NEM Schulung: Nahrungsergänzungsmittel rechtssicher rezeptieren
Möchten Sie die Rezeptierung von Nahrungsergänzungsmitteln sicher und professionell beherrschen? Unsere praxisorientierte NEM-Schulung vermittelt Ihnen das nötige Fachwissen und die Werkzeuge, um hochwertige Produkte zu entwickeln – stets unter Berücksichtigung gesetzlicher Anforderungen und Marktbedürfnisse.
Unsere interaktive Online Schulung Nahrungsergänzungsmittel (NEM) vermittelt Ihnen ein fundiertes Fachwissen in Bezug auf die Rezeptierung von NEM. Wir beginnen mit einer ausführlichen Erklärung der rechtlichen Grundlagen, sowohl auf europäischer Ebene (EU-Recht) als auch im deutschen Rechtssystem. Sie lernen, welche Inhaltsstoffe bei NEM zugelassen sind und welche Höchstmengen gelten. Zahlreiche Beispiele und Übungen verdeutlichen die Theorie.
Das erwartet Sie:
- Praxisnähe: Lernen Sie anhand realer Beispiele, wie Nahrungsergänzungsmittel sicher rezeptiert und innovative Produktideen umgesetzt werden.
- Expertenwissen: Profitieren Sie von erfahrenen Trainern, die Ihnen aktuelle Branchentrends und regulatorische Anforderungen verständlich erklären.
- Direkte Anwendbarkeit: Nach der Schulung können Sie Ihr neu erworbenes Wissen sofort in der Praxis umsetzen.
Warum Sie sich für unsere NEM Schulung zu Rezeptierung entscheiden sollten:
- Aktuelles Wissen zu Rezeptierung von Nahrungsergänzungsmitteln
- Praktische Übungen
Jetzt informieren und Ihre NEM Schulung Rezeptierung buchen, um Ihr Wissen zu erweitern und rechtssicher zu agieren.
Nächste freie Termine:
- 26.02.2025, 09:00-16:30
- Auf Anfrage an info@praxistrainings-lms.de
Buchung für Unternehmen:
Alle Informationen zum Seminar Nahrungsergänzungsmittel rezeptieren
Die Schulung Nahrungsergänzungsmittel rechtssicher rezeptieren dauert ca. 7,5 Stunden. Während dieser Zeit werden Sie von unserer hochqualifizierten Trainerin Simone Hoffmann begleitet, einer Expertin im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel.
Sie erhalten von uns die Seminarunterlagen in Form eines PDF-Dokuments, sowie ein persönliches Zertifikat. Darüber hinaus legen wir viel Wert auf Übungen, Interaktion und bieten ausreichend Raum für Ihre Fragen und Diskussionen.
Hinweis: Kombi-Schulung Nahrungsergänzungsmittel
Möchten Sie nicht nur die Vorgaben für die korrekte Rezeptierung von Nahrungsergänzungsmitteln kennenlernen, sondern auch die rechtlichen Anforderungen für Kennzeichnung und Werbung verstehen?
Dann nutzen Sie die Möglichkeit und buchen Sie beide Schulungen im Vorteilspaket – und profitieren Sie von einem attraktiven Preisnachlass:
Kurz & knapp: In dieser Fortbildung zum Lebensmittelrecht behandeln wir die folgenden Themen
Rezeptierung – kurz und knapp
- Rohstoffauswahl und Beurteilung von Rohstoffspezifikationen
- Umgang mit der VO (EG) 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe: Welche Zusatzstoffe sind in Nahrungsergänzungsmittel zugelassen
- Vitamine und Mineralstoffe gemäß Nahrungsergänzungsmittelrichtlinie
- Zugelassene Substanzen
- „Höchstmengen“
- Botanicals
- Was darf eingesetzt werden?
- Beurteilung gemäß Novel Food – Verordnung (EG) 2015/2283
- „Mindest“- und „Höchstmengen“- Argumentationen
- Abgrenzung Lebensmittel/Arzneimittel
Vorteile unserer NEM Schulung zu Rezeptierung
Von Experten
PraxistrainerInnen
Kleine Gruppen
Max. 12 Personen
Online
Ohne Reisezeiten
Unterlagen
Direkt als PDF
Für Gruppen*
Sonderkonditionen
Unternehmen
Individuell anpassbar**
* Für Gruppen: Melden Sie sich unter info@praxistrainings-lms.de, um ein individuelles Angebot zu erhalten.
