Μεικτή Μάθηση: Διαχείριση Listeria monocytogenes Τωρινή κατάσταση Δεν έχει εγγραφεί Εγγραφείτε σε αυτό το σειρά μαθημάτων για να αποκτήσετε πρόσβαση Τιμή 1.400 € Ξεκίνα Πάρτε αυτό το μάθημα Καλώς ήρθατε στην ηλεκτρονική μάθηση: Λιστέρια monocytogenes - φονικό μικρόβιο στα τρόφιμα; Σε αυτήν την ηλεκτρονική μάθηση ασχολούμαστε με το μικρόβιο Listeria monocytogenes (L. mono). Αντιμετωπίζουμε το ερώτημα εάν το μικρόβιο στα τρόφιμα είναι πραγματικά ένα φονικό μικρόβιο και πώς μπορεί να ελεγχθεί. Για το σκοπό αυτό, ασχολούμαστε με τα θέματα των συνθηκών ανάπτυξης, της οδού μόλυνσης, της μόλυνσης και του ελέγχου. Περιεχόμενο Σειρά μαθημάτων 1. Listeria monocytogenes - φονικό μικρόβιο στα τρόφιμα; Δείγμα Kapitel 2. Κάτω από ποιες συνθήκες αναπτύσσεται το L. mono; Αυτήν τη στιγμή δεν έχετε πρόσβαση σε αυτό το περιεχόμενο 3. Πώς εισέρχεται η Listeria monocytogenes στα τρόφιμα; Αυτήν τη στιγμή δεν έχετε πρόσβαση σε αυτό το περιεχόμενο 4. Ποια είναι η πορεία της μόλυνσης με Listeria monocytogenes; Αυτήν τη στιγμή δεν έχετε πρόσβαση σε αυτό το περιεχόμενο 5. Πώς να ελέγξετε τη Listeria monocytogenes; Αυτήν τη στιγμή δεν έχετε πρόσβαση σε αυτό το περιεχόμενο 6. Περίληψη Αυτήν τη στιγμή δεν έχετε πρόσβαση σε αυτό το περιεχόμενο βιβλιογραφία Αυτήν τη στιγμή δεν έχετε πρόσβαση σε αυτό το περιεχόμενο κουίζ Αυτήν τη στιγμή δεν έχετε πρόσβαση σε αυτό το περιεχόμενο