Name: SEO: Szkolenie z mikrobiologii żywności
Availability: InStock

Szkolenie z mikrobiologii żywności i wymagań prawnych zgodnie z VO 2073 2005

Czy chcesz dowiedzieć się więcej o mikroorganizmach i rozporządzeniu (WE) VO 2073 2005 w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących żywności i jej subtelności?

W takim razie nasz kurs szkoleniowy z zakresu mikrobiologii żywności jest właśnie dla Ciebie. Zawiera wszelkie informacje o mikroorganizmach i aktualnych wymaganiach prawnych, w formie e-learningu i kursów on-line.

Wyjaśniamy przepisy prawne w prawo żywnościowe a także tematy wokół Higiena żywności, mikroorganizmy i patogeny.

Celem jest przekazanie specjalistycznej wiedzy potrzebnej do wdrożenia plan badań mikrobiologicznych żywności dać w swoim towarzystwie. Dzięki temu żywność nie będzie zawierała niepożądanych mikroorganizmów.

Nasz internetowy kurs mikrobiologii żywności to:

Praktycznie: Po prostu uczestniczysz online!
Odpowiedni: Wdrażasz swoją nową wiedzę bezpośrednio w firmie
praktyczny: Pracujesz z przykładami raportów laboratoryjnych i planów badań
Z praktycznymi trenerami: Wieloletnie doświadczenie zawodowe

Zarezerwuj teraz – otrzymasz:

1 x zestaw powitalny
1 x e-learning
6,5 h szkolenie online (na żywo)

Najbliższy dostępny termin:

E-learning: elastyczny start
Szkolenia on-line:
- 3 i 13 grudnia 2024 r. - 9:00 - 12:15
dalsze terminy na zapytanie

Rezerwacja dla firm:

W skrócie: W tym dokształcaniu zajmujemy się następującymi tematami:

Najważniejsze zarazki chorobotwórcze w kontaktach z i z produkcja żywności
Czytanie i ocenianie raporty laboratoryjne, na przykład w celu określenia liczby zarazków
Zgodność z wymogi sprawozdawczości urzędowej, dla żywności i środowiska
wymagania Specyfikacje surowców aby zmniejszyć ryzyko
Możliwy konsekwencje prawne w przypadku odchyleń
stworzenie plany testów dla środowiska i żywności

Wszystkie informacje na temat szkoleń z zakresu mikrobiologii żywności i wymagań prawnych zgodnie z VO 2073 2005

Szkolenie „Mikrobiologia żywności i wymagania prawne wg VO 2073 2005” obejmuje e-learning „Niepożądane mikroorganizmy w żywności” (ok. 60 min) z podstawami mikroorganizmów i kurs online (łącznie ok. 6,5 godz., w jednym lub dwóch terminach). Robią to nasi doświadczeni pracownicy moderowane przez praktycznych trenerów z zakresu bezpieczeństwa żywności.

Naszym ekspertem w dziedzinie mikrobiologii jest dr hab. Andrzej Dreusch. Wcześniej przejdziesz szkolenie z mikrobiologii żywności Zestaw powitalny, który zawiera próbkę Spray z biofilmem zawiera. Otrzymasz również dokumenty z seminarium w formacie PDF.

Zalety naszych szkoleń online z mikrobiologii żywności

Przez ekspertów

Praktyczni trenerzy

Małe grupy

Maks. 8 uczestników

Online

Bez czasów podróży

dokumenty

Bezpośrednio jako PDF

Dla grup*

specjalne warunki

Spółka

Możliwość dostosowania**

* Dla grup: Zapisz się poniżej info@praxistrainings-lms.deotrzymać indywidualną ofertę.
** Dla firm: Po uzgodnieniu oferujemy również nasze szkolenia wewnętrzne. Poprosić o: info@praxistrainings-lms.de.

Tematyka i tematyka seminarium z mikrobiologii żywności i wymagań prawnych:

Wprowadzenie do najważniejszych zarazków chorobotwórczych dla żywności

Pomoże Ci to zidentyfikować ryzyko zanieczyszczenia i zrozumieć wymagania dotyczące produkcji i przetwarzania żywności.

