电子学习:食品中的不良微生物
处理食品时存在许多不需要的微生物。有些会导致食物变质,有些会导致疾病。但处理食物时哪些细菌是相关的呢?这些有什么属性呢?针对这些细菌最重要的措施是什么?
食品微生物电子学习的好处
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16 种语言*
容易理解
交互的
图片、视频、测试
快速地
约60分钟
对于团体**
特殊条件
* 翻译: 我们使用谷歌翻译进行翻译。这是我们维持低价的唯一方法。如果发生错误,我们将很乐意纠正它。通过电子邮件通知我们 info@praxistrainings-lms.de)。视频以德语或英语显示。我们很乐意根据要求免费添加其他语言。
** 对于团体: 注册于 info@praxistrainings-lms.de 我们将为您设置群组访问权限。以下折扣适用于团体:10 人起我们提供 10 % 课程价格折扣,50 人起 30 % 折扣。更多信息请垂询。帐户保持活跃状态至少 4 周。
由专家创建
我们帮助您更好地认识、理解和预防微生物:
电子学习内容“食品中不需要的微生物”
我们在处理食品时处理最重要的致病菌:
- 卫生指标
- 弯曲杆菌属
- 沙门氏菌
- 大肠杆菌
- 李斯特菌(单核细胞增多性李斯特菌)
- 产气荚膜梭菌
- 疑似蜡样芽孢杆菌
- 凝固酶阳性葡萄球菌
电子学习的目的是让您认识到这些细菌带来的风险。这将帮助您更好地了解和实施食品生产中控制这些细菌的要求。因此,每一章分为:
- 症状和病例报告
有关原产地、生长条件、疾病/年份 (DE)、感染途径、风险食品、食品生产预防的重要特征
目标群体
培训对象为食品生产、美食、餐饮和公共餐饮领域的管理人员和员工。您在寻找食品制造商培训吗?然后联系我们: info@praxistrainings-lms.de.
立即预订并立即开始:
对于公司:
有关食品培训中微生物的常见问题
持续时间:食品微生物培训持续多长时间?
总持续时间为 约30分钟
根据您的知识水平,可能需要更多时间。
证书:完成后我会获得有效证书吗?
是的,期末考试后,您将收到“食品中微生物在线学习”的个人证书。这是 立即地 有效并详细显示培训内容。
注册后至少 4 周内您仍可以参加培训。在那之前您就可以访问您的证书。
目标群体:哪些专业群体应该参加培训?
培训对象为食品生产、美食、餐饮和公共餐饮领域的管理人员和员工。
语言:我可以用另一种语言完成培训吗?
- 是的,我们提供多种语言的培训:单击旗帜即可查看它们是哪些语言。
视频以德语或英语显示。
在电子学习中可以随时更改语言。 我们对翻译错误不承担任何责任。
预订:如何预订?有团体预约吗?
- 个别订单: 通过购物车订购。付款后即可立即开始。给我们的 YouTube 上的说明。
- 团体通过银行转账后即可获得登录信息。
重要提示:通过购物车预订时,每个用户必须有自己的电子邮件地址。
- 团体预订: 如果您想为多人预订食品卫生培训课程,请使用预订选项“帐户预订”。折扣:
- 10人起:10 %折扣
- 50人起:30 %折扣
职业安全、过敏原、食品卫生、IfSG
我们提供有关职业安全、过敏原、食品卫生和感染防护 (IfSG) 主题的强制性培训: 所有培训课程均可单独预订。过敏原、食品卫生和后续 IfSG 说明可在卫生包中以大幅折扣价购买,仅需 49 欧元。
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