Sağ

Gıda etiketleme

GIDA

LMIV eğitimi / Gıda etiketleme eğitimi — Gereksinimleri bilin, bunları doğru şekilde etiketleyin.

Gıda Bilgilendirme Yönetmeliği'ne (LMIV) göre gıda etiketlerini doğru şekilde nasıl kontrol edeceğinizi, yaygın etiketleme hatalarından nasıl kaçınacağınızı ve yasal gereklilikleri güvenle nasıl uygulayacağınızı öğrenin.

1 x 7,5 saat.

En fazla 12 katılımcı

Canlı çevrimiçi

sertifika

LMIV eğitimi / gıda etiketleme eğitimi

Bir gıda etiketinde hangi zorunlu bilgiler yer almalıdır? Etiketleme ne zaman yanıltıcıdır? Ve Gıda Bilgilendirme Yönetmeliği (LMIV), Gıda Bilgilendirme Direktifi (LMIDV) ve sağlık iddiaları gerekliliklerini pratikte nasıl güvenilir bir şekilde uygulayabilirsiniz?

Bu gıda etiketleme eğitim kursu, bu ve diğer soruları yanıtlayacaktır. Gıda etiketlerini oluşturan veya kontrol eden herkes büyük bir sorumluluk taşır. Ürün adlarında, içerik listelerinde, alerjen etiketlemesinde, net miktarda, besin bilgilerinde veya sağlık iddialarında yapılan hatalar yasal sonuçlar doğurabilir ve tüketicileri yanıltabilir veya tehlikeye atabilir. Bu eğitim kursunda, Gıda Bilgilendirme Yönetmeliği (AB) No 1169/2011'in (LMIV) en önemli gerekliliklerini pratik bir şekilde öğrenecek ve etiketleme unsurlarını güvenilir bir şekilde değerlendirme pratiği yapacaksınız.

iyi kurulmuş

LMIV, LMIDV ve ilgili Alman düzenlemeleri hakkında anlaşılır bir genel bakış alacaksınız.

pratik

Örnekler, alıştırmalar ve tipik etiketleme hataları üzerinde çalışırlar.

Hemen kullanıma hazır

Bu gereklilikleri etiketlere, önceden paketlenmiş ürünlere ve açıkta satılan ürünlere aktarıyorlar.

Gıda etiketleme eğitimimizin faydaları

Uzmanlardan

Pratik eğitmenler

Küçük gruplar

En fazla 12 katılımcı

İnternet üzerinden

Seyahat süreleri olmadan

belgeler

Doğrudan PDF olarak

gruplar için*

Özel durumlar

İşletmeler için**

özelleştirilebilir**

** İşletmeler için: ** Talep üzerine eğitim kurslarımızı kurum içinde de sunmaktayız. Daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin. info@praxistrainings-LMS.de.

* Gruplar için: Aşağıdan kaydolun info@praxistrainings-LMS.debireysel bir teklif almak için.

arka plan

Gıda etiketleme eğitiminin önemi nedir?

Gıda etiketlemesi, temel bir bileşendir. Tüketiciyi koruma, hukuki kesinlik ve ürün güvenliği. Tüketiciler, bir gıda ürününün ne olduğunu, hangi bileşenleri içerdiğini, hangi alerjenlerin önemli olduğunu ve ürünün nasıl güvenli bir şekilde kullanılabileceğini açıkça belirleyebilmelidir.

Pratikte, etiketleme hataları sıklıkla şu nedenlerden kaynaklanır: Belirsiz ürün adları, yanlış içerik listeleri, eksik alerjen bilgileri, yanlış miktar etiketlemesi veya kabul edilemez sağlık iddiaları. Teknik özellikler, tarifler, etiketler ve çevrimiçi bilgiler arasındaki tutarsızlıklar hızla risklere yol açabilir. Bu eğitim, etiketleme unsurlarını sistematik olarak nasıl kontrol edeceğinizi ve tipik hatalardan nasıl kaçınacağınızı öğretecektir. Amaç şudur: yasalara uygun, anlaşılabilir ve pratik gıda etiketlemesi, Şirket içinde güvenilir bir şekilde uygulanabilecek olan.

Bu eğitim hakkında

LMIV eğitimi / gıda etiketleme eğitimi hakkında tüm bilgiler

LMIV eğitim kursu yaklaşık 7,5 saat sürer ve canlı çevrimiçi olarak gerçekleştirilir. Kurs, gıda etiketleme ve etiketleme hukuku uzmanı Simone Hoffmann tarafından verilmektedir. Kurs sonunda yapılandırılmış bir genel bakış alacaksınız. Avrupa ve Alman hukuk çerçeveleri, gereksinimleri Gıda Bilgilendirme Yönetmeliği ve en önemlisi Tanımlama unsurları Önceden paketlenmiş ürünlerin. Buna ek olarak, LMIDV'yi ve Sağlık Talepleri Yönetmeliği'nin ilkelerini kapsayan gevşek dağıtım.