Twórz plany badań mikrobiologicznych

Sprawdzaj skażenie środowiska i żywności niepożądanymi mikroorganizmami – szczególnie za pomocą praktycznych planów testów.
Praca w oparciu o praktyczne przykłady i szablony do późniejszej samokontroli w firmie spożywczej.

Specyfikacje surowców

Dowiedz się, jak wdrożyć wymagania mikrobiologiczne dla dostawców.

Czytanie i ocena raportów laboratoryjnych dotyczących mikroorganizmów

Zrozumienie raportów laboratoryjnych – ćwiczenia z praktycznymi przykładami z bezpieczeństwa żywności.

Przestrzegaj oficjalnych obowiązków sprawozdawczych zgodnie z VO 2073 2005

Poznaj obowiązki sprawozdawcze swoje i swoich zakontraktowanych laboratoriów zajmujących się żywnością i powierzchniami.

Zaplanuj czas na przygotowanie i kontynuację wizyt.

Grupa docelowa szkolenia z mikrobiologii żywności:

Ogólnie rzecz biorąc, celem szkolenia jest mikrobiologia żywności
Na Pracownicy firm spożywczych i producentów żywności. W szczególności poszukiwane są następujące grupy zawodowe:

Kierownicy/oficerowie ds. jakości higieny żywności, inspektorzy ds. higieny, liderzy/członkowie zespołów HACCP
Specjaliści lub menedżerowie z branży spożywczej, gastronomicznej, żywienia zbiorowego, handlu żywnością
Specjaliści ds. kontroli żywności
Audytorzy bezpieczeństwa żywności

Seminarium jest odpowiednie dla biznes spożywczyo kim więcej Mikroorganizmy w żywności a wymagania prawne chcę wiedzieć. Pozwala to zarówno zminimalizować ryzyko, jak i położyć pod nie dobry fundament mikrobiologiczna samokontrola higieny żywności tworzyć. Poprzez seminarium twoje poprawić zapewnienie jakości, opowiadając ci o mikrobiologia żywności oświecić i zapewnić wszystko, co jest dla ciebie istotne VO 2073 2005 przekazywać.
W ten sposób jesteś optymalnie przygotowany do przepisów prawa żywnościowego i możesz w przyszłości wypowiedzieć wojnę niepożądanym mikroorganizmom, bakteriom i zarazkom dzięki swoim podstawom higieny.

Korzyści z seminarium z mikrobiologii żywności

Jeśli produkujesz żywność, masz prawny obowiązek stosowania skutecznego System monitorowania mikroorganizmów w żywności zgodnie z VO (EG) 2073 budować. W ten sposób chronisz swoich klientów, swoich pracowników i oczywiście siebie. Wspieramy Cię w „Szkoleniu z mikrobiologii żywności i wymagań prawnych” dużą ilością specjalistycznej wiedzy i praktycznych przykładów wdrożenia, aby spełnić te wymagania prawne prawa żywnościowego i. uniknąć negatywnych konsekwencji utrudniać.

Często zadawane pytania dotyczące szkoleń z mikrobiologii żywności

Czas trwania: Jak długo trwa szkolenie z mikrobiologii żywności?

Około 90 minut na e-learning
Czas trwania szkolenia on-line około 6,5 godziny (z przerwami), szkolenie jedno lub dwuczęściowe
Ważne: Zapewnij wolne od zakłóceń środowisko i stabilny dostęp do Internetu z komputera.

Kto prowadzi szkolenie?

Nasze szkolenia prowadzone są przez doświadczonych trenerów praktycznych. Zobacz poniżej Nasi trenerzy po i u nas Partner do współpracy CPM.

Kiedy otrzymam dostęp do e-learningu i pakietu powitalnego?

Na około 2 tygodnie przed szkoleniem otrzymasz pakiet powitalny i dostęp do e-learningu Mikrobiologia.

Twoi eksperci w dziedzinie mikrobiologii żywności

Dbam o to, aby treści techniczne były przekazywane w praktyczny, kompletny i łatwo przyswajalny sposób. W ten sposób łączę treści techniczne z metodologią uczenia się. I zapewnij trwały sukces w nauce.