Blended Learning Kurs: Listeria monocytogenes Management Aktueller Status Kurs nicht gebucht Buchen Sie den kurs, um Zugriff zu erhalten. Kosten 1.400 € Jetzt buchen Diesen Kurs belegen Herzlich willkommen zum E-Learning: Listeria monocytogenes – Killerkeim im Lebensmittel? In diesem E-Learning beschäftigen wir uns mit dem Keim Listeria monocytogenes (L. mono). Wir gehen auf die Frage ein, ob der Keim in Lebensmitteln wirklich ein Killerkeim ist und wie er beherrscht werden kann. Hierzu behandeln wir die Themen Wachstumsbedingungen, Infektionsweg, Infektion und Beherrschung. Kurs Inhalt 1. Listeria monocytogenes – Killerkeim im Lebensmittel? Beispiel Kapitel 2. Unter welchen Bedingungen wächst L. mono? Sie erhalten den Zugriff auf diese Inhalte nach der Buchung. 3. Wie kommt Listeria monocytogenes in Lebensmittel? Sie erhalten den Zugriff auf diese Inhalte nach der Buchung. 4. Wie verläuft die Infektion mit Listeria monocytogenes? Sie erhalten den Zugriff auf diese Inhalte nach der Buchung. 5. Wie kann man Listeria monocytogenes beherrschen? Sie erhalten den Zugriff auf diese Inhalte nach der Buchung. 6. Zusammenfassung Sie erhalten den Zugriff auf diese Inhalte nach der Buchung. Literaturnachweis Sie erhalten den Zugriff auf diese Inhalte nach der Buchung. Quiz Sie erhalten den Zugriff auf diese Inhalte nach der Buchung.