** Für Unternehmen: Nach Absprache bieten wir unsere Schulungen auch inhouse an. Anfrage an: info@praxistrainings-lms.de.
Inhalt und Themen der Schulung Nahrungsergänzungsmittel - im Detail
Rohstoffauswahl und Beurteilung von Rohstoffspezifikationen
Die Grundlage für die Rezeptierung hochwertiger Nahrungsergänzungsmittel ist die sorgfältige Auswahl der eingesetzten Rohstoffe. Sie lernen:
- Wie Sie Rohstoffe auf Qualität und Sicherheit prüfen: Bewertung von Spezifikationen, Reinheit, Herkunft und Analysedaten.
- Welche Zertifizierungen und Nachweise relevant sind: Zum Beispiel GMP (Good Manufacturing Practices) oder ISO-Standards.
- Praxisnaher Umgang mit Rohstoffdokumentationen: Identifikation kritischer Punkte wie Allergene, Schwermetalle oder mikrobiologische Belastungen.
Umgang mit der VO (EG) 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe
In der Schulung erfahren Sie detailliert, welche Zusatzstoffe bei Nahrungsergänzungsmitteln zugelassen sind:
- Zulassungsanforderungen und Bedingungen: Welche Zusatzstoffe dürfen verwendet werden, und wie sind diese zu deklarieren?
- Grenzwerte und Dosierungen: Wie hoch dürfen Zusatzstoffe dosiert sein, um sicher und rechtlich konform zu bleiben?
- Praktische Beispiele: Fallanalysen von erfolgreichen Produktformulierungen mit Einsatz von Zusatzstoffen.
Vitamine und Mineralstoffe gemäß Nahrungsergänzungsmittelrichtlinie
Die Schulung erklärt die EU-Vorgaben zur Nutzung von Vitaminen und Mineralstoffen:
- Liste der zugelassenen Vitamine und Mineralstoffe: Welche Verbindungen dürfen in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden?
- Grenzwerte: Mindest- und Höchstmengen für die sichere Verwendung.
- Kennzeichnungsvorgaben: So stellen Sie sicher, dass Ihre Produktetiketten rechtlich korrekt sind.
Zugelassene Substanzen
Welche Inhaltsstoffe sind für Nahrungsergänzungsmittel geeignet? Sie lernen:
- Listen zugelassener Substanzen: Ein Überblick über national und EU-weit erlaubte Wirkstoffe.
- Beurteilung von Grenz- und Höchstmengen: Praktische Tipps, um gesetzliche Vorgaben einzuhalten.
Botanicals: Pflanzenstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln
Botanicals spielen eine große Rolle bei Nahrungsergänzungsmitteln. Die Schulung deckt folgende Themen ab:
- Welche Pflanzen und Extrakte dürfen verwendet werden? Einblick in Positivlisten und nationale Regelungen.
- Risiko- und Sicherheitsbewertungen: Beurteilung der Unbedenklichkeit anhand von toxikologischen Daten.
- Fallbeispiele: Erfolgreiche Produktentwicklung mit Botanicals.
Beurteilung gemäß Novel Food-Verordnung (EG) 2015/2283
Neue Substanzen unterliegen oft der Novel Food-Verordnung. Sie lernen:
- Wann ein Inhaltsstoff als „Novel Food“ eingestuft wird.
- Anforderungen für die Zulassung: Von der Sicherheitsbewertung bis zur Marktfähigkeit.
- Praktische Tipps: So vermeiden Sie Stolperfallen bei der Verwendung innovativer Zutaten.
„Mindest“- und „Höchstmengen“-Argumentationen
Die Definition von Mindest- und Höchstmengen ist essenziell, um die Sicherheit und Wirksamkeit eines Produkts zu gewährleisten:
- Regulatorische Vorgaben: Wie werden Grenzwerte definiert und gerechtfertigt?
