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Schulungen für Lebensmittel- & Verpackungsunternehmen:
praxisnah, auditgerecht, umsetzbar

Komplexe Anforderungen verständlich machen, Wissen in den Alltag bringen, Audits sicher bestehen: Interaktive Live-Schulungen, Inhouse-Trainings und flexible Schulungsflatrates – mit Trainer*innen aus der Praxis.
Ihre Herausforderungen – unsere Lösung
Was wir oft hören:
- „Ständig neue Vorgaben (IFS, BRC, FSSC, HACCP, ISO) – uns fehlt der Überblick.“
- „Schulungen sind zu theoretisch – im Betrieb verpufft es.“
- „Wenig Zeit, viele Rollen – wie priorisieren wir richtig?“
- „Unsicherheit vor Audits und Kundenprüfungen.“
Was Sie mit uns gewinnen:
- Klarheit & Sicherheit bei Anforderungen und Audits
- Umsetzung statt Theorie – mit Handouts, Checklisten, Vorlagen
- Effizienz durch kompakte Formate (von 3–14 h, online)
- Austausch in kleinen Gruppen (max. 12 TN) und Community
Unsere Formate
Unsere Schulungsformate
Capacitación en vivo en línea
Praxisnah, interaktiv und ohne Reiseaufwand: ideal für Einzelpersonen oder kleine Teams.
Enthalten:
- Digitales Handout
- Aktuelles Wissen aus der Praxis
- Teilnahmebescheinigung
- Q&A Session
- Nachbetreuung
Formación interna
Maßgeschneidert für Ihr Team: mit Beispielen und Übungen aus Ihren eigenen Prozessen.
Enthalten:
- Vorgespräch
- Inhaltserstellung & -abstimmung
- Interaktive Übungen
- Trainingsmaterialien
- Follow-up
Schulungsflatrate
Einmal buchen, 12 Monate flexibel nutzen: für verschiedene Mitarbeitende und Themen.
Ihre Vorteile:
- Weniger Verwaltungsaufwand
- Klare Budgetplanung
- Vorgespräch
- Bevorzugte Platzvergabe
- Monatliche Gruppen-Support-Sessions
- Aktualisierte Unterlagen
Top-Themen (Auswahl)
Unser Schulungsangebot deckt viele aktuelle Herausforderungen im Bereich Lebensmittelsicherheit ab, zum Beispiel:
- IFS, BRC, FSSC 22000 – Anforderungen & Umsetzung
- HACCP & Hygiene – verständlich und praxisnah
- Interne Audits – Vorbereitung, Durchführung, Follow-up
- Lebensmittelkennzeichnung (Alimento & Suplementos dietéticos)
- Konformitätserklärungen y MOSH-MOAH
- cultura de seguridad alimentaria wirkungsvoll fördern
- gestión de crisis
- Moderne Arbeitsweisen im QM/QS
Ergebnisse, die im Betrieb wirken
- Audit-Sicherheit: besser vorbereitet, souverän in der Prüfung
- Fehlerquoten sinken: klare Prozesse, trainierte Mitarbeitende
- Zeitgewinn: Vorlagen & Checklisten statt „Neu erfinden“
- Sicherheitskultur: Regeln werden verstanden – und gelebt
- Transfer: Inhalte sofort umsetzbar (Praxisübungen, Cases)

So läuft die Zusammenarbeit
1. Erstkontakt
Zum Beispiel über eine Empfehlung, unsere Website, LinkedIn – der Einstieg ist flexibel.
2. Kennenlernen
Kostenfreies Gespräch, um Bedarf, Ziele und Prioritäten zu klären.
3. Anmeldung
Wähle deinen Termin & sichere dir deinen Platz (max. 12 Teilnehmende pro Schulung).
4. Teilnahme
Interaktive Schulung mit Praxisübungen und offener Q&A-Runde.
5. Umsetzung
Transfer in deinen Alltag – inklusive Nachbetreuung & Support.
Trainer*innen aus der Praxis
Unsere Trainer*innen kommen aus der Industrie – zum Beispiel ehemalige Leitungen, Auditor*innen, Berater*innen.
Wir sprechen Klartext, arbeiten auf Augenhöhe und aktualisieren unsere Unterlagen laufend. Viele Jahre Erfahrung in QM & Lebensmittelsicherheit, kleine Schulungsgruppen, hoher Austausch, kontinuierliche Verbesserung & moderne Arbeitsweisen

Jennifer Ziegler
dueño
Me aseguro de que el contenido técnico se transmita de forma práctica, completa y fácilmente digerible. Así combino el contenido técnico con la metodología de aprendizaje. Y garantizar un éxito de aprendizaje duradero.

ben buhlman
Experto técnico IFS
Conmigo te beneficias de la experiencia de más de 20 años en la industria alimentaria. El Manejo seguro de las declaraciones de conformidad es uno de mis temas de enfoque.

