HACCP Schulung für Verpackungshersteller
Sie stellen Verpackungen für Lebensmittel her? Und stöhnen unter den rechtlichen Anforderungen und den Anforderungen/ Vorgaben Ihrer Kunden im Bereich HACCP-System?
Die Pflicht zur Umsetzung der Maßnahmen können wir Ihnen nicht abnehmen. Aber wir können Ihnen zeigen, wo genau Ihre Pflichten liegen und wie Sie diesen optimal nachkommen.
Dieses interaktive Seminar behandelt die Anforderungen aus Gesetzen, Normen, Standards (BRC Packaging) und “Guter Herstellungspraxis”. Gemeinsam besprechen wir Umsetzungsansätze in Ihrem Unternehmen und Möglichkeiten zur Flexibilisierung. In Workshops erhalten Sie Praxisbeispiele und arbeiten an deren Optimierung.
So erlangen Sie das erforderliche Wissen, um eine HACCP-Analyse in Ihrem Verpackungsunternehmen zu erstellen und zu pflegen.
Unsere HACCP-Schulung für Verpacker ist:
- Fundiert: Sie erhalten alle theoretischen und praktischen Grundlagen, um Anforderungen aus Normen und Gesetz zu erfüllen
- Praktisch: Sie analysieren Praxisbeispiele und erarbeiten Optimierungsansätze
- Mit Praxistrainern: Sie profitieren von langjähriger Berufserfahrung
Jetzt buchen:
- Beispiele und Vorlagen aus der HACCP-Praxis von Verpackungsunternehmen
Nächste Termine:
- Montag, 10. März 2025: 09:00-13:00
- Donnerstag, 21. August 2025: 09:00-13:00
Buchung für Unternehmen:
Kurz & Knapp: In dieser HACCP-Weiterbildung behandeln wir die folgenden Themen:
- Forderungen in Gesetzgebung, Zertifizierungsstandards und GMP zu HACCP im Bereich Verpackungsherstellung
- Theoretische Grundlagen HACCP
- Flexibilisierung nach der EU-Bekanntmachung 2022/C355
- Workshop: HACCP-Analyse an Beispielen
Alle Informationen zur Online HACCP Schulung für Verpackungshersteller
Die Schulung “HACCP für Lebensmittelverpackungshersteller” umfasst einen Online-Kurs (ca. 4 Stunden).
Diese werden von unseren erfahrenen Praxistrainern zur Lebensmittelsicherheit moderiert.
Unsere Fachfrau zum Thema ist Dr. Andrea Dreusch. Sie erhalten die Seminarunterlagen, Ihr Zertifikat und mehrere Vorlagen. Zu den Vorlagen gehört eine Bewertungsmatrix, eine Vorlage für Ihre HACCP-Analyse und ein Darstellungsvorschlag für Ihre Präventivprogramme (PRP).
Vorteile unserer HACCP Schulung für Verpacker
Von Experten
PraxistrainerInnen
Kleine Gruppen
Max. 8 Teilnehmer
Online
Ohne Reisezeiten
Unterlagen
Direkt als PDF
Für Gruppen*
Sonderkonditionen
Unternehmen
Individuell anpassbar**
* Für Gruppen: Melden Sie sich unter info@praxistrainings-lms.de, um ein individuelles Angebot zu erhalten.
** Für Unternehmen: Nach Absprache bieten wir unsere Schulungen auch inhouse an. Anfrage an: info@praxistrainings-lms.de.
Inhalt und Themen des Seminars HACCP für Verpackungshersteller:
Sie arbeiten bei einem Lebensmittel-Verpackungshersteller und verantworten den Aufbau und/ oder die Umsetzung des HACCP-Systems? Sie haben die Anforderungen zum Hygienemanagement umgesetzt und brennen darauf, Ihr Unternehmen mit einem HACCP-System noch sicherer aufzustellen? Dann richtet sich dieses interaktive online Seminar genau an Sie!
