Denetimler ve Kalite Yönetimi eğitimi

FSSC22000

LEBENSMITTEL, PACK, NEM, HPC

FSSC 22000 Sürüm 7 — Değişiklikleri anlamak, DIN ISO 22002-100 standardına uygun olarak risk değerlendirme planlarını güvenli bir şekilde uygulamak.

FSSC 22000 sürüm 7'de sürüm 6'ya kıyasla ne gibi değişiklikler var?
Yeni DIN ISO 22002-100:2025 standardı, tedarik zinciri boyunca önleyici programlarda hangi rolü oynuyor? Ve şirketler geçiş ve gelecekteki denetimler konusunda şimdiden nelere hazırlanmalı? Bu eğitim kursu bu soruların cevaplarını verecektir. 

1 x 6,5 saat.

En fazla 12 katılımcı

Canlı çevrimiçi

Final sınavı

sertifika

FSSC 22000 Sürüm 7 Eğitimi: Değişiklikleri Anlamak, DIN ISO 22002-100'e Göre PRP'leri Güvenli Bir Şekilde Uygulamak

Bu eğitim, özellikle gıda, yem ve ambalaj sektörlerindeki şirketlerin kalite yönetimi, kalite güvencesi, gıda güvenliği, hijyen, teknoloji/bakım, satın alma, depolama ve lojistik alanlarında çalışan yöneticiler ve çalışanlar ile ISO 22000 veya FSSC 22000 standartlarına göre çalışan veya sertifika almak isteyen kuruluşlara yöneliktir.

Bu eğitim şunlar için idealdir:

  • Hali hazırda FSSC-22000 sertifikasına sahip olan ve 6. sürümden 7. sürüme geçişe hazırlanmak isteyen şirketler
  • PRP sistemlerini yeni ISO 22002 yapısına uyarlamak isteyen şirketler
  • İç denetçiler, HACCP ekipleri ve gıda güvenliği ekipleri, ana değişiklikleri güvenli bir şekilde sınıflandırmak zorundadır.
  • FSSC 22000'i ve yeni PRP mantığını pratik bir şekilde anlamak isteyen, sertifikalı şirketlerdeki yeni çalışanlar.

iyi kurulmuş

İç denetçi olarak başarılı olmak için gereken tüm teorik ve pratik temel bilgiler.

Pratik uygulamalar

Atölye çalışmalarında yeni bilgilerinizi pekiştirin ve pratik örnekler alın.

Pratik eğitmenlerle

Uzun yıllara dayanan mesleki deneyimden yararlanırsınız

FSSC 22000'in Avantajları: 6. sürümden 7. sürüme eğitimde yapılan değişiklikler

Uzmanlar tarafından

Pratik eğitmenler

Küçük gruplar

En fazla 12 katılımcı

İnternet üzerinden

Seyahat süreleri olmadan

belgeler

Doğrudan PDF olarak

gruplar için*

Özel durumlar

İşletmeler için**

özelleştirilebilir**

** İşletmeler için: ** Talep üzerine eğitim kurslarımızı kurum içinde de sunmaktayız. Daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin. info@praxistrainings-LMS.de.

* Gruplar için: Aşağıdan kaydolun info@praxistrainings-LMS.debireysel bir teklif almak için.

arka plan

FSSC 22000 değişiklikleri konusunda eğitim neden önemlidir?

FSSC 22000 Sürüm 7, önleyici programlara ilişkin gereksinimleri değiştirir ve PRP metodolojisini Sürüm 6'dan yeni ISO 22002 yapısına geçirir. ISO 22002-100:2025 Bu, ISO 22002'nin ilgili sektöre özgü bölümüyle birlikte uygulanan genel PRP gereksinimlerini açıklamaktadır. FSSC-22000 sertifikalı şirketler 7. sürüme geçiş, sadece biçimsel bir güncellemeden daha fazlasını ifade ediyor: Mevcut PRP'ler, sorumluluklar, dokümantasyon, izleme süreçleri ve iç denetimler yeni yapıya uygun hale getirilmelidir.

