Навчання щодо шахрайства з харчовими продуктами в харчових компаніях - виявлення та боротьба з причинами (на основі вимог IFS)
Жоден споживач не хоче стати жертвою Шахрайство з продуктами харчування / харчові злочини стати. але стимули для фальшивомонетників великі. Навіть невеликі зміни - наприклад, заміна цінних компонентів - можуть мати значний вплив додаткові фінансові маржі приносити
Але що можуть зробити харчові компанії, щоб уникнути переробки фальсифікованих харчових продуктів самостійно - можливо, навіть несвідомо - і передати шахрайство з продуктами харчування своїм власним клієнтам непоміченим або самим стати винуватцем?
На цьому захоплюючому онлайн-семінарі ви отримаєте практичні відповіді - безпосередньо від Експерт з питань харчового шахрайства д-р. Андреас Мюллер. Семінар починається з приклади шахрайства з харчовими продуктами, потім показано спрощену форму Аналіз вразливості до шахрайства з харчовими продуктами (на основі IFS), пояснив профілі правопорушників і найважливіше інструменти проти шахрайства з продуктами харчування. Далі фінал раунд питань.
Мета — дати вам те, що вам потрібно експертиза до впровадження в Аналіз вразливості до шахрайства з продуктами харчування спілкуватися у своїй компанії. Якщо ви сертифіковані відповідно до IFS або плануєте сертифікацію, ви також виконаєте вимоги за допомогою процедури Вимоги стандарту IFS про харчові шахрайства.
Наш онлайн-курс про харчове шахрайство:
- Застосовується: У вашій компанії
- практичний: Багато практичних прикладів
- З практичними тренажерами: Спеціалізований доповідач
Наступна вільна дата – бронюйте зараз:
- 19.09.23 von 9:00-12:30 Uhr
Бронювання для компаній:
У двох словах: у цьому навчальному курсі щодо шахрайства з продуктами харчування ми розглядаємо наступні теми:
- Приклади харчового шахрайства: Можливості та наслідки харчового шахрайства
- Спрощена, орієнтована на практику реалізація вимог IFS: Контрзаходи та заходи запобігання харчовому шахрайству та спрощений IFS-сумісний аналіз вразливості харчового шахрайства
- Шахрайство з продуктами харчування в компанії: Зловмисники – знання та розуміння профілю злочинців
- Інструменти проти харчового шахрайства: Контракти з постачальниками, знання продукту, датчики та аналітика
- раунд питань
Вся інформація про навчальний курс Food Fraud

тренування "харчове шахрайство“ складається з онлайн-курсу (приблизно 3,5 години).
Це робить наш досвідчений досвід Модерований практичний тренер з шахрайства з продуктами харчування.
Наш експерт з цього питання Dr. Андреас Мюллер. Ви отримаєте документи семінару у форматі PDF і зможете поставити свої конкретні запитання під час сесії запитань і відповідей.
Переваги нашого онлайн-семінару про шахрайство з продуктами харчування
Експертами
тренер практики
Малі групи
Максимум 20 учасників
Он-лайн
Без часу на дорогу
Документи
Прямо як PDF
Для груп*
особливі умови
компанія
Настроюється**
* Для груп: Зареєструйтеся нижче info@praxistrainings-lms.de, отримати індивідуальну пропозицію.
** Для компаній: За запитом ми також пропонуємо наші навчальні курси в компанії. Запит до: info@praxistrainings-lms.de.
Зміст і тематика семінару Food Fraud:
Зміст Онлайн семінари «Харчове шахрайство в харчових компаніях – причини виявляти та боротися (на основі вимог IFS)»
- Онлайн курс (живий)
- Документи у форматі PDF
- Сертифікат учасника
Наступні теми розглядаються в онлайн-семінарі «Харчове шахрайство в харчових компаніях – розпізнавання та боротьба з причинами» (на основі вимог IFS):
1. Приклади харчового шахрайства
Із захоплюючими, яскравими, а часом і лякаючими приклади випадків на практиці ви отримаєте глибоке розуміння теми харчового шахрайства. Ви вивчаєте різні Можливості для харчового шахрайства знати і розуміти обсяг теми.
2. Спрощене, орієнтоване на практику впровадження вимог IFS
Як компанія, ви також зобов’язані визнавати шахрайство з продуктами харчування контрзаходи та профілактичні заходи впровадити. Але реалізація є складною. Ми покажемо вам – на основі вимог IFS для Аналіз вразливості до шахрайства з продуктами харчування – як це можна швидко й ефективно застосувати на практиці. Для цього ми використовуємо багаторазово перевірені на практиці засоби спрощені методи, які, звичайно, продовжують відповідати вимогам IFS.
