E-Learning: Niepożądane mikroorganizmy w żywności

35,00  plus podatek VAT.

60 minut | eLearning | certyfikat

Otrzymasz najważniejsze informacje na temat niepożądanych mikroorganizmów w żywności. 

Zacznij natychmiast: Zacznij natychmiast po dokonaniu płatności
interaktywny: Z interakcjami, zdjęciami i testami
Zrozumiale: Bez technicznego żargonu
Spójny: Wiele interakcji i filmów

E-Learning: Niepożądane mikroorganizmy w żywności

Podczas obchodzenia się z żywnością występuje wiele niepożądanych mikroorganizmów. Niektóre powodują psucie się żywności, inne powodują choroby. Ale które zarazki są istotne podczas obchodzenia się z żywnością? Jakie właściwości mają te? A jakie są najważniejsze środki przeciwko tym zarazkom?

Zapraszamy na szkolenie „Niepożądane mikroorganizmy w żywności” online jako interaktywny i zróżnicowany e-learning. Zarezerwuj dla poszczególnych pracowników bezpośrednio online przez „Rezerwuj ofertę” lub dla grup poprzez „rezerwacja grupowa“.

Zarezerwuj teraz i zacznij od razu: 

Dla firm (na konto):

Przetestuj najpierw bez zobowiązań? 

 

Zarezerwuj kurs mikrobiologii:

Zalety naszego e-learningu

dostęp natychmiast

Natychmiast po dokonaniu płatności

Szybko

Czas trwania ~ 60-90 min.

certyfikat

Bezpośrednio jako pdf

Tłumaczenia*

16 języków

Zrozumiale

bez technicznego żargonu

interaktywny

Zdjęcia, filmy, testy

Dla grup**

specjalne warunki

Dla firm

Możliwość dostosowania***

Stworzony przez ekspertów

Pomagamy lepiej poznać, zrozumieć i zapobiegać mikroorganizmom:

Jennifer Ziegler

Właściciel i trener

Treści naszych kursów e-learningowych tworzę z wielką miłością do tematu. Korzystam z przykładów, filmów, animacji i zdjęć. 

Andrea Dreusch

ekspert merytoryczny

Mikroorganizmy to moja pasja – zajmuję się nimi od ponad 25 lat.

Treść e-learningu „Niepożądane mikroorganizmy w żywności”

Podczas pracy z żywnością leczymy najważniejsze patogeny:

  • wskaźniki higieny
  • Campylobacter
  • salmonella
  • Escherichia coli
  • Listeria (L. monocytogenes)
  • Clostridium perfringens
  • Przypuszczalny Bacillus cereus
  • Gronkowce koagulazo-dodatnie
Ważne: W zależności od rodzaju żywności, istotne są inne zarazki. 
 

Celem e-learningu jest rozpoznanie zagrożeń wynikających z tych zarazków. Pomaga to lepiej zrozumieć i wdrożyć wymagania dotyczące zwalczania tych zarazków w produkcji żywności. Dlatego każdy rozdział jest podzielony na:

  1. Objawy i opis przypadku
  2. Ważne cechy pochodzenia, warunki wzrostu, choroby/rok (DE), droga zakażenia, żywność wysokiego ryzyka, profilaktyka w produkcji żywności

Grupa docelowa

Szkolenie skierowane jest do kadry kierowniczej i pracowników produkcji spożywczej, gastronomii, cateringu i cateringu komunalnego. Szukasz szkoleń dla producentów żywności? Skontaktuj się z nami: info@praxistrainings-lms.de.

Zarezerwuj teraz i zacznij od razu: 

bezpieczeństwo pracy, alergeny, Higiena żywności, IfSG

Oferujemy obowiązkowe szkolenia z zakresu bezpieczeństwa pracy, alergenów, higieny żywności i ochrony przed infekcjami (IfSG): Wszystkie szkolenia można rezerwować indywidualnie. Alergeny, higiena żywności i dalsze instrukcje IfSG są dostępne po znacznie obniżonej cenie w pakiecie higienicznym za jedyne 49 euro. 

* Tłumaczenia: Do tłumaczeń używamy Tłumacza Google. Tylko w ten sposób możemy utrzymać nasze niskie ceny. Jeśli coś pójdzie nie tak, z przyjemnością to poprawimy. Daj nam znać przez e-mail info@praxistrainings-lms.de). Filmy są wyświetlane w języku niemieckim lub angielskim. Chętnie dodamy inne języki na życzenie bezpłatnie. 

** Dla grup: Zarejestruj się poniżej info@praxistrainings-lms.de a my skonfigurujemy dla Ciebie dostęp grupowy. Dla grup obowiązują następujące rabaty: Od 10 osób oferujemy 10 zniżek % na cenę kursu, 30 zniżek % od 50 osób. Więcej na życzenie. Konta pozostają aktywne przez co najmniej 4 tygodnie.

*** Dla firm: Pracujesz w firmie spożywczej i chcesz skorzystać z e-learningu? I wdrożyć wewnętrzne wytyczne swojej firmy? Wtedy cieszymy się, że możemy być Twoim partnerem. Napisz do info@praxistrainings-lms.de

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „E-Learning: Unerwünschte Mikroorganismen in Lebensmitteln”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

pl_PLPL