Bu eğitim kursunda aşağıdaki konularda uygulamalı eğitim veriyoruz:
– en önemli değişiklikler FSSC 22000 Sürüm 6'dan Sürüm 7'ye
– rolü ISO 22002-100:2025
– bağlantı ISO 22000:2018 Bölüm 8.2
– Tipik denetim soruları ve uygulama tuzakları

Bu eğitim hakkında

FSSC 22000 eğitimindeki değişikliklerle ilgili tüm bilgiler.

Bu eğitim, uzmanlar ve yöneticiler için tasarlanmıştır. Gıda, yem ve ambalaj şirketleri, çerçevesindeki önleyici programlar ISO 22000 / FSSC 22000 Sorumlu olmak, uygulamak veya denetlemek anlamına gelir. Özellikle şunlar için uygundur: FSSC 22000 sertifikalı şirketler, özellikle şunlara odaklanmaktadır: FSSC 22000 sürüm 6'dan sürüm 7'ye yapılan değişiklikler PRP sistemlerini yeniye göre hazırlamak ve uyarlamak ISO 22002-100:2025 Güncellemek istiyorum.

Değişimleri anlamak

En önemli yenilikleri FSSC 22000 Sürüm 6'dan Sürüm 7'ye Özlü ve pratik bir şekilde sunulmuştur.

PRP'leri yeniden değerlendirin

Yeni rolü ISO 22002-100:2025 Mevcut önleyici programları anlamak ve özellikle karşılaştırmak.

Denetlenebilir bir şekilde uygulayın

Geçiş sürecinde tipik denetim soruları, kanıtlar ve tuzaklar FSSC 22000 Sürüm 7 Güvenli bir şekilde hazırlanın.

FSSC 22000 Sürüm 7, önleyici programlar ve bunların yönetim sistemine entegrasyonu için yeni gereksinimler getiriyor. Bu eğitim, mevcut yapıları gözden geçirmenize, iyileştirme alanlarını belirlemenize ve geçiş sürecini yönetmenize yardımcı olacaktır. Sürüm 6'dan Sürüm 7'ye Pratik bir şekilde hazırlanmak.

Katılımcılardan gelen geri bildirimler

„"Çok kapsamlı ve pratik bir eğitim kursu. Bu eğitimi şiddetle tavsiye ederim.""

Johannes Knapstein

5.0 · doğrulandı

4,9

98 % Önerisi

Özetle: FSSC 22000: Sürüm 6'dan Sürüm 7'ye Değişiklikler başlıklı bu eğitim kursu aşağıdaki konuları kapsamaktadır:

  • 1FSSC 22000'e Genel Bakış: Gıda şirketleri, gıda takviyesi üreticileri ve ambalaj üreticileri için standardın ilkeleri, amaçları, gereklilikleri ve önemi
  • 2FSSC 22000 sürüm 6'dan sürüm 7'ye yapılan değişiklikler: Yeni gereksinimler, değişikliklerin arka planı ve süreçler, dokümantasyon ve mevcut yönetim sistemleri üzerindeki etkisi
  • 3Yeni gerekliliklerin pratik uygulaması: Şirketinizde FSSC 22000 gerekliliklerini uygulamaya yönelik ipuçları ve en iyi uygulamalar
  • 4FSSC 22000 denetimine hazırlık: Gerekli dokümantasyon, denetim hazırlığının organizasyonu, tipik denetim soruları ve olası tuzaklar.
  • 5Pratik alıştırmalar ve vaka çalışmaları: Teorik bilginin pratikten somut durumlara uygulanması.
  • 6Deneyimli FSSC 22000 denetçileriyle fikir alışverişinde bulunun: Dirk Bäumker veya Carola Wolf tarafından verilen eğitimler, tartışma, deneyim paylaşımı ve bireysel sorular için alan içermektedir.

İçerik ve Yol Haritası

FSSC 22000 eğitiminizin içeriği ve konuları: 6. sürümden 7. sürüme değişiklikler.

Kurs, canlı çevrimiçi eğitim, gereksinimlerin nasıl uygulanacağına dair pratik örnekler içeren PDF formatında eğitim materyalleri ve kişisel sertifikanızı içermektedir.