- Argumentationshilfen für die Produktentwicklung: Überzeugende Begründungen für Behörden und Verbraucher.
Abgrenzung Lebensmittel/Arzneimittel
Die Grenze zwischen Nahrungsergänzungsmitteln und Arzneimitteln ist häufig fließend. Die Schulung bietet:
- Rechtliche Definitionen und Unterschiede: Was ist ein Lebensmittel, was ein Arzneimittel?
- Abgrenzungskriterien: Inhaltsstoffe, Wirkweisen und Vermarktungsstrategien.
- Fallbeispiele: Wie Sie rechtliche Konflikte vermeiden können.
Zielgruppe der NEM Schulung zu Rezeptierung
Die Schulung richtet sich an Produktentwickler, Qualitätsmanager und Fachkräfte aus der Lebensmittel- und Pharmaindustrie, die Nahrungsergänzungsmittel herstellen oder in die Produktentwicklung einsteigen möchten.
Vorteile der Schulung Nahrungsergänzungsmittel rezeptieren
Unsere Online Schulung Nahrungsergänzungsmittel rechtssicher rezeptieren richtet sich an Fach- und Führungskräfte in der Lebensmittelindustrie, die ihr Wissen aktualisieren möchten. Mit praxisnahen Beispielen und aktuellen Informationen bieten wir Ihnen ein umfassendes Praxistraining.
- Vermeiden Sie fehlerhafte Rezeptierungen von Nahrungsergänzungsmitteln: Die falsche Rezeptierung von Nahrungsergänzungsmitteln kann nicht nur rechtliche Konsequenzen haben, sondern im schlimmsten Fall auch ernsthafte gesundheitliche Risiken für Kunden mit sich bringen. Unsere NEM Schulung bereitet Sie darauf vor, Ihnen zu vermitteln, welche Substanzen in welchen Mengen zugelassen sind. Darüber hinaus betrachten wir Zusatzstoffe, Botanicals und das Thema Novel Foods.
- Profitieren Sie von Experten und kleinen Gruppen: Profitieren Sie von der Fachkompetenz und der langjährigen Erfahrung unserer Trainerin, die Sie durch praxisnahe Beispiele und umfassende Kenntnisse gezielt auf Ihre Aufgaben im Bereich Rezeptierung von Nahrungsergänzungsmitteln vorbereitet. Nutzen Sie die Gelegenheit für lebhafte Diskussionen und den Erfahrungsaustausch mit anderen KursteilnehmerInnen und der Trainerin.
Ihre Expertin für rechtskonforme Rezeptierung von NEM
Ergreifen Sie die Gelegenheit, von unserem fundierten Wissen und der langjährigen Erfahrung unserer Experten zu profitieren. Simone Hoffmann, eine ausgewiesene Fachkraft auf diesem Gebiet, wird Sie durch die NEM Schulung begleiten und leiten:
Simone Hoffmann
Expertin NEM
Ich sorge dafür, dass Sie Nahrungsergänzungsmittel korrekt und gesetzeskonform entwickeln können.
Buchung auf Rechnung:
Sie möchten als Unternehmen gerne auf Rechnung buchen? Kein Problem!
Häufige Fragen zur Weiterbildung Nahrungsergänzungsmittel rezeptieren?
Dauer: Wie lange geht die Schulung zu Nahrungsergänzungsmitteln?
- Die Schulung dauert ca. 7,5 h, inkl. Pausen.
Zertifikat: Erhalte ich nach Abschluss ein Zertifikat?
Nachdem Sie die Schulung absolviert haben, erhalten Sie ein Zertifikat für Ihre Schulung Nahrungsergänzungsmittel rechtssicher rezeptieren.
Buchung: Wie buche ich? Gibt es Gruppen-Angebote?
Buchen Sie direkt über diese Webseite oder fragen Sie eine Buchung auf Rechnung unter info@praxistrainings-lms.de an.
Wenn Sie die Schulung für mehrere Personen buchen möchten, schreiben Sie uns bitte eine E-Mail an info@praxistrainings-lms.de. Gerne bieten wir die Schulung auch als inhouse Schulung an.