Im Seminar stellen wir Ihnen als Basis die theoretischen Grundlagen von HACCP vor. Wir gehen auf die Forderungen in der Gesetzgebung, in den Zertifizierungsstandards und in der “Guten Herstellungspraxis” (kurz: GMP = Good Manufacturing Practice) ein und besprechen Umsetzungsansätze in Ihrem Unternehmen. Hierbei betrachten wir auch die Möglichkeiten zur Flexibilisierung nach der EU-Bekanntmachung 2022/C355.
In moderierten Workshops erhalten Sie die Möglichkeit, an Beispielen von HACCP-Analysen zu arbeiten und erste Ansätze zur Umsetzung in Ihrem Unternehmen zu entwickeln.
Zielgruppe der Schulung HACCP für Lebensmittelverpackungshersteller
Optimal ist es, wenn Sie bereits unseren Kurs Hygienemanagement für Verpackungshersteller oder einen vergleichbaren Kurs besucht haben. Generell richtet sich die Schulung an Mitarbeitende von Verpackungsunternehmen. Im Speziellen richten wir und an folgende Berufsgruppen:
- Qualitätsmanager /-beauftragte, Hygienebeauftragte, HACCP-Teamleiter /-mitglieder von Lebensmittel-Verpackungsherstellern
- Fach- oder Führungskräfte von Lebensmittel-Verpackungsherstellern
- (Interne) Auditor*innen von Lebensmittel-Verpackungsherstellern
Vorteile der HACCP Weiterbildung für Verpackungshersteller
Sie erhalten alle Informationen, um ein wirksames und rechtlich korrektes HACCP-Konzept in Ihrem Lebensmittel-Verpackungsunternehmen einzuführen. Dabei behandeln wir speziell die Anforderungen an Unternehmen aus der Lebensmittelverpackungsindustrie.
In den Workshops arbeiten Sie an Fallbeispielen und erlernen, wie sie diese optimieren können. So erhalten Sie praxistaugliche Ansätze zur Umsetzung in Ihrem Unternehmen.
Häufige Fragen zur HACCP Schulung für Verpackungshersteller
Dauer: Wie lange geht die Schulung HACCP für Verpacker?
- Ca. 4 Stunden für die Online-Schulungen (inkl. Pausen)
- Wichtig: Sorgen Sie für eine störungsfreie Umgebung und einen stabilen Internetzugang vom PC aus.
Zertifikat: Erhalte ich nach Abschluss ein Zertifikat?
Nachdem Sie die Schulung absolviert haben, erhalten Sie ein Zertifikat für die erfolgreiche Teilnahme an der Schulung HACCP für Lebensmittelverpackungshersteller.
Buchung: Wie buche ich? Gibt es Gruppen-Angebote?
Buchen Sie direkt über diese Webseite oder fragen Sie eine Buchung auf Rechnung unter info@praxistrainings-lms.de an.
Wenn Sie die Schulung für mehrere Personen buchen möchten, schreiben Sie uns bitte eine E-Mail an info@praxistrainings-lms.de. Gerne bieten wir die Schulung auch als inhouse Schulung an.
Ihre Expertinnen für HACCP bei Verpackungsherstellern
Andrea Dreusch
Fachexpertin
Lebensmittelsicherheit ist meine Leidenschaft. Als Mikrobiologin und erfahrene Beraterin arbeite ich besonders intensiv in den Bereichen HACCP, Hygiene, Lebensmittelsicherheitskultur und Mikrobiologie.
Jennifer Ziegler
Inhaberin & Trainerin
Lebensmittelsicherheit und Schulungen sind meine Passion. Ich stelle sicher, dass fachliche Schulungsinhalte so vermittelt werden, dass sie verstanden und genutzt werden können.
Buchung auf Rechnung:
Sie möchten als Unternehmen gerne auf Rechnung buchen? Kein Problem!
Anna M. –
Die Trainerin hat eine tolle Methode, die trockenen Inhalte spannend zu vermitteln und tolle Handouts.
C. H. –
Keine Langeweile, verständliche Erklärungen, top kompetente Trainerin und ein klarer Fahrplan – die Schulung hätte ich schon früher gebraucht.
S. Schn. –
Spannend und kurzweilig, die Trainerin nimmt sich Zeit eigene Beispiele und Fragen durchzukauen.
ich hätte auch den Nachmittag dran hängen können.