Одити и обучение по управление на качеството

FSSC 22000

ХРАНА, ОПАКОВКА, NEM, HPC

FSSC 22000 Версия 7 — Разбиране на промените, безопасно прилагане на ПРП съгласно DIN ISO 22002-100

Какви са промените във версия 7 на FSSC 22000 в сравнение с версия 6?
Каква роля играе новият DIN ISO 22002-100:2025 в превантивните програми по веригата на доставки? И за какво трябва да се подготвят компаниите сега по отношение на прехода и бъдещите одити? Този обучителен курс ще даде отговорите. 

1 х 6,5 часа.

Макс. 12 участници

На живо онлайн

Финален тест

сертификат

Обучение по FSSC 22000 Версия 7: Разбиране на промените, безопасно прилагане на ПРП съгласно DIN ISO 22002-100

Това обучение е специално насочено към мениджъри и служители в областта на управлението на качеството, осигуряването на качеството, безопасността на храните, хигиената, технологиите/поддръжката, закупуването, складирането и логистиката на компании в хранително-вкусовата, фуражната и опаковъчната промишленост, както и към организации, които работят по ISO 22000 или FSSC 22000 или търсят сертифициране.

Това обучение е идеално за:

  • Компании, които вече са сертифицирани по FSSC-22000 и желаят да се подготвят за прехода от версия 6 към версия 7
  • Компании, които искат да адаптират своята PRP система към новата структура на ISO 22002
  • Вътрешни одитори, екипи по HACCP и екипи по безопасност на храните, които трябва безопасно да класифицират основните промени
  • Нови служители в сертифицирани компании, които искат да разберат FSSC 22000 и новата PRP логика по практичен начин.

Добре обоснован

Всички теоретични и практически основи за успех като вътрешен одитор.

Практически приложения

Затвърдете новите си знания в семинари и получете практически примери.

С практични треньори

Вие се възползвате от дългогодишен професионален опит

Предимства на нашето обучение по FSSC 22000: Промени от версия 6 към версия 7

От експерти

Практични треньори

Малки групи

Максимум 12 участника

На линия

Без време за пътуване

документи

Директно като PDF

За групи*

специални условия

За фирми**

Възможност за персонализиране**​

** За фирми: Предлагаме и обучения на място при поискване. Моля, свържете се с нас за допълнителна информация. info@praxistrainings-LMS.de.

* За групи: Регистрирайте се по-долу info@praxistrainings-LMS.deда получите индивидуална оферта.

фон

Защо е важно обучението по промените в FSSC 22000?

FSSC 22000 Версия 7 променя изискванията за превантивните програми и прехвърля методологията PRP от Версия 6 към новата структура на ISO 22002. ISO 22002-100:2025 Това описва общите изисквания за PRP, които се прилагат във връзка със съответната секторно-специфична част от ISO 22002. За Компании, сертифицирани по FSSC-22000 Преминаването към версия 7 означава повече от формална актуализация: Съществуващите ПРП, отговорности, документация, процеси на мониторинг и вътрешни одити трябва да бъдат съобразени с новата структура.

В този обучителен курс предоставяме практически инструкции по:
– най-важните промени от FSSC 22000 Версия 6 до Версия 7
– ролята на ISO 22002-100:2025
– връзката към ISO 22000:2018 Раздел 8.2
– типични одитни въпроси и капани при прилагането

Относно това обучение

Цялата информация относно промените в обучението по FSSC 22000

Това обучение е насочено към специалисти и мениджъри от Фирми за храни, фуражи и опаковки, превантивните програми в рамките на ISO 22000 / FSSC 22000 да бъде отговорен за, да внедри или одитира. Това е особено подходящо за Компании, сертифицирани по FSSC 22000, които се фокусират специално върху Промени от FSSC 22000 версия 6 към версия 7 подготвят и адаптират своята PRP система според новото ISO 22002-100:2025 искате да актуализирате.

Разбиране на промените

Най-важните иновации на FSSC 22000 Версия 6 до Версия 7 Представено по компактен и практичен начин.

Преоценете ПРП

Новата роля на ISO 22002-100:2025 разбират и сравняват конкретно съществуващите превантивни програми.

