Demo-Gruppenraum Jennifer Ziegler Herzlich willkommen zu diesem Demo-Gruppenraum. Schön, dass Sie hier sind und sich für unsere Lösungen interessieren. In diesem Demo-Gruppenraum stelle ich Ihnen die wichtigsten Funktionen und Möglichkeiten unserer unternehmensspezifischen Gruppenräume vor. Bei Fragen erreichen Sie das Team von Praxistrainings-LMS unter info@praxistrainings-lms.de
E-Learning: Arbeitsschutz-Schulung Herzlich willkommen zum E-Learning: Arbeitsschutz für Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung In diesem E-Learning lernst du, dich und andere vor Unfällen am Arbeitsplatz zu schützen und gesund zu bleiben. Wir behandeln die folgenden Themen: 1. Welche Gefahren gibt es für deine Gesundheit am Arbeitsplatz? 2. Wie kannst du Unfälle verhindern? 3. Wie verhältst du …
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E-Learning: Listerien-Sensibilisierung Herzlich willkommen zum E-Learning: Listerien-Sensibilisierung In diesem E-Learning lernst du, was Listerien sind und warum Listerien in Lebensmitteln gefährlich sind. Du verstehst, wie du dich verhalten musst, damit die Keime nicht in Lebensmittel gelangen. Damit schützt du andere Menschen vor schlimmen Erkrankungen. Wir behandeln die folgenden Themen: Was sind Listerien? Warum sind Listerien …
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E-Learning “Unerwünschte Mikroorganismen in Lebensmitteln” Herzlich willkommen zum E-Learning: Unerwünschte Mikroorganismen in Lebensmitteln. Mein Name ist Jennifer Ziegler, gerne Jenny. Ich werde dich durch diese Schulung begleiten. In diesem E-Learning lernst du, welche Mikroorganismen in Lebensmitteln unerwünscht sind und daher bei der Lebensmittelherstellung kontrolliert werden müssen. Wir behandeln die wichtigsten pathogenen Keime im Umgang mit Lebensmitteln: …
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E-Learning Allergene in der Gastronomie Herzlich willkommen zum E-Learning: Allergene in der Gastronomie In diesem E-Learning lernst du, was Allergene eigentlich sind, warum Allergene für Allergiker gefährlich sind und wie du dich verhalten musst, um das Gesetz einzuhalten. Die Grundlage für diese Schulung ist das folgende Gesetz: Verordnung (EG) 1169/2011 – über Allergene Wir behandeln …
E-Learning Lebensmittelhygiene-Schulung Herzlich willkommen zum E-Learning: Lebensmittelhygiene-Schulung In diesem E-Learning lernst du, worauf du beim Umgang mit Lebensmitteln achten musst, um das Gesetz einzuhalten und hygienisch mit Lebensmitteln umzugehen. Die Grundlage für diese Schulung sind die folgenden Gesetze: § 4 Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) Verordnung (EG) 852/2004 – Anhang II, Kapitel XII Wir behandeln die folgenden Themen: …
Online Kurs: Erfolgreich online schulen Sie vermissen es, Ihre Mitarbeiter in Präsenzschulungen fortzubilden? Sie fühlen sich im “digitalen Raum” nicht wohl und zweifeln an der Nachhaltigkeit Ihrer Schulungen? Dieses Intensivmodul unterstützt Sie, die wichtigsten Problemstellungen anzugehen. Es besteht aus folgenden Modulen: Hardware-Tipps: Optimieren Sie Ihren online Auftritt Besonderheiten von online Veranstaltungen Aktivierung Ihrer Teilnehmer Gestaltungstipps …
Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz (IfSG) Herzlich willkommen zum E-Learning: Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz §§ 42, 43. In diesem E-Learning lernst du, worauf du beim Umgang mit Lebensmitteln achten musst, um das Gesetz einzuhalten. Wir behandeln die folgenden Themen: Warum gibt es das Infektionsschutzgesetz? Wer und was ist davon betroffen? Was musst du tun, um das Gesetz einzuhalten? Was ist …
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Herzlich willkommen zum E-Learning: Listeria monocytogenes – Killerkeim im Lebensmittel? In diesem E-Learning beschäftigen wir uns mit dem Keim Listeria monocytogenes (L. mono). Wir gehen auf die Frage ein, ob der Keim in Lebensmitteln wirklich ein Killerkeim ist und wie er beherrscht werden kann. Hierzu behandeln wir die Themen Wachstumsbedingungen, Infektionsweg, Infektion und Beherrschung.
