Дясно
Етикетиране на храни
ХРАНИТЕЛНИ СТОКИ
Научете как правилно да проверявате етикетите на храните съгласно Регламента за информацията за храните (LMIV), да избягвате типичните грешки при етикетирането и уверено да прилагате законовите изисквания.
1 х 7,5 часа.
Макс. 12 участници
На живо онлайн
сертификат
Каква задължителна информация трябва да бъде включена в етикета на храната? Кога етикетирането е подвеждащо? И как надеждно се прилагат на практика изискванията за информация за храните (LMIV), Директивата за информация за храните (LMIDV) и здравните твърдения?
Този курс за обучение по етикетиране на храни ще отговори на тези и други въпроси. Всеки, който създава или проверява етикети на храни, носи голяма отговорност. Грешки в имената на продуктите, списъците със съставки, етикетирането на алергени, нетното количество, хранителната информация или здравните твърдения могат да имат правни последици и да подведат или застрашат потребителите. В този курс за обучение ще научите по практичен начин най-важните изисквания на Регламент (ЕС) № 1169/2011 за информацията за храните (LMIV) и ще се упражните в надеждна оценка на елементите на етикетирането.
Ще получите разбираем преглед на LMIV, LMIDV и съответните немски разпоредби.
Те работят с примери, упражнения и типични грешки при етикетиране.
Те прехвърлят изискванията върху етикетите, предварително опакованите стоки и продажбите на едро.
Практични треньори
Максимум 12 участници
Без време за пътуване
Директно като PDF
специални условия
Възможност за персонализиране**
** За фирми: Предлагаме и обучения на място при поискване. Моля, свържете се с нас за допълнителна информация. info@praxistrainings-LMS.de.
* За групи: Регистрирайте се по-долу info@praxistrainings-LMS.deда получите индивидуална оферта.
Обучителният курс на LMIV е с продължителност приблизително 7,5 часа и се провежда онлайн на живо. Води се от Симоне Хофман, експерт по етикетиране на храни и законодателство в областта на етикетирането. Ще получите структуриран преглед на Европейски и германски правни рамки, изискванията на Регламент за информация за храните и най-важното Идентификационни елементи на предварително опаковани стоки. Освен това, свободно разпространение, което обхваща LMIDV и принципите на Регламента за здравните твърдения.
Обучението използва примери, упражнения и дискусии. Това ще ви научи как да проверявате етикетите по-надеждно, да разпознавате типични грешки и да прилагате изискванията във вашата оперативна практика.
Те разбират каква информация се изисква на етикетите на храните и как тя трябва да бъде представена.
Ще се научите да разпознавате типични грешки в името на продукта, списъка със съставките, алергените, количеството, срока на годност и хранителната информация.
Ще получите насоки относно отпускането на лекарства в насипно състояние, LMIDV, здравни твърдения и допълнителни немски разпоредби.
Етикетирането на храните е нещо повече от задължителен текст върху опаковката. То свързва Закон, безопасност на продуктите, очаквания на потребителите и ясни вътрешни процеси за тестване.
9 март 2026 г.
5.0 · проверено
Обучението включва Онлайн обучение на живо, учебни материали като PDF файл, практически примери и вашият личен сертификат за участие.
01
Фаза 01
02
Фаза 02
03
Фаза 03
04
Фаза 04
05
Фаза 05
06
Фаза 06
07
Фаза 07
08
Фаза 08
Възползвайте се от експертни познания в областта на законодателството за етикетиране на храните и практически инструкции относно изискванията на Регламент (ЕС) № 1169/2011 за информацията за храните. Обучението съчетава правни принципи с примери, упражнения и конкретни въпроси от ежедневната бизнес практика.
20+ години опит
Симоне Хофман е експерт по етикетиране на храни и подпомага компаниите да етикетират хранителните продукти правилно, разбираемо и в съответствие със закона. Нейният фокус е върху приложимите разпоредби за етикетиране на храни – включително специфични въпроси като биологичните храни.
15+ години опит
Дженифър Зиглер е обучител и консултант в областта на безопасността на храните. Тя гарантира, че съдържанието на техническото обучение се предава по разбираем начин и може да се използва на практика.
Всяка сесия се провежда в рамките на един ден — включва учебни материали и сертификат.
На линия 9:00 ч. – 16:30 ч. Налично
На линия 9:00 ч. – 16:30 ч. Налично
На линия 9:00 ч. – 16:30 ч. Налично
Изберете онлайн среща на живо. Регистрацията отнема по-малко от 2 минути.
Ще получите потвърждение по имейл с линк за участие. Два дни преди обучението ще получите материалите и допълнителна информация.
Те участват в обучителния ден чрез Zoom (браузър приложение без изтегляне) — интерактивно.
Ще получите сертификат за участие като доказателство за експертиза и, ако е приложимо, допълнителна информация по темата.
Данните са събрани анонимно след завършване на обучението — сортирани по дата.
Обучението е насочено към хора от отделите QM (управление на качеството), QS (контрол на качеството), разработване на продукти, регулаторни въпроси, хранително законодателство, покупки, маркетинг и продажби, които създават, проверяват или одобряват етикети на храни.
Обучението обхваща общо 7,5 часа и се провежда като онлайн обучение на живо.
Да. Обучението ще се проведе като онлайн тренировъчна сесия на живо. Можете да задавате въпроси и да участвате в упражнения.
Да. Обучението включва примери и упражнения, които ви позволяват на практика да се справите с типични проблеми с етикетирането.
Обхванатите теми включват LMIV, LMIDV, немското законодателство в областта на храните, задължителна информация, име на продукта, списък на съставките, алергени, QUID, информация от производителя, срок на годност, срок на годност, количество за пълнене, хранителна декларация, продажба на едро и здравни твърдения.
Да. Ще получите учебните материали като PDF файл.
Да. След участие ще получите Сертификат за участие като доказателство за вашето по-нататъшно обучение.
Да. По предварителна уговорка обучението може да се проведе като вътрешнофирмено обучение и да бъде адаптирано към вашите продукти, етикети, процеси на тестване и въпроси.
Следваща среща: 7 октомври
4.9
За QM, QS, одитори
Провеждайте и документирайте вътрешни одити самостоятелно.
4.9
Управление на качеството, Служители
Идентифицирайте опасностите, дефинирайте критичните контролни точки (CCP) и обезопасете процесите.
4.9
За тези, които отговарят
Създаване, поддържане и професионално управление на HACCP системи.
Готови ли сте да внедрите по-безопасно етикетиране на храните?
Предлагаме безплатна 15-минутна консултация — и ще ви кажем честно дали това обучение е подходящо за вашата компания.
Ако следният формуляр за резервация е блокиран от вашата защитна стена, можете лесно да направите резервацията си по имейл.
Очакваме с нетърпение да прочетем или чуем от вас: 
Електронна поща: info@praxistrainings-LMS.de, 
телефон: +4951527800574