Внедрявайте по начин, който позволява одит

Типични одитни въпроси, доказателства и капани при прехода към FSSC 22000 Версия 7 Подгответе се безопасно.

FSSC 22000 Версия 7 въвежда нови изисквания за превантивни програми и тяхното интегриране в системата за управление. Обучението ще ви помогне да прегледате съществуващите структури, да идентифицирате области за подобрение и да управлявате прехода от Версия 6 до версия 7 да се подготви по практичен начин.

Обратна връзка от участниците

„Много изчерпателен и практичен курс на обучение. Горещо препоръчвам тези курсове."

Йоханес Кнапщайн

5.0 · проверено

4,9

98 % Препоръка

Накратко: Този обучителен курс по FSSC 22000: Промени от версия 6 към версия 7 обхваща следните теми:

  • 1Общ преглед на FSSC 22000: Принципи, цели, изисквания и значение на стандарта за хранителни компании, производители на хранителни добавки и производители на опаковки
  • 2Промени от FSSC 22000 версия 6 към версия 7: нови изисквания, предистория на промените и въздействие върху процесите, документацията и съществуващите системи за управление
  • 3Практическо прилагане на новите изисквания: Съвети и най-добри практики за внедряване на изискванията на FSSC 22000 във вашата компания
  • 4Подготовка за одита по FSSC 22000: Необходима документация, организация на подготовката на одита, както и типични одитни въпроси и капани
  • 5Практически упражнения и казуси: Прилагане на теоретичните знания към конкретни ситуации от практиката
  • 6Обмен с опитни одитори по FSSC 22000: Обучение от Дирк Баумкер или Карола Волф, с място за дискусия, обмен на опит и индивидуални въпроси

Съдържание и пътна карта

Съдържание и теми на вашето обучение по FSSC 22000: Промени от версия 6 към версия 7.

Курсът включва онлайн обучение на живо, учебни материали като PDF файл с практически примери за това как да се изпълнят изискванията и вашият личен сертификат.

01

Фаза 01

Преглед и класификация FSSC 22000

  • Принципи, цели и структура на стандарта FSSC 22000
  • Значение за компаниите за храни, хранителни добавки и опаковки
  • Класификация съгласно ISO 22000 и изискванията на системата за управление
  • Значение за безопасността, качеството и сертифицирането на продуктите

02

Фаза 02

Промени от версия 6 към версия 7

  • Преглед на най-важните иновации
  • Контекст и цели на промените
  • Въздействие върху процесите, документацията и отговорностите
  • Изисквания за съответствие за прехода към версия 7

03

Фаза 03

Превантивни програми и структура по ISO 22002

  • Нова роля на ISO 22002-100:2025
  • Връзка към специфични за сектора части по ISO 22002
  • Интерфейс към ISO 22000:2018, раздел 8.2
  • Сравнение на съществуващите ПРП с новата структура

04

Фаза 04

Подготовка за одита на FSSC 22000

  • Изисквания за подготовка на одита по време на прехода от версия 6 към версия 7
  • Необходими документи и доказателства
  • Организация на вътрешната подготовка за сертификационния одит
  • Типични одитни въпроси и капани

05

Фаза 05

Практически упражнения и казуси

  • Прилагане на новите изисквания към специфични практически ситуации
  • Примери за оценка на съществуващи процеси и документация
  • Идентифициране на потенциални нужди от корекции във вашата собствена компания
  • Обсъждане на типични ситуации на внедряване от практиката

06

Фаза 06

Въпроси за обмен и индивидуални въпроси

  • Обмяна на опит с опитни одитори по FSSC 22000
  • Практически анализ на индивидуални въпроси от участниците
  • Бележки относно типичните очаквания при одита

07

Фаза 07

Шаблони и шаблони

  • Ще получите учебните материали като PDF файл. Предоставяме контролни списъци за съответните теми.