01

Aşama 01

Genel Bakış ve Sınıflandırma FSSC 22000

  • FSSC 22000 standardının ilkeleri, amaçları ve yapısı
  • Gıda, gıda takviyesi ve ambalaj şirketleri için önemi
  • ISO 22000 ve yönetim sistemi gereksinimlerine göre sınıflandırma
  • Ürün güvenliği, kalitesi ve sertifikasyonu açısından önemi

02

Faz 02

Sürüm 6'dan sürüm 7'ye yapılan değişiklikler

  • En önemli yeniliklere genel bakış
  • Değişikliklerin arka planı ve amaçları
  • Süreçler, dokümantasyon ve sorumluluklar üzerindeki etki
  • Sürüm 7'ye geçiş için uyumluluk gereksinimleri

03

Faz 03

Önleyici programlar ve ISO 22002 yapısı

  • ISO 22002-100:2025'in yeni rolü
  • Sektöre özgü ISO 22002 bölümlerine bağlantı
  • ISO 22000:2018, bölüm 8.2 ile arayüz
  • Mevcut PRP'lerin yeni yapıyla karşılaştırılması

04

Faz 04

FSSC 22000 Denetimine Hazırlık

  • Sürüm 6'dan sürüm 7'ye geçiş sırasında denetim hazırlığı için gerekenler
  • Gerekli belge ve deliller
  • Belgelendirme denetimi için iç hazırlıkların organizasyonu
  • Tipik denetim soruları ve tuzakları

05

Faz 05

Pratik egzersizler ve vaka çalışmaları

  • Yeni gerekliliklerin belirli pratik durumlara uygulanması
  • Mevcut süreçlerin ve dokümantasyonun değerlendirilmesine yönelik örnekler
  • Kendi şirketiniz içinde potansiyel ayarlama ihtiyaçlarını belirlemek
  • Uygulamada karşılaşılan tipik durumların tartışılması.

06

Faz 06

Değişim ve bireysel sorular

  • Deneyimli FSSC 22000 denetçileriyle deneyim paylaşımı
  • Katılımcılardan gelen bireysel soruların pratik analizi
  • Denetimde tipik beklentilere ilişkin notlar

07

Faz 07

Şablonlar ve Şablonlar

  • Eğitim materyallerini PDF formatında alacaksınız. İlgili konular için kontrol listeleri sunuyoruz.

08

Faz 08

Sonuç ve Uygulamaya Aktarım

  • En önemli değişikliklerin ve gereksinimlerin özeti
  • Şirket içinde uygulama için atılacak somut sonraki adımlar
  • FSSC 22000 sürüm 6'dan sürüm 7'ye geçişe ilişkin kılavuz
  • Eğitimin tamamlandığını kanıtlayan katılım belgesi.

Eğitmenleriniz

Gıda ve ambalaj şirketleri için FSSC 22000 konusunda uzmanlarınız

FSSC 22000, ISO 22000 ve önleyici bakım programları konularında derinlemesine denetim ve danışmanlık deneyiminden yararlanın. Eğitim, deneyimli profesyoneller tarafından verilmekte olup, standart gereklilikleri şirketinizdeki pratik uygulamalarla birleştirir.

trainer-dirk-baeumker-praxistrainings-lms_b

Sertifikalı

Dirk Bäumker

Uzman · Denetçi FSSC 22000

20 yılı aşkın deneyim

„"Verimli süreçler, güvenliği ve karlılığı aynı anda artırır.""

Sertifikalı

Jennifer Ziegler

Sahip ve Eğitmen

15 yıllık deneyim

Gıda güvenliği alanında eğitmen ve danışman olarak her eğitimin bireysel ve uygulamaya yönelik olmasını sağlıyorum. Odak noktası etkileşim ve değişimdir.

Yaklaşan Etkinlikler

2026 Canlı Çevrimiçi Etkinlikleri

Her oturum bir gün sürer ve eğitim materyalleri, kontrol listesi ve sertifika dahildir.

