Vorlage für die monatliche Reinigung in der Lebensmittelbranche:
Kostenlose Vorlage für hygienische Betriebe
🧽 Gründlich sauber bis in die Ecken – für mehr Hygiene und Sicherheit!
Diese Checkliste zur monatlichen Reinigung unterstützt dich dabei, auch selten genutzte oder schwer zugängliche Bereiche nicht zu vergessen – inklusive einfacher Dokumentation.
🧾 Warum ist die monatliche Reinigung so wichtig?
✅ Versteckte Risiken beseitigen: In Lagerräumen, Lüftungen & Filtern sammeln sich über Wochen Keime, Staub und Fett.
✅ Brand- & Hygieneschutz verbessern: Gereinigte Abzugshauben und Filter senken das Risiko von Bränden und Kontamination.
✅ Normen & Standards einhalten: Die monatliche Reinigung ist ein Muss in vielen HACCP- konformen Betrieben.
✅ Langfristiger Werterhalt: Regelmäßige Pflege erhält Geräte, Möbel und Hygienebereiche dauerhaft funktionsfähig.
Wie nutzt du die Vorlage zur monatlichen Reinigung?
1️⃣ Vorlage herunterladen – Klicke auf den Button, um die Vorlage für die monatliche Reinigung zu öffnen und zu speichern.
2️⃣ Die Reinigungsarbeiten entsprechend den Vorgaben durchführen.
3️⃣ Ergebnisse dokumentieren.
🧽 Reinigungsplan für monatliche Aufgaben
📌 Reinigung von Abzugshauben, Filtern, Lüftungsgittern, Vorratsschränken, Regalen und Lagerräumen
📌 Desinfektion von Waschbecken und Abflüssen
📌 Bei Fragen: elearning@praxistrainings-lms.de
📋 Monats-Checkliste mit Freifeld für jeden Reinigungstermin:
Datum, Durchführung, Bewertung (OK / Nicht OK), Unterschrift – inkl. Feld für Maßnahmen bei Abweichungen.
🧼 Ideal für Eigenkontrollen, Hygienepläne und interne Audits!
📥 Jetzt kostenlos downloaden
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