Електронно обучение: Нежелани микроорганизми в храната
Има много нежелани микроорганизми при работа с храна. Някои причиняват разваляне на храната, други причиняват болести. Но кои микроби са подходящи при работа с храна? Какви свойства имат тези? И кои са най-важните мерки срещу тези микроби?
Предлагаме ви обучението „Нежелани микроорганизми в храните” онлайн като интерактивно и разнообразно електронно обучение. Можете или да резервирате за отделни служители директно онлайн чрез „Предложение за книга“ или за групи чрез “групова резервация„.
- Започнете веднага: резервирайте и започнете
- интерактивен: лесно обучение чрез взаимодействия, изображения, текстове и тестове
- Интуитивен: научете бързо и лесно на 16 езика
- Последователно: Примерите помагат да се запази наученото
Тествайте първо без задължение?
Резервирайте сега и започнете веднага:
За фирми (по сметка):
Ползи от електронното обучение за микроорганизми в храните
Започнете веднага
Платете и започнете
сертификат
Директно като PDF
16 езика*
лесно за разбиране
интерактивен
Снимки, видеоклипове, тестове
Бърз
Приблизително 60 минути
За групи**
специални условия
* преводи: Ние използваме Google Translate за преводите. Това е единственият начин да запазим ниските си цени. Ако нещо се обърка, ще се радваме да го коригираме. Уведомете ни по имейл info@praxistrainings-lms.de). Видеоклиповете се показват на немски или английски език. Щастливи сме да добавим други езици при поискване безплатно.
** За групи: Регистрирайте се по-долу info@praxistrainings-lms.de и ние ще настроим групов достъп за вас. За групи важат следните отстъпки: От 10 души предлагаме 10 % отстъпка от цената на курса, 30 % отстъпки от 50 души. Повече при поискване. Сметките остават активни най-малко 4 седмици.
Създаден от експерти
Ние ви помагаме да познавате, разбирате и предотвратявате по-добре микроорганизмите:
Дженифър Зиглер
Собственик и треньор
Създавам съдържанието на нашите курсове за електронно обучение с много любов към темата. Използвам примери, видеоклипове, анимации и снимки.
Андреа Дреуш
експерт по темата
Микроорганизмите са моята страст - работя върху тях повече от 25 години.
Съдържание на електронното обучение "Нежелани микроорганизми в храните"
Ние третираме най-важните патогени при работа с храни:
- хигиенни показатели
- кампилобактер
- салмонела
- Ешерихия коли
- Листерия (L. monocytogenes)
- Clostridium perfringens
- Предполагаем Bacillus cereus
- Коагулазо-положителни стафилококи
Целта на електронното обучение е да разпознаете рисковете, които произтичат от тези микроби. Това ви помага да разберете по-добре и да приложите изискванията за контролиране на тези микроби в производството на храни. Следователно всяка глава е разделена на:
- Симптоми и случай
Важни характеристики на произход, условия на растеж, болести/година (DE), път на инфекция, високорискови храни, превенция при производството на храни
целева група
Обучението е насочено към ръководители и служители в хранително-вкусовата промишленост, гастрономията, ресторантьорството и общественото хранене. Търсите ли обучение за производители на храни? Тогава се свържете с нас: info@praxistrainings-lms.de.
Резервирайте сега и започнете веднага:
За фирми:
Често задавани въпроси относно микроорганизмите в обучението по храните
Продължителност: Колко време продължава обучението за микроорганизми в храните?
Общата продължителност е около 30 минути
В зависимост от вашето ниво на знания може да е необходимо повече време.
Сертификат: Имам ли валиден сертификат след завършване?
Да, ще получите своя личен сертификат за „Електронно обучение по микроорганизми в храните“ след финалния тест. Това е веднага валиден и показва подробно съдържанието на обучението.
Вашият достъп до обучението ще остане достъпен поне 4 седмици след регистрацията. Стига да имате достъп до вашия сертификат.
Целева група: Кои професионални групи трябва да преминат обучението?
Обучението е насочено към ръководители, служители в хранително-вкусовата промишленост, гастрономията, ресторантьорството и общественото хранене.
Езици: Мога ли да завърша обучението на друг език?
- Да, ние предлагаме обучението на няколко езика: щракнете върху флага, за да видите кои са.
Видеоклиповете се показват на немски или английски език.
Езикът може да се превключва по всяко време в електронното обучение. Ние не поемаме отговорност за грешки в превода.
Резервация: Как да резервирам? Има ли групови резервации?
- Индивидуални поръчки: Поръчайте чрез пазарската количка. Можете да започнете веднага след плащане. На нашия Инструкции в YouTube.
- Групите получават вход след прехвърляне.
Важно: Когато резервирате чрез количката за пазаруване, всеки потребител трябва да има свой собствен имейл адрес.
- Групова резервация: Ако искате да резервирате курса за обучение по хигиена на храните за няколко души, моля, използвайте опцията за резервация „Резервация на сметка“. Отстъпки:
- От 10 души: 10 % отстъпка
- От 50 души: 30 % отстъпка
Безопасност на труда, алергени, хигиена на храните, IfSG
Предлагаме задължителни курсове за обучение по теми за безопасност на труда, алергени, хигиена на храните и защита от инфекции (IfSG): Всички курсове за обучение могат да бъдат резервирани индивидуално. Алергените, хигиената на храните и последващите инструкции IfSG се предлагат на значително намалена цена в хигиенния пакет само за €49.
Отзиви
Все още няма отзиви.