Merkblatt Risikofaktoren für Listerien in der Lebensmittelproduktion

Managementul factorilor de risc este esențial în producția de alimente, mai ales când vine vorba de agentul patogen Listeria monocytogenes. Obțineți o imagine de ansamblu bine întemeiată acum cu fișa noastră de informații speciale, care arată clar punctele critice de control.

Descărcați acum: Ghidul unei afaceri alimentare sigure

Descărcați fișa Factori de risc Listeria în companiile LM-formare practică-LMS-3D

Introdu adresa ta de email aici pentru a primi prospectul:

Utilizați fișa noastră de informații detaliate pentru a vă face o idee clară asupra aspectelor specifice pe care dumneavoastră, în calitate de manager de calitate, ar trebui să luați în considerare pentru a controla eficient germenul. În acest ghid, examinăm cuprinzător următorii factori de risc:

  • Produse finite si materii prime: Cum puteți asigura siguranța de la începutul până la sfârșitul producției?
  • Firma si intretinere: Ce măsuri ar trebui să luați pentru a crea un mediu de lucru sigur?
  • Curățare și dezinfecție: Aflați mai multe despre pașii cruciali din lanțul de igienă.
  • Utilaje: Cum protejați echipamentul tehnic împotriva contaminării?
  • Buget și experiență: Cum îți folosești resursele în mod eficient pentru a minimiza riscurile?

Aprofundați-vă know-how-ul cu cursurile noastre de formare Listeria

1. Curs de învățare mixtă „Pregătire pentru managementul Listeria monocytogenes”

grup țintă: Profesionişti şi directori

Cursul nostru de învățare mixtă”Antrenament pentru managementul Listeria monocytogenes” combină e-learning-ul cu trei date live de formare online pentru educație ulterioară intensivă.

2. E-Learning „Conștientizarea Listerii”

grup țintă: Angajații, liderii de echipă și nou-veniți la subiect

Începeți cu „Sensibilizarea Listeria” Instruire e-learning și pune bazele producției alimentare sigure.

Buletin informativ

Actualizăm în mod regulat descărcările noastre pentru siguranța alimentară. Buletinul nostru informativ vă va ține la curent. Prin urmare, cu comanda dumneavoastră declanșați o înregistrare la newsletter. Radierea este posibilă în orice moment.

Mai multe descărcări

ro_RORO