E-Learning: Nežádoucí mikroorganismy v potravinách
Při manipulaci s potravinami se vyskytuje mnoho nežádoucích mikroorganismů. Některé způsobují špatné jídlo, jiné způsobují nemoci. Ale které choroboplodné zárodky jsou relevantní při manipulaci s potravinami? Jaké vlastnosti mají? A jaká jsou nejdůležitější opatření proti těmto choroboplodným zárodkům?
Školení „Nežádoucí mikroorganismy v potravinách“ vám nabízíme online jako interaktivní a pestrý e-learning. Rezervaci pro jednotlivé zaměstnance můžete provést buď přímo online prostřednictvím „Nabídka knih“ nebo pro skupiny přes “skupinová rezervace„.
- Začněte ihned: zarezervujte si a začněte
- interaktivní: snadné učení prostřednictvím interakcí, obrázků, textů a testů
- Intuitivní: Učte se rychle a snadno v 16 jazycích
- Konzistentní: Příklady pomáhají zachovat to, co se naučili
Nejprve nezávazně vyzkoušet?
Rezervujte nyní a začněte ihned:
Pro firmy (na účet):
Výhody e-learningu o mikroorganismech v potravinách
Začněte ihned
Zaplať a začni
osvědčení
Přímo jako PDF
16 jazyků*
snadno pochopitelné
interaktivní
Obrázky, videa, testy
Rychle
Přibližně 60 minut
Pro skupiny**
zvláštní podmínky
* překlady: Pro překlady používáme Google Translate. Jedině tak můžeme udržet nízké ceny. Pokud se něco pokazí, rádi to opravíme. Dejte nám vědět e-mailem info@praxistrainings-lms.de). Videa se zobrazují v němčině nebo angličtině. Na vyžádání rádi zdarma přidáme další jazyky.
** Pro skupiny: Přihlaste se níže info@praxistrainings-lms.de a my vám nastavíme skupinový přístup. Pro skupiny platí tyto slevy: Od 10 osob poskytujeme slevu 10 % z ceny kurzu, slevy 30 % od 50 osob. Více na vyžádání. Účty zůstávají aktivní alespoň 4 týdny.
Vytvořeno odborníky
Pomůžeme vám lépe poznat, pochopit a předcházet mikroorganismům:
Jennifer Ziegler
Majitel a trenér
Obsah našich e-learningových kurzů tvořím s velkou láskou k tématu. Používám příklady, videa, animace a obrázky.
Andrea Dreuschová
odborník na předmět
Mikroorganismy jsou mou vášní - pracuji na nich přes 25 let.
Obsah e-learningu "Nežádoucí mikroorganismy v potravinách"
Ošetřujeme nejdůležitější patogeny při manipulaci s potravinami:
- hygienické ukazatele
- kampylobakter
- salmonela
- Escherichia coli
- Listeria (L. monocytogenes)
- Clostridium perfringens
- Předpokládaný Bacillus cereus
- Koaguláza-pozitivní stafylokoky
Cílem e-learningu je rozpoznat rizika, která z těchto zárodků plynou. To vám pomůže lépe porozumět a implementovat požadavky na kontrolu těchto choroboplodných zárodků při výrobě potravin. Proto je každá kapitola rozdělena na:
- Symptomy a kazuistika
Důležité charakteristiky původu, podmínky růstu, choroby/rok (DE), cesta infekce, vysoce rizikové potraviny, prevence ve výrobě potravin
cílová skupina
Školení je zaměřeno na manažery a zaměstnance v potravinářské výrobě, gastronomii, stravování a společném stravování. Hledáte školení pro výrobce potravin? Pak nás kontaktujte: info@praxistrainings-lms.de.
Rezervujte nyní a začněte ihned:
Pro firmy:
Často kladené otázky o mikroorganismech v tréninku potravin
Délka: Jak dlouho trvá školení o mikroorganismech v potravinách?
Celková doba trvání je asi 30 minut
V závislosti na úrovni vašich znalostí může být zapotřebí více času.
Certifikát: Mám po dokončení platný certifikát?
Ano, po závěrečném testu obdržíte svůj osobní certifikát pro „E-Learning Microorganisms in Food“. Tohle je rovnou platný a podrobně zobrazuje obsah školení.
Váš přístup ke školení zůstane dostupný po dobu minimálně 4 týdnů od registrace. Pokud máte přístup ke svému certifikátu.
Cílová skupina: Které profesní skupiny by měly absolvovat školení?
Školení je zaměřeno na manažery, zaměstnance v potravinářské výrobě, gastronomii, stravování a veřejném stravování.
Jazyky: Mohu absolvovat školení v jiném jazyce?
- Ano, nabízíme školení v několika jazycích: kliknutím na vlajku zjistíte, které to jsou.
Videa se zobrazují v němčině nebo angličtině.
Jazyk lze v e-learningu kdykoli přepnout. Neneseme žádnou odpovědnost za chyby překladu.
Rezervace: Jak mohu provést rezervaci? Existují skupinové rezervace?
- Jednotlivé objednávky: Objednávejte přes nákupní košík. Po zaplacení můžete začít ihned. Na náš Návod na YouTube.
- Skupiny obdrží přihlášení po přenosu.
Důležité: Při rezervaci přes nákupní košík musí mít každý uživatel svou vlastní e-mailovou adresu.
- Skupinová rezervace: Pokud byste si chtěli zarezervovat kurz hygieny potravin pro více osob, použijte prosím možnost rezervace „Rezervace na účet“. slevy:
- Od 10 osob: 10 sleva %
- Od 50 osob: sleva 30 %
Bezpečnost práce, alergeny, hygiena potravin, IfSG
Nabízíme povinná školení na témata Bezpečnost práce, alergeny, hygiena potravin a ochrana před infekcemi (IfSG): Všechna školení je možné rezervovat individuálně. Alergeny, hygiena potravin a následná instrukce IfSG jsou k dispozici za výrazně sníženou cenu v hygienickém balíčku za pouhých 49 €.
CS 
DE 
EN 
AR 
BG 
FR 
EL 
HU 
IT 
PL 
RO 
RU 
ES 
TR 
UK 
VI 
ZH
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.