08

Фаза 08

Заключение и приложение на практика

  • Обобщение на най-важните промени и изисквания
  • Конкретни следващи стъпки за внедряване в компанията
  • Ръководство за прехода от FSSC 22000 версия 6 към версия 7
  • Сертификат за участие като доказателство за обучение

Вашите треньори

Вашите експерти за FSSC 22000 за хранителни и опаковъчни компании

Възползвайте се от задълбочен опит в одитирането и консултирането по FSSC 22000, ISO 22000 и превантивни програми. Обучението се води от опитни професионалисти и съчетава стандартните изисквания с практическото им приложение във вашата компания.

trainer-dirk-baeumker-praxistrainings-lms_b

Сертифициран

Дирк Баумкер

Експерт · Одитор FSSC 22000

20+ години опит

„Ефективните процеси едновременно повишават безопасността и рентабилността."

Сертифициран

Дженифър Зиглер

Собственик и треньор

15 години опит

Като обучител и консултант в областта на безопасността на храните гарантирам, че всяко обучение е индивидуално и ориентирано към практиката. Фокусът е върху взаимодействието и обмена.

Предстоящи събития

Събития на живо онлайн 2026

Всяка сесия се провежда в рамките на един ден — включва учебни материали, контролен списък и сертификат.

16 юли 2026 г.

На линия 9:00 ч. – 15:30 ч. Налично

05. November 2026

На линия 9:00 ч. – 15:30 ч. Налично

Още дати, които ще следвате

На линия 9:00 ч. – 15:30 ч. Налично

Ето как работи

От регистрация до сигурно внедряване — в четири стъпки.

Регистрирам

Изберете онлайн среща на живо. Регистрацията отнема по-малко от 2 минути.

подготовка

Ще получите потвърждение по имейл с линк за участие. Два дни преди обучението ще получите материалите и допълнителна информация.

обучение

Те участват в обучителния ден чрез Zoom (браузър приложение без изтегляне) — интерактивно.

Заключителен тест и сертификат

Ще получите сертификат за участие като доказателство за експертиза и, ако е приложимо, допълнителна информация по темата.

Всички отзиви

Проверени отзиви от бивши участници.

Данните са събрани анонимно след завършване на обучението — сортирани по дата.

ЧЗВ

Често задавани въпроси относно нашия курс за обучение по FSSC 22000

  • Мениджъри / служители по качеството, служители по хигиената, ръководители / членове на екипи по НАССР
  • Специалисти или ръководители от хранително-вкусовата промишленост, гастрономията, общественото хранене, търговията с храни и подобни индустрии
  • Вътрешни одитори

Продължителността на обучението е прибл 6,5 часа.

Важно: Осигурете среда без смущения и стабилен интернет достъп от компютъра.

След обучението ще ви изпратим имейл с персонализиран линк към финалния тест. Тестът се състои от шест въпроса, обхващащи учебното съдържание. След като издържите теста, ще получите своя сертификат. Сертификатът ще потвърждава, че сте се явили и сте издържали финалния тест. 

Да, ще получите такъв Грамота за успешно участие по курса “Промени на FSSC 22000 от v6 до v7”

формат

На живо онлайн

Следваща среща: 16 юли

699,00  плюс ДДС.

Може да ви хареса и това

Подходящи курсове за обучение за вашия екип

БЕСТСЕЛЪР
4.9

Вътрешен одитор — IFS / BRCGS

За QM, QS, одитори

Провеждайте и документирайте вътрешни одити самостоятелно.

1 ден · 7 часа
На живо онлайн
HACCP
4.9

Основи на HACCP

Управление на качеството, Служители

Идентифицирайте опасностите, дефинирайте критичните контролни точки (CCP) и обезопасете процесите.

1 ден · 6,5 часа
На живо онлайн
сертификат
4.9

HACCP служител:

За тези, които отговарят

Създаване, поддържане и професионално управление на HACCP системи.

2 сесии · 8 часа
На живо онлайн

ГОТОВИ ЛИ СТЕ ЗА АКТУАЛИЗАЦИЯТА НА FSSC 22000?

Осигурете си място — или ни позволете да разработим вашата вътрешна програма.

Предлагаме безплатна 15-минутна консултация — и ще ви кажем честно дали това обучение е подходящо за вашата компания.

Пазарска количка
bg_BG

Ако следният формуляр за резервация е блокиран от вашата защитна стена, можете лесно да направите резервацията си по имейл.
Очакваме с нетърпение да прочетем или чуем от вас: 📩 Електронна поща: info@praxistrainings-LMS.de, 📞 телефон: +4951527800574