Formation sur la nouvelle norme DIN ISO/TS 22002-100:2025 : Programmes préventifs tout au long de la chaîne d’approvisionnement (PRP)
Notre formation DIN ISO 22002-100:2025 vous propose une introduction compacte et pratique à la nouvelle norme „ Programmes préalables en matière de sécurité alimentaire – Partie 100 “. Ils apprennent la structure, la logique et les exigences fondamentales de exigences PRP communes pour le chaîne d'approvisionnement alimentaire, d'aliments pour animaux et d'emballages Apprenez comment les intégrer efficacement à votre système de gestion.
Cette formation s'adresse spécifiquement aux Les responsables et les employés des services de gestion de la qualité, d'assurance qualité, d'hygiène, de technologie/maintenance, d'achats et de logistique des entreprises des secteurs de l'alimentation humaine et animale et de l'emballage, ainsi que des organisations qui recherchent ISO 22000 ou. FSSC22000 Que vous soyez en cours de certification ou que vous visiez une certification, c'est idéal pour les nouveaux employés dans les entreprises déjà certifiées – et pour les équipes qui souhaitent mettre à jour leur système PRP. 2025 je veux apporter.
La norme ISO 22002-100:2025 définit programmes de prévention conjoints Elle s'applique à l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, en complément de la partie sectorielle pertinente de la norme ISO 22002, et établit une base PRP uniforme pour les organisations aux activités multiples.
Dans ce cours de formation, nous fournirons un enseignement pratique sur le contenu essentiel, les changements et les exigences de ISO 22002-100:2025 et expliquer l'interaction avec ISO 22000 ainsi que le Classification par rapport aux autres parties de la norme ISO 22002 (par exemple, les PRP spécifiques à un secteur). Au fait : la FSSC prévoit une nouvelle version 7 pour octobre 2026. Normes FSSC 22000. annoncé, dans lequel la norme ISO 22002-100:2025 deviendra obligatoire.
Notre cours en ligne sur la norme ISO-TS 22002-100:2025 propose :
- Connaissance approfondie: Bases théoriques et pratiques
- Mise en œuvre pratique: Exemples d'application au sein de l'entreprise
- Formateur pratique expérimenté : De nombreuses années d'expérience dans l'industrie
Contact: info@praxistrainings-LMS.de ou 05152-7800574
Reserve maintenant:
- Formation en ligne (4 heures)
- Discussion de la norme ISO 22002-100:2025 (Important : la norme elle-même n’est pas incluse dans le prix de la formation)
- Conseils pour votre audit selon FSSC 22000
Prochaines dates disponibles :
- 15.5.2026, 09:00-13:00
- Formation sur site disponible sur demande, veuillez contacter : info@praxistrainings-lms.de
seulement 499 €
Toutes les informations sur le cours en ligne FSSC 22000
Avis :
La formation peut être combinée avec le Formation FSSC 22000 Les deux formats peuvent être réservés individuellement ou sous forme de forfait complet et approfondi.
Réservez ce cours de formation et le cours de formation à la gestion de crise simultanément, pour 999 € plus TVA :
1. Classification et système de l'ISO 22002-100:2025
- Objet, portée et structure de la norme
- Rôle des „ PRP communs “ dans le système de gestion de la sécurité des aliments
- Interaction avec la norme ISO 22000:2018 (Section 8.2)
- Combinaison avec des pièces ISO 22002 spécifiques au secteur
2. Exigences clés de la norme
Aperçu pratique des principaux domaines du PRP :
- Construction, environnement, aménagement et zonage
- Services publics (eau, air, vapeur, air comprimé, lumière)
- Gestion des nuisibles et des déchets/Pertes et gaspillages alimentaires (PGA)
- Gestion des matériaux achetés
- Prévention du stockage, du transport et de la contamination
- Nettoyage, désinfection et hygiène personnelle
3. Mise en œuvre au sein de l'entreprise
- Documentation et programmes
- Responsabilités et domaines de responsabilité
- Examen et suivi de l'efficacité
- Exclusions admissibles et justification
- Questions d'audit typiques et écarts courants
- Fraude alimentaire et défense des aliments : exigences de la norme, intégration dans les analyses de risques, exemples pratiques tirés des annexes A et B
4. Échange et soutien, exigences spécifiques au secteur
- Discussions et échanges d'expériences avec le formateur (questions pratiques, difficultés courantes, perspective d'audit)
- Bien sûr, allez-y nous aussi sur le vôtre exigences spécifiques au secteur et questions individuelles un.
Avantages de notre séminaire ISO-TS 22002:100
Par des spécialistes
Formateurs pratiques
Petits groupes
Maximum 12 personnes
En ligne
Pas de temps de trajet
documents
Directement en PDF
Pour les groupes*
conditions spéciales
entreprise
Possible en interne
* Pour les groupes : Inscrivez-vous ci-dessous info@praxistrainings-lms.depour recevoir une offre individuelle.