16 Temmuz 2026

İnternet üzerinden 09:00 - 15:30 Mevcut

05. November 2026

İnternet üzerinden 09:00 - 15:30 Mevcut

Daha fazla tarih daha sonra duyurulacaktır.

İnternet üzerinden 09:00 - 15:30 Mevcut

İşte çalışma şekli

Kayıttan güvenli uygulamaya kadar dört adımda.

Kayıt ol

Canlı çevrimiçi randevu seçin. Kayıt işlemi 2 dakikadan az sürer.

hazırlık

Katılım bağlantısını içeren bir e-posta onayı alacaksınız. Eğitimden iki gün önce, ders notlarını ve daha fazla bilgiyi alacaksınız.

Eğitim

Eğitim gününe Zoom üzerinden (indirme gerektirmeyen tarayıcı uygulaması) etkileşimli olarak katılıyorlar.

Final sınav ve sertifika

Uzmanlığınızı kanıtlayan katılım sertifikanızı ve gerekirse konuyla ilgili daha fazla bilgiyi alacaksınız.

Tüm yorumlar

Önceki katılımcılardan gelen doğrulanmış yorumlar.

Eğitim tamamlandıktan sonra anonim olarak toplanan veriler - tarihe göre sıralanmıştır.

SSS

FSSC 22000 eğitim kursumuz hakkında sıkça sorulan sorular

  • Kalite yöneticileri/yetkilileri, hijyen görevlileri, HACCP ekip liderleri/üyeleri
  • Gıda endüstrisi, gastronomi, ortak yemek servisi, gıda ticareti ve benzeri sektörlerden uzmanlar veya yöneticiler
  • İç denetçiler

Eğitim süresi yaklaşık 6.5 saat.

Önemli: Bilgisayardan parazitsiz bir ortam ve kararlı İnternet erişimi sağlayın.

Eğitimden sonra, size final sınavına özel bir bağlantı içeren bir e-posta göndereceğiz. Sınav, eğitim içeriğini kapsayan altı sorudan oluşmaktadır. Sınavı geçtikten sonra sertifikanızı alacaksınız. Sertifikada, final sınavına girdiğiniz ve geçtiğiniz belirtilecektir. 

Evet, bir tane alacaksınız Başarılı katılım sertifikası “FSSC 22000 Değişiklikleri v6'dan v7'ye” kursunda”

format

Canlı çevrimiçi

Bir sonraki toplantı: 16 Temmuz

699,00  artı KDV.

Bunlar da ilginizi çekebilir.

Ekibiniz için uygun eğitim kursları

EN ÇOK SATAN KİTAP
4.9

İç denetçi — IFS / BRCGS

Kalite Yönetimi, Kalite Güvenliği ve Denetçiler için

Bağımsız olarak iç denetimleri yürütün ve belgeleyin.

1 gün · 7 saat
Canlı çevrimiçi
HACCP
4.9

HACCP temelleri

Kalite Yönetimi, Çalışanlar

Tehlikeleri belirleyin, kritik kontrol noktalarını tanımlayın ve süreçleri güvence altına alın.

1 gün · 6,5 saat
Canlı çevrimiçi
sertifika
4.9

HACCP Sorumlusu:

Sorumlular için

HACCP sistemlerini kurmak, sürdürmek ve profesyonelce yönetmek.

2 seans · 8 saat
Canlı çevrimiçi

FSSC 22000 GÜNCELLEMESİNE HAZIR MISINIZ?

Yerinizi ayırtın veya kurum içi programınızı bizim tasarlamamıza izin verin.

15 dakikalık ücretsiz bir danışmanlık görüşmesi sunuyoruz ve bu eğitimin şirketiniz için uygun olup olmadığını size dürüstçe söyleyeceğiz.

Alışveriş Sepeti
tr_TR

Aşağıdaki rezervasyon formu güvenlik duvarınız tarafından engellenirse, rezervasyonunuzu kolayca e-posta yoluyla yapabilirsiniz.
Sizden haber almayı veya yazılarınızı okumayı dört gözle bekliyoruz: 📩 E-posta: info@praxistrainings-LMS.de, 📞 Telefon: +4951527800574