E-Learning: Vi sinh vật không mong muốn trong thực phẩm
Có nhiều vi sinh vật không mong muốn khi xử lý thực phẩm. Một số khiến thức ăn bị hỏng, một số khác gây bệnh. Nhưng vi trùng nào có liên quan khi xử lý thực phẩm? Những thuộc tính này có những gì? Và các biện pháp quan trọng nhất chống lại những vi trùng này là gì?
Chúng tôi cung cấp cho bạn khóa đào tạo trực tuyến “Vi sinh vật không mong muốn trong thực phẩm” dưới dạng bài học điện tử đa dạng và tương tác. Bạn có thể đăng ký trực tuyến cho từng nhân viên thông qua “Ưu đãi sách“ hoặc cho các nhóm thông qua “đặt phòng theo nhóm„.
- Bắt đầu ngay lập tức: đặt và bắt đầu
- tương tác: học dễ dàng thông qua các tương tác, hình ảnh, văn bản và bài kiểm tra
- Trực giác: học nhanh chóng và dễ dàng bằng 16 ngôn ngữ
- Thích hợp: Ví dụ giúp giữ lại những gì đã được học
Kiểm tra đầu tiên mà không có nghĩa vụ?
Đặt ngay và bắt đầu ngay lập tức:
Đối với công ty (trên tài khoản):
Lợi ích của e-learning về vi sinh vật trong thực phẩm
Bắt đầu ngay lập tức
Thanh toán và bắt đầu
giấy chứng nhận
Trực tiếp dưới dạng PDF
16 ngôn ngữ*
dễ hiểu
tương tác
Hình ảnh, video, bài kiểm tra
Nhanh
Khoảng 60 phút
Đối với nhóm **
điều kiện đặc biệt
* Bản dịch: Chúng tôi sử dụng Google Dịch cho các bản dịch. Đây là cách duy nhất chúng tôi có thể giữ giá thấp của mình. Nếu có gì sai, chúng tôi sẽ sẵn lòng sửa chữa. Hãy cho chúng tôi biết qua email info@praxistrainings-lms.de). Video được hiển thị bằng tiếng Đức hoặc tiếng Anh. Chúng tôi sẵn lòng thêm các ngôn ngữ khác theo yêu cầu miễn phí.
** Đối với nhóm: Đăng ký bên dưới info@praxistrainings-lms.de và chúng tôi sẽ thiết lập quyền truy cập nhóm cho bạn. Các chương trình giảm giá sau áp dụng cho nhóm: Từ 10 người, chúng tôi giảm 10 % trên giá khóa học, giảm 30 % cho 50 người. Thêm theo yêu cầu. Tài khoản vẫn hoạt động trong ít nhất 4 tuần.
Tạo bởi các chuyên gia
Chúng tôi giúp bạn biết, hiểu và ngăn ngừa vi sinh vật tốt hơn:
Jennifer Ziegler
Chủ sở hữu & Người huấn luyện
Tôi tạo ra nội dung của các khóa học e-learning của chúng tôi với rất nhiều tình yêu dành cho chủ đề này. Tôi sử dụng các ví dụ, video, hình ảnh động và hình ảnh.
Andrea Dreusch
chuyên gia về vấn đề
Vi sinh vật là niềm đam mê của tôi - tôi đã nghiên cứu về chúng hơn 25 năm.