** Pour les entreprises : Nous proposons également nos formations en interne sur rendez-vous. Demande à: info@praxistrainings-lms.de.
Groupe cible de la formation DIN ISO 22002-100:2025 – Programmes de prévention (PRP)
Cette formation s’adresse aux spécialistes et aux gestionnaires chargés de la planification, de la mise en œuvre et du suivi des programmes de prévention (PRP) au sein d’un système de gestion de la sécurité alimentaire.
Cela s'applique en particulier à :
- Responsables et agents qualité
- Employés des services d'assurance qualité et de sécurité alimentaire
- responsables et membres de l'équipe HACCP
- Personne responsable de l'hygiène, du nettoyage et de la gestion des nuisibles
- Gestion technique et de maintenance
- Les responsables des achats, de la gestion des fournisseurs, de l'entreposage et de la logistique
- Auditeurs internes dans le domaine de l'ISO 22000 / FSSC 22000
- Spécialistes et gestionnaires d'entreprises agroalimentaires, d'aliments pour animaux et d'emballage
La formation convient aux organisations disposant déjà d'une formation Certification ISO 22000 ou FSSC 22000 ainsi que pour les entreprises qui souhaitent structurer ou mettre à jour leur système PRP conformément à la nouvelle norme ISO 22002-100:2025.
Avantages de cette formation ISO-TS 22002-100:2015
Pratique et axé sur la mise en œuvre :
Des exemples concrets, des questions d'audit typiques et des outils de mise en œuvre garantissent une compréhension claire des exigences de la norme ISO 22002-100:2025. L'objectif est de structurer, d'harmoniser et de développer davantage vos programmes de prévention de manière à garantir leur conformité aux exigences d'audit.
Systématique et conforme aux normes :
Ils comprennent le rôle des „ PRP communs “ en lien avec la norme ISO 22000 et les parties sectorielles de la norme ISO 22002 – et savent exactement quelles exigences sont pertinentes pour votre entreprise.
Pertinent pour les audits et les certifications :
Cette formation vous accompagnera dans la mise en œuvre sécurisée des systèmes ISO 22000 ou FSSC 22000, ainsi que lors des audits internes et externes.
Formateurs pratiques expérimentés :
Le contenu est dispensé par des auditeurs et des consultants expérimentés dans le domaine de la sécurité alimentaire et des systèmes de gestion, avec un accent particulier sur les solutions pratiques.
Flexible et efficace :
Format en ligne sans temps de déplacement – un format compact de 4 heures avec de la place pour les questions individuelles.
Questions fréquentes concernant la formation ISO-TS 22002-100:2015
- Environ 4 heures pour la formation en ligne (pauses comprises)
- Important : assurez-vous d'un environnement exempt d'interférences et d'un accès Internet stable à partir du PC. Une caméra et un casque sont nécessaires.
À l'issue de la formation, vous recevrez un certificat attestant de votre participation réussie à la formation ISO-TS 22002-100:2015.
Livre directement via ce site ou demandez-en un Réservation sur compte sous info@praxistrainings-lms.de sur.
Si vous souhaitez réserver la formation pour plusieurs personnes, merci de nous envoyer un email info@praxistrainings-lms.de. Nous sommes également heureux d'offrir la formation en tant que cours de formation interne.
- Site officiel du FSSC 22000 : FSSC22000
- Site Internet de l'ISO : ISO-TS 22002-100:2025
- Institut allemand de normalisation (DIN) : DIN ISO 22000:2018
Malheureusement, nous ne pouvons pas fournir les normes ISO-TS 22002-100:2015 car elles sont protégées par le droit d'auteur. Vous pouvez les obtenir auprès de [nom de l'organisme/du service/du site web]. DIN Media GmbH.
Vos experts pour la norme FSSC 22000 : Carola Wolf ou Dirk Bäumker, Jennifer Ziegler
Carola Wolf
Auditeur FSSC 22000
En tant que directrice générale et auditrice principale en sécurité alimentaire, je connais parfaitement les exigences des normes FSSC 22000 et ISO, ainsi que les défis quotidiens rencontrés par les entreprises. Je vous propose des recommandations pratiques et concrètes pour améliorer la sécurité et la qualité de vos aliments.
Dirk Baumker
Auditeur FSSC 22000
En tant qu'auditeur et formateur ISO 22000 & FSSC 22000, je connais la norme et les enjeux auxquels sont confrontées les entreprises. Mes nombreuses années d'expérience dans des postes de direction dans des entreprises alimentaires et logistiques m'aident à donner des recommandations pratiques de mise en œuvre.
Jennifer Ziegler
Propriétaire & Formateur
En tant que formatrice et consultante en sécurité alimentaire, je conçois chaque formation sur mesure, avec une approche pratique. Je privilégie l'interaction et le partage d'expériences. Forte de nombreuses années d'expérience dans les secteurs de la restauration collective et aérienne, je sais précisément ce qui compte sur le terrain.
Réserver : Individuellement ou pour plusieurs personnes / Formations
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