Audity a školení v oblasti řízení kvality
§ 4 LMHV
ZFU 7551525
Začněte ihned
5 kapitol + 3 videa
V souladu s právními předpisy
S certifikátem
Se „Školením v oblasti hygieny potravin“ získáte certifikát “Školení LMHV § 4” a splníte zákonné požadavky pro manipulaci s potravinami.
Poučení probíhá podle VO (EG) 852/2004 (příloha II kapitola XII) a § 4 vyhlášky o hygieně potravin (LMHV).
Po zaplacení můžete rovnou začít a ihned po závěrečném testu obdržíte certifikát ve formátu PDF.
Obsah v souladu s předpisy o hygieně potravin
Zaplaťte a ihned začněte
S videi, mnoha obrázky a testy
Jednoduše vysvětleno v 16 jazycích
Díky mnoha interakcím a videím
Datovaný certifikát ve formátu PDF ke stažení.
Tento školicí kurz byl přezkoumán a oficiálně schválen Státním ústředním úřadem pro distanční vzdělávání (ZFU) (číslo schválení). 7551525). To znamená, že nejen splňuje zákonné požadavky podle § 4 LMHV, ale také požadavky ZFU týkající se didaktiky, smluvních podmínek a ochrany spotřebitelů.
Poznámka pro účastníky z Bádenska-Württemberska: Pro restaurace v Bádensku-Württembergu v současné době platí zvláštní zákonné ustanovení. Naše školení dle LMHV § 4 v současné době nenahrazuje zákonem vyžadované školení v oblasti restaurací dle § 3 bádensko-württemberského státního zákona o restauracích.
Zaplať a začni
Přímo jako PDF
Přeloženo
Obrázky, videa, testy
zvláštní podmínky
jednoduchý jazyk
* překlady: Pro překlady používáme Google Translate. Jen tak můžeme udržet nízké ceny. Pokud by se vyskytla chyba, rádi ji opravíme. Informujte nás prosím e-mailem na adrese elearning@praxistainings-lms.de. Videa jsou zobrazena v němčině nebo angličtině. Na požádání rádi zdarma přidáme i další jazyky.
** Pro skupiny: Kontaktujte nás na adrese elearning@praxistainings-lms.de a my vám zřídíme skupinový přístup. Pro skupiny platí následující slevy: Pro 10 a více osob nabízíme 10% slevu z ceny kurzu; pro 50 a více osob 30% slevu. Další slevy jsou k dispozici na vyžádání. Přístup k e-learningu zůstává aktivní minimálně 4 týdny.
Právní základ dle § 4 vyhlášky o hygieně potravin (LMHV)
Které školení je vyžadováno jednou před nástupem do práce – a které je vyžadováno pravidelně?
Před zahájením práce
Po zahájení práce
Oblasti činnosti, ve kterých přímý kontakt kde existuje riziko přenosu alimenty nebo možnost přenosu nemoci.
Kuchyně od Restaurace, bary s občerstvením, hospody stejně jako domovy důchodců, školy a školky.
Nejrelevantnější je Kontakt s rychle se kazícími potravinami jako například:
Důležité: Před zahájením práce ho potřebujete. Úvodní poučení dle § 43 zákona o ochraně před infekcemi z vašeho zdravotního oddělení – toto není součástí školení LMHV.
12. srpna 2024
5,0 · ověřeno
Čtyři odborníci na danou problematiku a jazyk zajišťují didaktickou kvalitu a obsah splňující právní předpisy.
20 let zkušeností
Obsah našich e-learningových kurzů tvořím s velkou láskou k tématu. Používám příklady, videa, animace a obrázky.
15 let zkušeností
Dbám na to, aby obsahu dobře rozuměli i lidé, kteří mluví německy jako cizím jazykem.
30 let zkušeností
V odvětví stravovacích služeb je hygienická manipulace s potravinami zásadní. V tomto e-learningovém kurzu je můj obsah prezentován komplexně a jasně.
35 let zkušeností
Jídlo musí být bezpečné. Aby toho bylo dosaženo, jsou v tomto e-learningovém kurzu prezentována složitá témata způsobem vstřícným zaměstnancům.
