E-Learning: Microrganismi indesiderati negli alimenti
Ci sono molti microrganismi indesiderati durante la manipolazione del cibo. Alcuni fanno andare a male il cibo, altri causano malattie. Ma quali germi sono rilevanti quando si maneggia il cibo? Che proprietà hanno questi? E quali sono le misure più importanti contro questi germi?
Vi offriamo il corso di formazione “Microrganismi indesiderati negli alimenti” online come e-learning interattivo e vario. Puoi prenotare per singoli dipendenti direttamente online tramite “Prenota offerta“ o per gruppi tramite “prenotazione di gruppo„.
- Inizia subito: prenota e inizia
- interattivo: facile apprendimento attraverso interazioni, immagini, testi e test
- Intuitivo: impara velocemente e facilmente in 16 lingue
- Coerente: Gli esempi aiutano a conservare ciò che è stato appreso
Prova prima senza impegno?
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Per le aziende (in conto):
Vantaggi dell'e-learning sui microrganismi negli alimenti
Inizia subito
Paga e inizia
certificato
Direttamente come PDF
16 lingue*
facile da capire
interattivo
Immagini, video, prove
Veloce
Circa 60 minuti
Per gruppi**
condizioni speciali
* Traduzioni: Usiamo Google Translate per le traduzioni. Questo è l'unico modo per mantenere i nostri prezzi bassi. Se qualcosa va storto, saremo lieti di correggerlo. Facci sapere via e-mail info@praxistrainings-lms.de). I video vengono visualizzati in tedesco o inglese. Siamo felici di aggiungere altre lingue su richiesta gratuitamente.
** Per i gruppi: Iscriviti qui sotto info@praxistrainings-lms.de e imposteremo l'accesso di gruppo per te. I seguenti sconti si applicano ai gruppi: Da 10 persone offriamo uno sconto di 10 % sul prezzo del corso, 30 sconti % da 50 persone. Altro su richiesta. Gli account rimangono attivi per almeno 4 settimane.
Creato da esperti
Ti aiutiamo a conoscere, capire e prevenire meglio i microrganismi:
Jennifer Ziegler
Proprietario e formatore
Creo i contenuti dei nostri corsi e-learning con molto amore per l'argomento. Uso esempi, video, animazioni e immagini.
Andrea Dreusch
esperto in materia
I microrganismi sono la mia passione: ci lavoro da oltre 25 anni.
Contenuto dell'e-learning "Microrganismi indesiderati negli alimenti"
Trattiamo i patogeni più importanti durante la manipolazione degli alimenti:
- indicatori di igiene
- campylobacter
- salmonella
- Escherichia coli
- Listeria (L.monocytogenes)
- Clostridium perfringens
- Presunto Bacillus cereus
- Stafilococchi coagulasi positivi
Lo scopo dell'e-learning è farti riconoscere i rischi che derivano da questi germi. Questo ti aiuta a comprendere e implementare meglio i requisiti per il controllo di questi germi nella produzione alimentare. Pertanto, ogni capitolo è suddiviso in:
- Sintomi e case report
Caratteristiche importanti di origine, condizioni di crescita, malattie/anno (DE), via di infezione, alimenti ad alto rischio, prevenzione nella produzione alimentare
gruppo target
La formazione è rivolta a dirigenti e addetti alla produzione alimentare, alla gastronomia, alla ristorazione e alla ristorazione collettiva. Cerchi formazione per produttori di alimenti? Allora contattaci: info@praxistrainings-lms.de.
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Per le aziende:
Domande frequenti sui microrganismi nella formazione alimentare
Durata: Quanto dura la formazione sui microrganismi negli alimenti?
La durata totale è circa 30 minuti
A seconda del livello di conoscenza, potrebbe essere necessario più tempo.
Certificato: ho un certificato valido dopo il completamento?
Sì, dopo il test finale riceverai il tuo certificato personale per il corso “E-Learning Microrganismi negli Alimenti”. Questo è subito valido e mostra il contenuto della formazione in dettaglio.
Il tuo accesso alla formazione rimarrà disponibile per almeno 4 settimane dopo la registrazione. Finché hai accesso al tuo certificato.
Gruppo target: quali gruppi professionali dovrebbero seguire la formazione?
La formazione è rivolta a dirigenti, addetti alla produzione alimentare, gastronomia, ristorazione e ristorazione pubblica.
Lingue: posso completare la formazione in un'altra lingua?
- Sì, offriamo la formazione in diverse lingue: clicca sulla bandiera per vedere quali sono.
I video vengono visualizzati in tedesco o inglese.
La lingua può essere cambiata in qualsiasi momento in e-learning. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per errori di traduzione.
Prenotazione: come faccio a prenotare? Ci sono prenotazioni di gruppo?
- Ordini individuali: Ordina tramite il carrello. Puoi iniziare subito dopo il pagamento. A noi Istruzioni su YouTube.
- I gruppi ricevono il login dopo il trasferimento.
Importante: Al momento della prenotazione tramite il carrello, ogni utente deve avere il proprio indirizzo email.
- Prenotazione di gruppo: Se desideri prenotare il corso di formazione sull'igiene alimentare per più persone, utilizza l'opzione di prenotazione "Prenotazione su acconto". Sconti:
- Da 10 persone: 10 sconto %
- Da 50 persone: 30 sconto %
Sicurezza sul lavoro, allergeni, igiene alimentare, IfSG
Offriamo corsi di formazione obbligatori sui temi della sicurezza sul lavoro, allergeni, igiene alimentare e protezione dalle infezioni (IfSG): Tutti i corsi di formazione possono essere prenotati individualmente. Allergeni, igiene alimentare e le istruzioni di follow-up IfSG sono disponibili a un prezzo notevolmente ridotto nel pacchetto igiene a soli 49 €.
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