V každodenní práci v oblasti řízení a zajišťování kvality vyvolává nakládání s alergeny neustále otázky: Jak se lze vyhnout neúmyslné kontaminaci? Co je důležité při označování? A jak lze dosáhnout efektivního řízení alergenů v každodenním provozu?

V našem bezplatném podcastovém webináři „Často kladené otázky o alergenech: Vaše otázky, naše odpovědi“ mluvíme s Dr. Sylvia Pfaff, expertka na alergeny, o typických problémech a otázkách z praxe.

Ať už se jedná o hodnocení surovin, výrobu, čištění nebo označování – management alergenů ovlivňuje mnoho oblastí společnosti. To často vede k nejistotám. A přesně v tom přicházíme na řadu my: Vaše otázky jsou v centru pozornosti.

Co můžete očekávat?

• Odpovědi na často kladené otázky o alergenech a jejich léčbě
• Praktické poznatky pro řízení kvality a zajištění kvality
• Postřehy o typických překážkách 
• Tipy pro bezpečné zacházení s alergeny v každodenním pracovním životě

Poté připravíme obsah dle Podcast o znalostech zapnuto – ideální pro opětovné poslechnutí nebo přeposílání v rámci týmu.