BRCGS (Brand Reputation Compliance Global Standards, dříve BRC) je soubor mezinárodně uznávaných standardů schválených institucí GFSI, které byly původně vyvinuty britským maloobchodním sektorem. Kromě standardu bezpečnosti potravin existují standardy mimo jiné pro... Obaly a obalové materiály (obalové materiály BRCGS), skladování a distribuce, jakož i agenti a makléři.
Standard BRCGS Packaging Materials je obzvláště důležitý pro výrobce obalů na potraviny; základní požadavky jsou vysvětleny v našem Školení o balení BRCGS Compact. Je vyžadován přístup založený na riziku. hygienické řízení, analýza rizik podle Zásady HACCP pro výrobce obalů, Certifikáty shody pro materiály přicházející do styku s potravinami, správa cizích těles, sledovatelnost a kultura bezpečnosti výrobků.
Úzce související témata jsou Prohlášení o shodě pro materiály, které přicházejí do styku s potravinami, MOSH/MOAH a udržitelné obaly. Webové stránky shromažďují veškeré nabídky pro toto odvětví. Školení pro výrobce obalů.
