Vorlage Wareneingangskontrolle: Vorlage für sichere Lebensmittel und gute Qualität

Eine gründliche Wareneingangskontrolle ist essenziell, um die Lebensmittelsicherheit in Gastronomie, Lebensmittelproduktion & Handel zu gewährleisten. Unsere kostenlose Vorlage hilft dir, Lieferungen systematisch zu prüfen, Temperaturmessungen zu dokumentieren und die Qualität der gelieferten Waren sicherzustellen.

Warum ist die Wareneingangskontrolle wichtig?

✅Lebensmittelsicherheit gewährleisten– Stellt sicher, dass nur einwandfreie und sichere Produkte in den Betrieb gelangen.
✅Qualitätsstandards einhalten– Erfüllt die behördlichen Anforderungen für Wareneingangskontrollen.
✅Transparenz & Nachweisbarkeit– Dokumentation hilft, bei Audits & behördlichen Kontrollen auf der sicheren Seite zu sein.
✅ Fehl- oder Mangelhafte Ware frühzeitig erkennen– Vermeidet Kosten und verhindert Produktverschwendung.

Wie nutzt du die Vorlage zur Wareneingangskontrolle?

1️⃣ Vorlage herunterladen – Klicke auf den Button, um die PDF-Vorlage zur Wareneingangskontrolle zu öffnen und zu speichern.
2️⃣ Waren prüfen – Kontrolliere die gelieferten Produkte auf Temperatur, Frische, Kennzeichnung & Verpackungsschäden.
3️⃣ Dokumentieren & unterzeichnen – Trage Temperaturmessungen ein, notiere Abweichungen und dokumentiere Maßnahmen bei Beanstandungen.

Hinweise zur Nutzung der Vorlage Wareneingangskontrolle:

📌 Die Vorlage enthält Felder für den Unternehmensstempel, Lieferanteninformationen und Unterschriften.
📌 Regelmäßige Kontrollen durchführen – Besonders bei neuen Lieferanten oder sensiblen Waren wie Fleisch, Fisch & Milchprodukten.
📌 Bei Fragen: elearning@praxistrainings-lms.de