Nội dung bài giảng điện tử "Vi sinh vật không mong muốn trong thực phẩm"
Chúng tôi xử lý các mầm bệnh quan trọng nhất khi xử lý thực phẩm:
- chỉ số vệ sinh
- campylobacter
- khuẩn salmonella
- Escherichia coli
- Listeria (L. monocytogenes)
- Clostridium perfringens
- Bacillus cereus giả định
- tụ cầu dương tính với coagulase
Mục đích của e-learning là để bạn nhận ra những rủi ro phát sinh từ những vi trùng này. Điều này giúp bạn hiểu rõ hơn và thực hiện các yêu cầu kiểm soát các mầm bệnh này trong sản xuất thực phẩm. Do đó, mỗi chương được chia thành:
- Các triệu chứng và báo cáo trường hợp
Các đặc điểm quan trọng về nguồn gốc, điều kiện sinh trưởng, bệnh/năm (DE), đường lây nhiễm, thực phẩm nguy cơ cao, phòng ngừa trong sản xuất thực phẩm
nhóm mục tiêu
Khóa đào tạo nhằm vào các nhà quản lý và nhân viên trong sản xuất thực phẩm, ẩm thực, dịch vụ ăn uống và phục vụ cộng đồng. Bạn đang tìm kiếm đào tạo cho các nhà sản xuất thực phẩm? Sau đó liên hệ với chúng tôi: info@praxistrainings-lms.de.
Đặt ngay và bắt đầu ngay lập tức:
Cho các công ty:
Các câu hỏi thường gặp về vi sinh vật trong đào tạo thực phẩm
Thời lượng: Khóa đào tạo về vi sinh vật trong thực phẩm kéo dài bao lâu?
Tổng thời lượng là khoảng 30 phút
Tùy thuộc vào mức độ hiểu biết của bạn, có thể cần nhiều thời gian hơn.
Chứng chỉ: Tôi có chứng chỉ hợp lệ sau khi hoàn thành không?
Có, bạn sẽ nhận được chứng chỉ cá nhân của mình về “Vi sinh vật học tập điện tử trong thực phẩm” sau bài kiểm tra cuối cùng. Đây là ngay lập tức hợp lệ và thể hiện nội dung đào tạo một cách chi tiết.
Quyền truy cập vào khóa đào tạo của bạn sẽ vẫn khả dụng trong ít nhất 4 tuần sau khi đăng ký. Miễn là bạn có quyền truy cập vào chứng chỉ của mình.
Nhóm mục tiêu: Nhóm chuyên môn nào nên tham gia đào tạo?
Khóa đào tạo nhằm vào các nhà quản lý, nhân viên trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, ẩm thực, phục vụ ăn uống và phục vụ công cộng.
Ngôn ngữ: Tôi có thể hoàn thành khóa đào tạo bằng ngôn ngữ khác không?
- Có, chúng tôi cung cấp chương trình đào tạo bằng nhiều ngôn ngữ: nhấp vào lá cờ để xem đó là những ngôn ngữ nào.
Các video được hiển thị bằng tiếng Đức hoặc tiếng Anh.
Ngôn ngữ có thể được chuyển đổi bất kỳ lúc nào trong e-learning. Chúng tôi không chịu trách nhiệm về lỗi dịch thuật.
Đặt phòng: Làm thế nào để tôi đặt phòng? Có đặt phòng theo nhóm không?
- Đơn đặt hàng cá nhân: Đặt hàng qua giỏ hàng. Bạn có thể bắt đầu ngay sau khi thanh toán. Để chúng tôi Hướng dẫn trên YouTube.
- Các nhóm nhận được thông tin đăng nhập sau khi chuyển.
Quan trọng: Khi đặt qua giỏ hàng, mỗi người dùng phải có địa chỉ email của riêng mình.
- đặt phòng theo nhóm: Nếu bạn muốn đăng ký khóa đào tạo vệ sinh thực phẩm cho nhiều người, vui lòng sử dụng tùy chọn đặt chỗ “Đặt trước trên tài khoản”. Giảm giá:
- Từ 10 người: giảm 10 %
- Từ 50 người: Giảm 30 %
An toàn lao động, chất gây dị ứng, vệ sinh thực phẩm, IfSG
Chúng tôi cung cấp các khóa đào tạo bắt buộc về các chủ đề an toàn lao động, chất gây dị ứng, vệ sinh thực phẩm và bảo vệ chống nhiễm trùng (IfSG): Tất cả các khóa đào tạo có thể được đặt riêng lẻ. Các chất gây dị ứng, vệ sinh thực phẩm và hướng dẫn tiếp theo IfSG có sẵn với mức giá giảm đáng kể trong gói vệ sinh chỉ € 49.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.