In unserer Rubrik Neuigkeiten findest du regelmäßig aktuelle Fachartikel, praktische Checklisten und spannende Informationen aus der Welt der Lebensmittelsicherheit, Verpackung, Nahrungsergänzung und Qualitätsmanagement.
Ob neue Anforderungen in IFS, BRCGS oder FSSC22000, praxisnahe Tipps für den Alltag oder Updates zu unseren Schulungen – hier verpasst du nichts!
📬 Immer top informiert bleiben! Trage dich in unsere Info-Mail ein und erhalte regelmäßig:
👉 Jetzt anmelden und keinen Beitrag mehr verpassen!
Wer ein Restaurant, einen Imbiss oder etwas Ähnliches betreibt oder es plant, wird früher oder später einen Besuch von der zuständigen Behörde erhalten. Die Lebensmittelkontrolleure
Schon seit 2011 regelt die EU-Verordnung Nr. 10/2011 die Vorgaben für Kunststoffmaterialien und -gegenstände mit Lebensmittelkontakt: Die fast 100 Seiten lange Verordnung geht dabei ins
Nachhaltigkeit ist wichtig und richtig – aber nicht immer ganz leicht in der Umsetzung. Das neue Verpackungsgesetz verpflichtet alle, die Essen und Getränke zum Mitnehmen anbieten, zusätzlich
