Електронно обучение: Нежелани микроорганизми в храната

35,00  плюс ДДС.

60 минути | електронно обучение | сертификат

Ще получите най-важната информация за нежеланите микроорганизми в храните. 

Започнете веднага: Старт веднага след плащане
интерактивен: С взаимодействия, снимки и тестове
Разбираемо: Без технически жаргон
Последователно: Много взаимодействия и видеоклипове

Електронно обучение: Нежелани микроорганизми в храната

Има много нежелани микроорганизми при работа с храна. Някои причиняват разваляне на храната, други причиняват болести. Но кои микроби са подходящи при работа с храна? Какви свойства имат тези? И кои са най-важните мерки срещу тези микроби?

Предлагаме Ви обучението “Нежелани микроорганизми в храните” онлайн като интерактивно и разнообразно електронно обучение. Резервирайте или за отделни служители директно онлайн чрез „Предложение за книга” или за групи чрез „групова резервация“.

Резервирайте сега и започнете веднага: 

За фирми (по сметка):

Тествайте първо без задължение? 

 

Резервирайте курс по микробиология:

Предимства на нашето електронно обучение

достъп незабавно

Веднага след плащане

Бърз

Продължителност ~ 60-90 мин.

сертификат

Директно като pdf

преводи*

16 езика

Разбираемо

без технически жаргон

интерактивен

Снимки, видеоклипове, тестове

За групи**

специални условия

За фирми

Персонализируем ***

Създаден от експерти

Ние ви помагаме да познавате, разбирате и предотвратявате по-добре микроорганизмите:

Дженифър Зиглер

Собственик и треньор

Създавам съдържанието на нашите курсове за електронно обучение с много любов към темата. Използвам примери, видеоклипове, анимации и снимки. 

Андреа Дреуш

експерт по темата

Микроорганизмите са моята страст - работя върху тях повече от 25 години.

Съдържание на електронното обучение "Нежелани микроорганизми в храните"

Ние третираме най-важните патогени при работа с храни:

  • хигиенни показатели
  • кампилобактер
  • салмонела
  • Ешерихия коли
  • Листерия (L. monocytogenes)
  • Clostridium perfringens
  • Предполагаем Bacillus cereus
  • Коагулазо-положителни стафилококи
Важно: В зависимост от вида на храната са подходящи и други микроби. 
 

Целта на електронното обучение е да разпознаете рисковете, които произтичат от тези микроби. Това ви помага да разберете по-добре и да приложите изискванията за контролиране на тези микроби в производството на храни. Следователно всяка глава е разделена на:

  1. Симптоми и случай
  2. Важни характеристики на произход, условия на растеж, болести/година (DE), път на инфекция, високорискови храни, превенция при производството на храни

целева група

Обучението е насочено към ръководители и служители в хранително-вкусовата промишленост, гастрономията, ресторантьорството и общественото хранене. Търсите ли обучение за производители на храни? Тогава се свържете с нас: info@praxistrainings-lms.de.

Резервирайте сега и започнете веднага: 

безопасност на труда, алергени, Хигиена на храните, IfSG

Предлагаме задължителни курсове за обучение по теми за безопасност на труда, алергени, хигиена на храните и защита от инфекции (IfSG): Всички курсове за обучение могат да бъдат резервирани индивидуално. Алергените, хигиената на храните и последващите инструкции IfSG се предлагат на значително намалена цена в хигиенния пакет само за €49. 

* преводи: Ние използваме Google Translate за преводите. Това е единственият начин да запазим ниските си цени. Ако нещо се обърка, ще се радваме да го коригираме. Уведомете ни по имейл info@praxistrainings-lms.de). Видеоклиповете се показват на немски или английски език. Щастливи сме да добавим други езици при поискване безплатно. 

** За групи: Регистрирайте се по-долу info@praxistrainings-lms.de и ние ще настроим групов достъп за вас. За групи важат следните отстъпки: От 10 души предлагаме 10 % отстъпка от цената на курса, 30 % отстъпки от 50 души. Повече при поискване. Сметките остават активни най-малко 4 седмици.

*** За фирми: Работите в хранителна компания и искате да използвате електронно обучение? И да приложите вътрешните насоки на вашата компания? Тогава ние сме щастливи да бъдем Ваш партньор. пиши на info@praxistrainings-lms.de

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „E-Learning: Unerwünschte Mikroorganismen in Lebensmitteln“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

bg_BGBG