E-Learning: Microorganismos indeseables en los alimentos

35,00  más el IVA.

60 minutos | aprendizaje electrónico | certificado

Su beneficio: recibirá la información más importante sobre los microorganismos indeseables en los alimentos. 

Empieza inmediatamente: Comienza inmediatamente después del pago
interactivo: Con interacciones, imágenes y pruebas
Comprensible: Sin jerga técnica
Consistente: Muchas interacciones y videos

E-Learning: Microorganismos indeseables en los alimentos

Hay muchos microorganismos indeseables cuando se manipulan alimentos. Algunos hacen que la comida se eche a perder, otros causan enfermedades. Pero, ¿qué gérmenes son relevantes en la manipulación de alimentos? ¿Qué propiedades tienen estos? ¿Y cuáles son las medidas más importantes contra estos gérmenes?

Te ofrecemos la formación “Microorganismos no deseados en los alimentos” online como un e-learning interactivo y variado. Puede reservar para empleados individuales directamente en línea a través de "reservar oferta“o para grupos vía”reserva de grupo„.

¿Prueba primero sin compromiso? 

Reserve ahora y comience de inmediato: 

Para empresas (a cuenta):

Beneficios del e-learning sobre microorganismos en los alimentos

Empieza inmediatamente

Paga y empieza

certificado

Directamente como PDF

16 idiomas*

fácil de comprender

interactivo

Fotos, videos, pruebas

Rápido

Aproximadamente 60 minutos

Para grupos**

condiciones especiales

* Traducciones: Usamos Google Translate para las traducciones. Esta es la única forma en que podemos mantener nuestros precios bajos. Si algo sale mal, estaremos encantados de corregirlo. Háganos saber por correo electrónico info@praxistrainings-lms.de). Los videos se muestran en alemán o inglés. Estamos encantados de añadir otros idiomas a petición de forma gratuita. 

** Para grupos: Regístrese a continuación info@praxistrainings-lms.de y configuraremos el acceso de grupo para usted. Para grupos se aplican los siguientes descuentos: A partir de 10 personas ofrecemos 10 % de descuento sobre el precio del curso, 30 % de descuento a partir de 50 personas. Más a pedido. Las cuentas permanecen activas durante al menos 4 semanas.

Creado por expertos

Te ayudamos a conocer, comprender y prevenir mejor los microorganismos:

Jennifer Ziegler, propietaria del LMS de formación práctica

Jennifer Ziegler

Propietario y Entrenador

Creo el contenido de nuestros cursos de e-learning con mucho amor por el tema. Uso ejemplos, videos, animaciones e imágenes. 

Andrea Dreusch, conferenciante, conferenciante, experto

Andrea Dreusch

experto en la materia

Los microorganismos son mi pasión, he estado trabajando en ellos durante más de 25 años.

Contenido del e-learning "Microorganismos indeseables en los alimentos"

Tratamos los patógenos más importantes en la manipulación de alimentos:

  • indicadores de higiene
  • Campylobacter
  • salmonela
  • Escherichia coli
  • Listeria (L. monocytogenes)
  • Clostridium perfringens
  • Bacillus cereus presuntivo
  • Estafilococos coagulasa positivos
Importante: Según el tipo de alimento, otros gérmenes son relevantes. 
 

El objetivo del e-learning es que reconozcas los riesgos que surgen de estos gérmenes. Esto le ayuda a comprender e implementar mejor los requisitos para controlar estos gérmenes en la producción de alimentos. Por lo tanto, cada capítulo se divide en:

  1. Síntomas y reporte de caso
  2. Características importantes de origen, condiciones de crecimiento, enfermedades/año (DE), vía de infección, alimentos de alto riesgo, prevención en la producción de alimentos

grupo objetivo

La formación está dirigida a directivos y empleados de producción de alimentos, gastronomía, restauración y restauración colectiva. ¿Estás buscando formación para fabricantes de alimentos? Entonces contáctenos: info@praxistrainings-lms.de.

Reserve ahora y comience de inmediato: 

Para companias: 

Preguntas frecuentes sobre microorganismos en la formación alimentaria

La duración total es unos 30 minutos

Dependiendo de su nivel de conocimiento, es posible que necesite más tiempo.

Sí, recibirás tu certificado personal para el “E-Learning Microorganismos en los Alimentos” después de la prueba final. Esto es inmediatamente válida y muestra el contenido de la formación en detalle.

Su acceso a la capacitación permanecerá disponible durante al menos 4 semanas después del registro. Siempre que tenga acceso a su certificado. 

  • La formación está dirigida a directivos, empleados de la producción alimentaria, gastronomía, restauración y restauración pública.

  • Sí, ofrecemos la formación en varios idiomas: haz clic en la bandera para ver cuáles son.

Los videos se muestran en alemán o inglés.

El idioma se puede cambiar en cualquier momento en e-learning. No asumimos ninguna responsabilidad por errores de traducción.

  • Pedidos individuales: Ordene a través del carrito de compras. Puede comenzar inmediatamente después del pago. Para nuestro Instrucciones en YouTube.
  • Los grupos reciben el inicio de sesión después de la transferencia.

Importante: Al reservar a través del carrito de la compra, cada usuario debe tener su propia dirección de correo electrónico.

  • Reserva de grupo: Si desea reservar el curso de formación en higiene alimentaria para varias personas, utilice la opción de reserva “Reserva a cuenta”. Descuentos:
  • A partir de 10 personas: 10 % descuento
  • A partir de 50 personas: 30 % descuento

Seguridad laboral, alérgenos, higiene alimentaria, IfSG

Ofrecemos cursos de formación obligatorios en los temas de seguridad laboral, alérgenos, higiene alimentaria y protección contra infecciones (IfSG): Todos los cursos de formación se pueden reservar individualmente. Los alérgenos, la higiene alimentaria y la instrucción de seguimiento IfSG están disponibles a un precio muy reducido en el paquete de higiene por solo 49 €. 

Otros cursos de formación interesantes para gastronomía y restauración:

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