3. Харчове шахрайство в компанії: зловмисники
Чи знаєте ви, що майже кожен другий лікар, який отримав Dr. Мюллер розслідував випадки шахрайства з продуктами харчування в компанії-клієнті? Часто без відома керівництва – окремими особами чи групами. Щоб запобігти таким випадкам, важливо мотиви злочинців Дізнайся. У цій частині тренінгу ви дізнаєтесь профілі правопорушників знати і розуміти. Таким чином ви дізнаєтеся, на що вам потрібно звернути увагу під час перевірок, щоб виявити шахрайство з харчовими продуктами, яке може мати місце.
4. Інструменти проти харчового шахрайства: контракти з постачальниками, знання продукту, датчики та аналітика
Бджола на нашому прикладі фотографії розпізнала не той мед, але що можуть зробити компанії, щоб розпізнати підроблені продукти? У цьому розділі подано огляд загальні інструменти проти шахрайства з харчовими продуктами – розпочато договори з постачальниками і хороший знання продукту. Окрім інформації про продукт, датчики чудовий спосіб виявити шахрайство з продуктами харчування. Слідом за аналітика, який часто вважають препаратом першого вибору. Ми покажемо вам, коли який інструмент підходить для вашої компанії, і в якому порядку та в якому поєднанні ви використовуєте інструменти найкраще. Ми теж збираємось у невелику подорож скарби даних, які, безсумнівно, не діють у вашій компанії та можуть бути використані для викриття харчового шахрайства.
5. Питання та відповіді
На цьому етапі ви висловлюєте своє слово і маєте можливість висловити своє Питання безпосередньо з експертом Dr. щоб обговорити Андреаса Мюллера. Навіть після цього ми у вашому розпорядженні для запитань і поради щодо конкретного випадку з радістю доступні.
Цільова група тренінгу Food Fraud:
Загалом навчання спрямоване на Співробітники харчових підприємств і виробників продуктів харчування. Зокрема, затребувані такі професійні групи:
- Менеджери/офіцери з якості, спеціалісти з питань гігієни, керівники/члени груп HACCP
- Спеціалісти або керівники харчової промисловості, гастрономії, громадського харчування, торгівлі продуктами харчування та подібних галузей
- Внутрішні аудитори
Переваги семінару про харчові шахрайства
Як харчова компанія, ви несете відповідальність за виявлення, запобігання та боротьбу з шахрайством з продуктами харчування. На цьому практично-орієнтованому онлайн-семінарі ви дізнаєтесь, як це зробити – компактно, зрозуміло та практично. Ми працюємо над багатьма практичні приклади і надати вам спрощену форму Аналіз харчової вразливості IFS раніше. Звичайно, ви залишаєтесь сумісними з IFS. У сесії запитань і відповідей ви можете поставити конкретні запитання.
Поширені запитання щодо навчального курсу з питань шахрайства з продуктами харчування
Тривалість: Яка тривалість курсу навчання щодо шахрайства з продуктами харчування?
- Приблизно 3,5 години онлайн-навчання (включаючи перерви)
- Важливо: забезпечте середовище без перешкод і стабільний доступ до Інтернету з ПК.
Сертифікат: чи отримаю я сертифікат після завершення?
Після проходження навчання ви отримаєте сертифікат про успішне проходження навчального курсу Food Fraud.
Бронювання: як забронювати? Є групові пропозиції?
книга безпосередньо через цей веб-сайт або запитай одного Бронювання на рахунок під info@praxistrainings-lms.de на.
Якщо ви бажаєте замовити навчання для кількох осіб, надішліть нам листа info@praxistrainings-lms.de. Ми також раді запропонувати навчання як внутрішній навчальний курс.
Ваш експерт з харчових шахрайств

лікар Андреас Мюллер — фізик і матеріалознавець. Довгий час працював в авіації, а в 2009 році перейшов на безпеку харчових продуктів. Після дев’яти років роботи в міжнародному постачальнику лабораторних послуг він став самозайнятим. Його основні сфери діяльності включають: судові інспекції, розслідування причинно-наслідкових зв’язків та аналіз ризиків у сферах шахрайства з харчовими продуктами та сторонніх тіл. Його досвід менеджера (15 років керуючий директор) часто використовується для спарингів. Андреас Мюллер багато років працював за кордоном (у тому числі десять років у Китаї). Він поєднує в собі міждисциплінарну та міжкультурну компетентність і затребуваний як спікер.
Бронювання на рахунок:
Бажаєте забронювати на рахунок як компанія? Без проблем!
Відгуки
Відгуків немає, поки що.