Брокер IFS является стандартом Семья IFS Для компаний, занимающихся торговлей товарами без их производства или физической обработки, таких как торговые агентства, импортеры и брокеры. Поскольку эти компании не оказывают прямого влияния на производство, основное внимание уделяется управлению поставщиками и поставщиками услуг. Наш [документ/раздел/документ] подробно рассматривает эти требования. Обучение брокеров IFS, который также может использоваться в формате очного общения, например, в качестве Обучение брокеров в IFS в Дрездене., Предлагается.
Ключевые темы включают в себя выбор, оценку и утверждение поставщиков, технические характеристики продукции, отслеживаемость и обработку жалоб. антикризисное управление а также обеспечивает соблюдение подрядчиками-производителями и поставщиками логистических услуг договорных и правовых требований. Таким образом, IFS Broker заполняет пробел в цепочке поставок, который ранее отсутствовал. IFS Еда а также IFS Logistics не покрывается страховкой.
Важным инструментом в брокерской деятельности является Аудит поставщиков; Кроме того, брокеры должны оценивать риски продовольственное мошенничество оценить их цепочки поставок.
