Üdvözöljük az e-learningben: Listeria monocytogenes - gyilkos csíra az élelmiszerekben?
Ebben az e-learningben a Listeria monocytogenes (L. mono) csírával foglalkozunk. Azzal a kérdéssel foglalkozunk, hogy az élelmiszerekben lévő csíra valóban gyilkos csíra-e, és hogyan lehet ellene védekezni. Ennek érdekében a növekedési feltételek, a fertőzés útja, a fertőzés és a védekezés témaköreivel foglalkozunk.
HU 
DE 
EN 
AR 
BG 
CS 
FR 
EL 
IT 
PL 
RO 
RU 
ES 
TR 
UK 
VI 
ZH 