Školení o hygieně potravin dle předpisů § 4 LMHV online zahrnuje:
Strukturované nastavení
živý praktický význam
Kontrola znalostí pro každou kapitolu
Závěrečný kvíz
Osobní a datované
01
Kapitola 1
02
Kapitola 2
03
Kapitola 3
04
Kapitola 4
05
Kapitola 5
Proškolení zaměstnanci rozpoznávají rizika dříve – méně stížností, méně křivd.
Každý zaměstnanec má certifikát (schválený ZFU) – který může kdykoli předložit během oficiálních auditů.
Všechny certifikáty jsou shrnuty v dashboardu vedoucího skupiny – lze je kdykoli exportovat do PDF.
Zaměstnanci mohou školení absolvovat flexibilně – žádné problémy s rozvrhem směn, žádné cestovní výdaje.
Automatické připomenutí pro každoroční následné školení.
Skupinová rezervace s jednou fakturou – není nutné, aby každý zaměstnanec předem klikal. Množstevní slevy jsou k dispozici pro 10 a více licencí.
Více než 10 zaměstnanců? Pak se vyplatí množstevní sleva.
Data shromážděná anonymně po dokončení školení – seřazená podle data.
Celková doba trvání je maximálně 6 hodin. S dobrými předchozími znalostmi lze školení absolvovat rychleji. Je důležité nechat si čas na poznámky a přestávky.
Ano, trénink můžete kdykoliv přerušit.
Váš aktuální pokrok v učení se automaticky ukládá.
Později se můžete jednoduše znovu přihlásit – pomocí uživatelského jména a hesla.
Trénink pak bude pokračovat přesně tam, kde jste skončili.
Ano, po závěrečném testu obdržíte svůj osobní certifikát pro “Školení E-Learning LMHV § 4”. Toto je Platí okamžitě a podrobně zobrazuje obsah školení.
Certifikát je standardně vydáván v němčině.
Pokud to potřebujete v jiném jazyce, napište nám prosím na adresu info@praxistrainings-lms.de.
Za poplatek za zpracování ve výši 10 eur vám jej rádi vystavíme v požadovaném jazyce.
Váš přístup k hygienickému školení bude k dispozici nejméně čtyři týdny po registraci. Po tuto dobu budete mít přístup k certifikátu. Nejlepší je si certifikát stáhnout přímo.
Ano, platbu obdržíte ihned po zaplacení. Faktura jako PDF příloha e-mailem. Faktura obsahuje všechny údaje, které potřebujete k jejímu předložení pro daňové účely.
V Bádensku-Württembersku platí od 1. ledna 2026 zvláštní právní předpisy. Podle § 3 zákona o pohostinství v Bádensku-Württembersku jsou některá pohostinská zařízení povinna absolvovat kurz odborné přípravy v oblasti pohostinství, který podle platných právních předpisů pořádá Obchodní a průmyslová komora.
Náš školicí kurz v souladu s § 4 německého nařízení o hygieně potravin (LMV) poskytuje odbornou výuku v relevantních tématech týkajících se hygieny potravin, potravinového práva a bezpečnosti potravin. Podle platné legislativy však nenahrazuje povinný školicí kurz. ne zákonem požadované školení pro majitele restaurací v Bádensku-Württembergu.
Lidé bez gastronomického vzdělání nebo vysokoškolského vzdělání, kteří chtějí zacházet s trvanlivými potravinami.
Důležité: Všechny osoby, které manipulují s potravinami podléhajícími rychlé zkáze, si musí každých 12 měsíců osvěžit své znalosti a podstoupit každoroční prohlídku. Školení hygieny potravin udělat.
Jazyk lze v e-learningu kdykoli přepnout. Neneseme žádnou odpovědnost za chyby překladu.
Důležité: Při rezervaci přes nákupní košík musí mít každý uživatel svou vlastní e-mailovou adresu.
4.9
Pro zaměstnance v oblasti cateringu
Rozpoznat a vyhnout se nebezpečím, jako jsou popáleniny, řezné rány a pády.
4.9
Pro zaměstnance v oblasti cateringu
Znát a dodržovat zákonné požadavky týkající se hygieny potravin.
4.9
Pro zaměstnance v oblasti cateringu
Identifikujte a řiďte rizika alergenů. Chraňte zákazníky.
Pokud by váš firewall blokoval následující rezervační formulář, můžete rezervaci snadno provést e-mailem.
Těšíme se, až si od vás přečteme nebo uslyšíme: 
E-mailem: info@praxistrainings-LMS.de, 
Telefon: +4951527800574
