Seminario web en directo con Claus-Michael Brieber

Seminario web breve: MOSH MOAH en los alimentos: riesgos, regulación y opciones de acción

Claus-Michael Brieber, experto en contaminantes y residuos en alimentos, comparte sus conocimientos sobre riesgos, regulación y posibles vías de actuación.

MOSH y MOAH han sido tema de debate durante años, tanto entre expertos como entre organismos reguladores. Este breve seminario web resume lo que los profesionales y directivos de la industria alimentaria deben saber.

En nuestro breve seminario web gratuito, Aniko Koch conversará con el reconocido experto Claus-Michael Brieber. Tras una presentación personal y una introducción a MOSH-MOAH, ambos debatirán el estado actual de la regulación a nivel de la UE. A continuación, abordarán las fuentes de entrada habituales y las estrategias prácticas de mitigación de riesgos. Posteriormente, nuestros participantes tendrán la oportunidad de hacer preguntas por chat, que el Sr. Brieber responderá en directo.

💡Una vez creado el seminario web, se compilará en un interesante podcast de conocimiento.

Detalles del seminario web
04.07.2025
11:00 a aprox. 12:00
Vocero: Claus-Michael Brieber

material del participante
Después del seminario web, recibirás un emocionante podcast que crearemos a partir de la grabación.

Tus propias preguntas
Podrás hacer tus propias preguntas a través del chat durante el seminario web. Intentaremos responder tantas como sea posible.

En este seminario web especial aprenderás:

discurso de apertura

Tras una breve introducción, Aniko Koch y Claus-Michael Brieber exploran el tema de MOSH-MOAH. Le esperan una breve descripción general de los expertos, recomendaciones concretas de acción y nuevas perspectivas.

Tus propias preguntas

Haz tus preguntas por chat y recibe respuestas directas de nuestros expertos. Por ejemplo, ¿qué efectos tiene el MOSH-MOAH en el cuerpo humano? ¿Cómo llega a nuestros alimentos?

Mejores prácticas

Claus-Michael Brieber Compartirá su vasta experiencia. Recibirá ejemplos prácticos y recomendaciones de acción.