشان الوضع الحالي للتنظيم على مستوى الاتحاد الأوروبي. ثم سيتناولان مصادر الدخول النموذجية واستراتيجيات التخفيف العملية للمخاطر. بعد ذلك، ستتاح للمشاركين فرصة طرح أسئلتهم عبر الدردشة، وسيجيب السيد بريبر عليها مباشرةً.

💡بعد إنشاء الندوة عبر الإنترنت، سيتم تجميعها في بودكاست معرفي مثير.