Dr Andrea Dreusch
EXPERTO EN LA MATERIA
microbiología y los consejos son mis puntos fuertes.
De esta manera fortalezco su capacidad de actuación, tanto en proyectos de clientes como como formador.
Nuestros clientes confían en la formación práctica LMS
Se recomienda encarecidamente la formación práctica LMS
La colaboración con el equipo de Praxistrainings-LMS es siempre flexible, individualizada y precisa. Valoro especialmente el intercambio abierto y la oportunidad de responder directamente a nuestras necesidades específicas: es simplemente divertido y garantiza que obtengamos soluciones verdaderamente prácticas.
Robin, gerente de gestión de calidad, confía en la capacitación interna de Praxistrainings-LMS para su equipo.
Formación muy bien organizada y dirigida con mucha relevancia práctica. El intercambio fue muy enriquecedor y mis expectativas se cumplieron. También queremos felicitar a los ponentes que moderaron brillantemente la formación.

Formación muy bien organizada y dirigida con mucha relevancia práctica. El intercambio fue muy enriquecedor y mis expectativas se cumplieron. También queremos felicitar a los ponentes que moderaron brillantemente la formación.
La formación es práctica y transmite todos los contenidos importantes sobre el tema de la declaración de conformidad. Lo que más me gustó es que la formación también es adecuada para principiantes. Está bien introducido en el tema para que pueda seguir y comprender rápidamente el contenido más profundo y complejo. Todas las preguntas se responden detallada y directamente durante la formación.
La Sra. Ziegler es una formadora amigable y con mucha experiencia. Tu carrera profesional es impresionante. En el período previo a la capacitación, analizó mi concepto HACCP y me brindó comentarios específicos y muchos consejos valiosos para su implementación. En resumen, la formación fue un gran éxito para mí y la recomiendo en cualquier momento.
Su objetivo: producir alimentos seguros
Como especialista y directivo, usted quiere garantizar la producción de alimentos seguros. Para hacer esto debes:
Conocer y cumplir los requisitos,
pasar auditorías,
trabajar de forma segura.
▶▶ El LMS de Formación Práctica te apoya con formación práctica y consultoría. Mira el vídeo y conócenos mejor.

Wissen & Ressourcen (kostenfrei)
Wir bieten einen Download-Bereich mit Checklisten & Vorlagen, Podcasts, Fachartikel, Updates und einen Community-Austausch (LinkedIn-Gruppe)
Preguntas frecuentes sobre formación para empresas alimentarias
Wie groß sind die Gruppen?
Max. 12 Teilnehmende – für Austausch & individuelle Fragen.
Welche Materialien erhalte ich?
Handout, Checklisten/Vorlagen (sofern verfügbar), Teilnahmebescheinigung, Zugang zu aktualisierten Unterlagen. Umweltfreundlich, als PDF per Downloadlink.
Wie buche ich?
Online über den Termin, per Anfrage (Inhouse) oder über unsere Schulungsflatrate.
¿A quién puedo contactar si tengo preguntas?
Puede comunicarse con nosotros por correo electrónico a info@praxistrainings-lms.de, acerca de Formulario de contacto o por teléfono al: 05152-7800574.
¿Qué diferencia al LMS de formación práctica de otros proveedores?
Con el LMS de formación práctica, la atención se centra en Relevancia práctica y interacción. Por lo tanto, nuestros cursos de formación son realizados exclusivamente por expertos en su campo. El tamaño de nuestros grupos es limitado para permitir el intercambio y las preguntas. Las opciones de moderación modernas nos ayudan con esto.
Nuestros éxitos: ¡Calidad que convence!
4+ Jahre
Seit Gründung von Praxistrainings-LMS
20+ Trainer*innen
con conocimiento y experiencia en la industria
6500+ Teilnehmende
en formación y aprendizaje electrónico
Más de 30 cursos de formación y aprendizaje electrónico
individual y práctico
Bereit, den nächsten Schritt zu gehen?
Sie möchten Ihre Teams praxisnah schulen, Audits sicher bestehen und eine starke Lebensmittelsicherheitskultur etablieren? Wir unterstützen Sie – schnell, verständlich, umsetzbar.