E-Learning: Microorganisme nedorite din alimente
Există multe microorganisme nedorite la manipularea alimentelor. Unii fac ca alimentele să se deterioreze, alții provoacă boli. Dar ce germeni sunt relevanți atunci când manipulați alimente? Ce proprietăți au acestea? Și care sunt cele mai importante măsuri împotriva acestor microbi?
Vă oferim cursul „Microorganisme nedorite în alimente” online ca un e-learning interactiv și variat. Puteți rezerva fie pentru angajații individuali direct online prin „Oferta de carte„ sau pentru grupuri prin „rezervare de grup„.
- Începe imediat: rezervați și începeți
- interactiv: învățare ușoară prin interacțiuni, imagini, texte și teste
- Intuitiv: învață rapid și ușor în 16 limbi
- Consistent: Exemplele ajută la reținerea a ceea ce s-a învățat
Testați mai întâi fără obligații?
Rezervă acum și începe imediat:
Pentru companii (in cont):
Beneficiile e-learning-ului asupra microorganismelor din alimente
Începe imediat
Plătește și începe
certificat
Direct ca PDF
16 limbi*
Ușor de înțeles
interactiv
Poze, videoclipuri, teste
Rapid
Aproximativ 60 de minute
Pentru grupuri**
conditii speciale
* Traduceri: Folosim Google Translate pentru traduceri. Doar așa ne putem menține prețurile mici. Dacă ceva nu merge bine, vom fi bucuroși să îl corectăm. Anunțați-ne prin e-mail info@praxistrainings-lms.de). Videoclipurile sunt afișate în germană sau engleză. Suntem bucuroși să adăugăm gratuit alte limbi la cerere.
** Pentru grupuri: Înscrie-te mai jos info@praxistrainings-lms.de și vă vom configura accesul la grup. Pentru grupuri se aplică următoarele reduceri: De la 10 persoane oferim o reducere de 10 % la prețul cursului, 30 reduceri % de la 50 de persoane. Mai multe la cerere. Conturile rămân active cel puțin 4 săptămâni.
Creat de experți
Vă ajutăm să cunoașteți, să înțelegeți și să preveniți mai bine microorganismele:
Jennifer Ziegler
Proprietar & Trainer
Creez conținutul cursurilor noastre de e-learning cu multă dragoste pentru subiect. Folosesc exemple, videoclipuri, animații și imagini.
Andrea Dreusch
expert în materie
Microorganismele sunt pasiunea mea - lucrez la ele de peste 25 de ani.
Conținutul e-learning-ului „Microorganisme nedorite din alimente”
Tratăm cei mai importanți agenți patogeni atunci când manipulăm alimente:
- indicatori de igienă
- campylobacter
- salmonela
- Escherichia coli
- Listeria (L. monocytogenes)
- Clostridium perfringens
- Bacillus cereus prezumtiv
- Stafilococi coagulazo-pozitivi
Scopul e-learning-ului este ca tu să recunoști riscurile care decurg din acești microbi. Acest lucru vă ajută să înțelegeți și să implementați mai bine cerințele pentru controlul acestor germeni în producția de alimente. Prin urmare, fiecare capitol este împărțit în:
- Simptome și raport de caz
Caracteristici importante de origine, condiții de creștere, boli/an (DE), cale de infectare, alimente cu risc ridicat, prevenire în producția de alimente
grup țintă
Training-ul se adresează managerilor și angajaților din producția de alimente, gastronomie, catering și catering comunal. Căutați formare pentru producătorii de alimente? Atunci contactați-ne: info@praxistrainings-lms.de.
Rezervă acum și începe imediat:
Pentru companii:
Întrebări frecvente despre microorganisme în pregătirea alimentară
Durata: Cât durează instruirea privind microorganismele din alimente?
Durata totală este aproximativ 30 de minute
În funcție de nivelul de cunoștințe, poate fi necesar mai mult timp.
Certificat: Am un certificat valabil după finalizare?
Da, veți primi certificatul personal pentru „E-Learning Microorganismes in Food” după testul final. Aceasta este imediat validă și arată în detaliu conținutul instruirii.
Accesul dumneavoastră la curs va rămâne disponibil timp de cel puțin 4 săptămâni de la înregistrare. Atâta timp cât ai acces la certificatul tău.
Grup țintă: Ce grupuri profesionale ar trebui să urmeze formarea?
Training-ul se adresează managerilor, angajaților din producția de alimente, gastronomie, catering și alimentație publică.
Limbi străine: Pot finaliza cursul într-o altă limbă?
- Da, oferim cursurile în mai multe limbi: faceți clic pe steag pentru a vedea care sunt acestea.
Videoclipurile sunt afișate în germană sau engleză.
Limba poate fi schimbată în orice moment în e-learning. Nu ne asumăm nicio răspundere pentru erorile de traducere.
Rezervare: Cum fac rezervarea? Există rezervări de grup?
- Comenzi individuale: Comanda prin cosul de cumparaturi. Puteți începe imediat după plată. La noi Instrucțiuni pe YouTube.
- Grupurile primesc autentificarea după transfer.
Important: La rezervarea prin coșul de cumpărături, fiecare utilizator trebuie să aibă propria adresă de e-mail.
- Rezervare de grup: Dacă doriți să rezervați cursul de formare în igiena alimentară pentru mai multe persoane, vă rugăm să utilizați opțiunea de rezervare „Rezervare pe cont”. Reduceri:
- De la 10 persoane: 10 reducere %
- De la 50 de persoane: 30 reducere %
Siguranta muncii, alergeni, igiena alimentara, IfSG
Oferim cursuri de formare obligatorii pe teme de securitate ocupațională, alergeni, igiena alimentară și protecția împotriva infecțiilor (IfSG): Toate cursurile de formare pot fi rezervate individual. Alergenii, igiena alimentară și instrucțiunile ulterioare IfSG sunt disponibile la un preț foarte redus în pachetul de igienă pentru doar 49 EUR.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.