Bu eğitimde örnekler, alıştırmalar ve tartışmalar kullanılmaktadır. Bu sayede etiketleri daha güvenilir bir şekilde kontrol etmeyi, tipik hataları tanımayı ve gereklilikleri operasyonel uygulamalarınıza uygulamayı öğreneceksiniz.

Zorunlu bilgilere ilişkin güvenlik

Gıda etiketlerinde hangi bilgilerin yer alması gerektiğini ve bunların nasıl sunulması gerektiğini anlıyorlar.

Etiketlerin pratik testleri

Ürün adında, içerik listesinde, alerjenlerde, dolum miktarında, son kullanma tarihinde ve besin değerlerinde yapılan tipik hataları tanımayı öğreneceksiniz.

Özel durumların daha iyi sınıflandırılması

Size açıkta satılan ürünler, LMIDV (düşük yoğunluklu günlük doz), sağlık iddiaları ve ek Alman düzenlemeleri hakkında bilgi verilecektir.

Gıda etiketlemesi, ambalaj üzerindeki zorunlu metinden çok daha fazlasıdır. Birbirine bağlar. Kanun, ürün güvenliği, tüketici beklentileri ve net iç test süreçleri.

Katılımcılardan gelen geri bildirimler

""Uygulamaya yönelik, alanında uzman birinden eğitim almak harika!""

Michael

9 Mart 2026
5.0 · doğrulandı

4,9

98 % Önerisi

Özetle: Bu LMIV eğitim kursu aşağıdaki konuları kapsamaktadır:

  • 1Yasal dayanak: Avrupa ve Alman gıda mevzuatını güvenli bir şekilde sınıflandırın.
  • 2LMIV: 1169/2011 sayılı (AB) Yönetmeliğinin genel ilkelerini anlayın.
  • 3Yanlış bilgi: Bilgilendirme uygulamalarında adalet ilkelerini ve Gıda Bilgilendirme Yönetmeliği'nin (LMIV) 7. maddesini uygulayın.
  • 4Önceden paketlenmiş ürünler: Zorunlu bilgi ve etiketleme unsurlarını sistematik olarak kontrol edin.
  • 5İçindekiler ve Alerjenler: İçerik listesini, katkı maddelerini ve alerjen etiketlemesini doğru şekilde değerlendirin.
  • 6Miktarlar ve Veriler: QUID'i sınıflandırın, miktarını, son kullanma tarihini, tüketim tarihini ve besin değerlerini doldurun.
  • 7Gevşek gönderim: LMIDV gerekliliklerini ve ambalajsız ürünler için bilgi yükümlülüklerini anlamak.
  • 8Sağlık İddiaları: Reklam iddialarını ve sağlıkla ilgili bilgileri hukuka daha uygun bir şekilde değerlendirmek.

İçerik ve Yol Haritası

İçerik ve konular Eğitim Gıda etiketleme

Eğitim şunları içerir: Canlı çevrimiçi eğitim, PDF formatında eğitim materyalleri, pratik örnekler ve kişisel katılım sertifikanız.

01

Aşama 01

Hukuk ilkelerinin sınıflandırılması

  • Avrupa ve Alman gıda yasalarına genel bakış
  • Gıda Bilgilendirme Yönetmeliğinin İlkeleri
  • Sağlık koruma, tüketici bilgilendirme ve sorumluluk
  • İç denetim ve onay süreçlerinin rolü

02

Faz 02

Yanlış Yönlendirme ve Bilgilendirme Uygulamalarını Anlamak

  • Gıda Bilgilendirme Yönetmeliği'nin (LMIV) 7. Maddesi uyarınca bilgilendirme uygulamalarının adilliği
  • Ambalajlarda yer alan tipik yanıltıcı bilgiler
  • Etiket, reklam ve ürün sunumunun etkileşimi
  • Etiketleme iddialarını değerlendirmeye yönelik pratik örnekler

03

Faz 03

Önceden paketlenmiş ürünlerin etiketlerini kontrol edin.

  • Genel Bakış: Etikette neler yer almalı?
  • Ürün adı ve Alman Gıda Koduna atıf
  • Üretici, distribütör ve diğer zorunlu bilgiler
  • Okunabilirlik, yerleşim ve biçimsel gereklilikler

04

Faz 04

İçerikleri, alerjenleri ve miktarları değerlendirin.

  • Malzeme listesi ve malzemelerin sıralanışı
  • Katkı maddelerini ve sınıf tanımlarını doğru şekilde temsil edin.
  • LMIV'e göre alerjen etiketlemesi
  • Vurgulanan bileşenlerin miktar gösterimi

05

Faz 05

Son kullanma tarihi, tüketim tarihi, dolum miktarı ve besin değerlerini sınıflandırın.

