Webinar scurt: MOSH MOAH în alimente – riscuri, reglementări, opțiuni de acțiune

MOSH și MOAH au fost un subiect de discuție de ani de zile – atât în rândul experților, cât și al autorităților de reglementare. Acest scurt webinar rezumă ceea ce ar trebui să știe profesioniștii și managerii din industria alimentară.

În cadrul scurtului nostru webinar gratuit, Aniko Koch va sta de vorbă cu renumitul expert Claus-Michael Brieber. După o introducere personală și o introducere în MOSH-MOAH, cei doi vor discuta despre stadiul actual al reglementării la nivelul UE. Apoi, vor aborda sursele tipice de acces și strategiile practice de atenuare a riscurilor. Ulterior, participanții noștri vor avea ocazia să pună întrebări prin chat, la care domnul Brieber va răspunde în direct.

💡După ce webinarul a fost creat, acesta va fi compilat într-un podcast captivant despre cunoștințe.