E-učenje: Neželjeni mikroorganizmi u hrani
Mnogi neželjeni mikroorganizmi prisutni su pri rukovanju hranom. Neki uzrokuju kvarenje hrane, drugi uzrokuju bolest. Ali koji su klice relevantne pri rukovanju hranom? Koje su njihove karakteristike? I koje su najvažnije mjere protiv tih klica?
Nudimo online obuku "Neželjeni mikroorganizmi u hrani" kao interaktivni i raznoliki e-tečaj. Možete je rezervirati izravno online za pojedinačne zaposlenike putem "Ponuda knjige" ili za grupe putem "Grupna rezervacija„".
- Započni sada: rezervirajte i započnite
- Interaktivno: lako učenje putem interakcija, slika, tekstova i testova
- Intuitivno: brzo i jednostavno učite 16 jezika
- OdrživoPrimjeri pomažu u pamćenju naučenog
Želite li ga prvo isprobati bez obveze?
Rezervirajte sada i počnite odmah:
Za tvrtke (na račun):
Prednosti e-učenja o mikroorganizmima u hrani
Započni sada
Plati i počni
potvrda
Izravno kao PDF
16 jezika*
lako razumljivo
Interaktivno
Slike, videozapisi, testovi
Brzo
Otprilike 60 minuta
Za grupe**
Posebni uvjeti
* Prijevodi: Za prijevode koristimo Google Translate. To je jedini način da održimo niske cijene. Ako se pojave bilo kakve pogreške, rado ćemo ih ispraviti. Molimo vas da nas obavijestite putem e-pošte na info@praxistrainings-lms.deVideozapisi se prikazuju na njemačkom ili engleskom jeziku. Rado ćemo na zahtjev dodati i dodatne jezike, besplatno.
** Za grupe: Registrirajte se na info@praxistrainings-lms.de i mi ćemo vam postaviti grupni pristup. Za grupe vrijede sljedeći popusti: Za grupe od 10 ili više osoba nudimo 10% popusta na cijenu tečaja, a za grupe od 50 ili više osoba popust od 30%. Dodatni popusti dostupni su na zahtjev. Računi ostaju aktivni najmanje 4 tjedna.
Izradili stručnjaci
Pomažemo vam da bolje upoznate, razumijete i spriječite mikroorganizme:
Sadržaj e-tečaja "Neželjeni mikroorganizmi u hrani"
Obrađujemo najvažnije patogene klice u rukovanju hranom:
- Pokazatelji higijene
- Kampilobakter
- Salmonela
- Escherichia coli
- Listerija (L. monocytogenes)
- Clostridium perfringens
- Pretpostavljeni Bacillus cereus
- Koagulaza-pozitivni stafilokoki
Cilj ovog e-tečaja je pomoći vam da prepoznate rizike koje predstavljaju ovi klice. To će vam pomoći da bolje razumijete i implementirate zahtjeve za kontrolu ovih klica u proizvodnji hrane. Stoga je svako poglavlje podijeljeno na:
- Simptomi i prikaz slučaja
Važne karakteristike u pogledu podrijetla, uvjeta rasta, bolesti/godini (DE), puta zaraze, rizičnih namirnica, prevencije u proizvodnji hrane
Ciljna skupina
Obuka je namijenjena menadžerima i zaposlenicima u proizvodnji hrane, gastronomiji, ugostiteljstvu i komunalnoj prehrani. Tražite li obuku za proizvođače hrane? Kontaktirajte nas: info@praxistrainings-lms.de.
Rezervirajte sada i počnite odmah:
Za tvrtke:
Često postavljana pitanja o obuci o mikroorganizmima u hrani
Trajanje: Koliko dugo traje obuka o mikroorganizmima u hrani?
Ukupno trajanje je cca. 30 minuta
Ovisno o vašoj razini znanja, možda će biti potrebno više vremena.
Certifikat: Imam li važeći certifikat nakon završetka?
Da, nakon završnog testa dobit ćete svoj osobni certifikat za „E-učenje s mikroorganizmima u hrani“. To je odmah valjan i detaljno prikazuje sadržaj obuke.
Imat ćete pristup obuci najmanje četiri tjedna nakon registracije, tijekom kojih ćete imati pristup svom certifikatu.
Ciljna skupina: Koje profesionalne skupine bi trebale pohađati obuku?
Trening je namijenjen menadžerima i zaposlenicima u proizvodnji hrane, gastronomiji, ugostiteljstvu i komunalnoj prehrani.
Jezici: Mogu li završiti obuku na drugom jeziku?
- Da, nudimo obuku na nekoliko jezika: kliknite na zastavicu da vidite kojim.
Videi se prikazuju na njemačkom ili engleskom jeziku.
Jezik se može promijeniti u bilo kojem trenutku tijekom e-učenja. Ne preuzimamo odgovornost za pogreške u prijevodu.
Rezervacija: Kako rezervirati? Postoje li grupne rezervacije?
- Pojedinačne narudžbe: Naručite putem košarice. Možete odmah početi nakon uplate. Na našu Upute na YouTubeu.
- Grupe će dobiti pristupne podatke nakon uplate.
Važno: Prilikom rezervacije putem košarice, svaki korisnik mora imati vlastitu adresu e-pošte.
- Grupna rezervacija: Ako želite rezervirati obuku o higijeni hrane za više osoba, molimo koristite opciju "Rezervacija na račun". Popusti:
- Od 10 osoba: 10 % popusta
- Od 50 osoba: 30 % popusta
Zaštita na radu, alergeni, higijena hrane, IfSG
Nudimo obveznu obuku o zdravlju i sigurnosti na radu, alergenima, higijeni hrane i kontroli infekcija (IfSG): Svi tečajevi obuke mogu se rezervirati pojedinačno. Alergeni, higijena hrane i dodatna obuka (IfSG) dostupni su po znatno sniženoj cijeni u paketu higijene za samo 49 €.





Recenzije
Još nema recenzija.