Bilgi notu Gıda üretiminde listeria için risk faktörleri
Gıda üretiminde, özellikle de patojen Listeria monocytogenes söz konusu olduğunda risk faktörlerinin yönetimi çok önemlidir. Kritik kontrol noktalarını açıkça gösteren özel broşürümüzle şimdi sağlam temellere dayanan bir genel bakış elde edin.
Hemen İndirin: Güvenli Gıda İşletmesi Rehberi
Broşürü almak için e-posta adresinizi buraya girin:
Mikropları etkili bir şekilde kontrol etmek için kalite yöneticisi olarak hangi spesifik hususları dikkate almanız gerektiğine dair net bir fikir edinmek için ayrıntılı bilgi sayfamızı kullanın. Bu kılavuzda aşağıdaki risk faktörlerini kapsamlı bir şekilde ele alıyoruz:
- Son ürünler ve hammaddeler: Üretimin başından sonuna kadar güvenliği nasıl sağlayabilirsiniz?
- Şirket ve bakım: Güvenli bir çalışma ortamı oluşturmak için ne gibi önlemler almalısınız?
- Temizleme ve dezenfeksiyon: Hijyen zincirindeki önemli adımlar hakkında daha fazla bilgi edinin.
- Makineler: Teknik ekipmanı kirlenmeye karşı nasıl koruyorsunuz?
- Bütçe ve deneyim: Riski en aza indirmek için kaynaklarınızı etkili bir şekilde nasıl kullanırsınız?
Listeria eğitim kurslarımızla bilgi birikiminizi derinleştirin
1. Harmanlanmış öğrenme kursu “Listeria monocytogenes yönetimi eğitimi”
hedef kitle: Profesyoneller ve yöneticiler
Harmanlanmış öğrenme kursumuz “Listeria monocytogenes yönetim eğitimi” yoğun ileri eğitim için e-öğrenmeyi üç canlı çevrimiçi eğitim tarihiyle birleştiriyor.
2. E-Öğrenim “Listeria Farkındalığı”
hedef kitle: Çalışanlar, ekip liderleri ve konuya yeni başlayanlar
Bizim " ile başlayınListeria duyarlılığı” E-öğrenme eğitimi ve güvenli gıda üretiminin temelleri atılıyor.
Bülten
Gıda güvenliği indirmelerimizi düzenli olarak güncelliyoruz. Bültenimiz sizi güncel tutacaktır. Bu nedenle, siparişinizle birlikte haber bülteni için bir kaydı tetiklersiniz. Kayıt silme her zaman mümkündür.
TR 
DE 
EN 
AR 
BG 
CS 
FR 
EL 
HU 
IT 
PL 
RO 
RU 
ES 
UK 
VI