  • Son kullanma tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihi farklıdır.
  • Dolum miktarı göstergesi ve Alman kalibrasyon yasasına referans.
  • Beslenme beyanı ve zorunlu bilgiler değerlendirilir.
  • Etiket kontrolünde sık yapılan hatalardan kaçınma

06

Faz 06

Açıkta satılan ürünler, LMIDV (düşük yoğunluklu günlük doz) ve sağlıkla ilgili iddialar dikkate alınmalıdır.

  • Gıda Bilgilerinin Uygulanmasına İlişkin Yönetmeliğin Hükümleri
  • Serbest satışlar için bilgi yükümlülükleri
  • Sağlık Beyanları Yönetmeliği'nin Yapılması ve Yapılmaması Gerekenler
  • Reklamcılık, ürün iddiaları ve ambalaj metinleri üzerine pratik örnek olayları tartışmak.

07

Faz 07

Egzersizler ve etiket değerlendirmesi

  • Gıda etiketlemesinden örnekleri birlikte inceleyin.
  • Tipik hataların ve düzeltme seçeneklerinin belirlenmesi
  • Katılımcıların sorularını tartışın.
  • Şirketin kendi test süreçlerine geçişe hazırlanın.

08

Faz 08

Tamamlama, mesleğe geçiş ve sertifika

  • Eğitimin temel kazanımlarını özetlemek gerekirse:
  • Dahili etiket doğrulama için sonraki adımları belirleyin.
  • Verilen isteğe bağlı bilgi testlerini veya son soruları uygulayın.
  • İleri eğitim aldığınızı kanıtlayan katılım sertifikası.

Eğitmenleriniz:

Gıda etiketleme konusunda uzmanlarınız

Gıda etiketleme hukuku konusunda uzman bilgisinden ve 1169/2011 sayılı (AB) Gıda Bilgilendirme Yönetmeliği'nin gerekliliklerine ilişkin pratik eğitimden yararlanın. Eğitim, yasal ilkeleri örnekler, alıştırmalar ve günlük iş uygulamalarından somut sorularla birleştirir.

eğitmen-simone-hoffmann-praxistrainings-lms_b

TAVSİYE

Simone Hoffmann

Uzman · Etiketleme · Gıda Bilgilendirme Yönetmeliği (LMIV) · Gıda Takviyesi

20 yılı aşkın deneyim

Simone Hoffmann, gıda etiketleme konusunda uzmandır ve şirketlere gıda ürünlerini doğru, anlaşılır ve yasalara uygun şekilde etiketleme konusunda destek vermektedir. Odak noktası, organik gıda gibi özel konular da dahil olmak üzere, geçerli gıda etiketleme düzenlemeleridir.

Jennifer-kurs1

TAVSİYE

Jennifer Ziegler

Sahip · Eğitmen · Gıda Güvenliği Danışmanı

15 yılı aşkın deneyim

Jennifer Ziegler, gıda güvenliği alanında eğitmen ve danışmandır. Teknik eğitim içeriğinin anlaşılabilir bir şekilde aktarılmasını ve pratikte kullanılabilmesini sağlar.

Yaklaşan Etkinlikler

2026 Canlı Çevrimiçi Etkinlikleri

Her oturum bir gün sürer ve eğitim materyalleri ile sertifika da dahildir.

7 Ekim 2026

İnternet üzerinden 09:00 - 16:30 Mevcut

25 Şubat 2027

İnternet üzerinden 09:00 - 16:30 Mevcut

Daha fazla tarih daha sonra duyurulacaktır.

İnternet üzerinden 09:00 - 16:30 Mevcut

İşte çalışma şekli

Kayıttan güvenli uygulamaya kadar dört adımda.

Kayıt ol

Canlı çevrimiçi randevu seçin. Kayıt işlemi 2 dakikadan az sürer.

hazırlık

Katılım bağlantısını içeren bir e-posta onayı alacaksınız. Eğitimden iki gün önce, ders notlarını ve daha fazla bilgiyi alacaksınız.

Eğitim

Eğitim gününe Zoom üzerinden (indirme gerektirmeyen tarayıcı uygulaması) etkileşimli olarak katılıyorlar.

sertifika

Uzmanlığınızı kanıtlayan katılım sertifikanızı ve gerekirse konuyla ilgili daha fazla bilgiyi alacaksınız.

Tüm yorumlar

Önceki katılımcılardan gelen doğrulanmış yorumlar.

Eğitim tamamlandıktan sonra anonim olarak toplanan veriler - tarihe göre sıralanmıştır.

SSS

Gıda etiketleme eğitimimizle ilgili sıkça sorulan sorular

Bu eğitim, gıda etiketlerini oluşturan, kontrol eden veya onaylayan Kalite Yönetimi, Kalite Kontrol, ürün geliştirme, düzenleyici işler, gıda hukuku, satın alma, pazarlama ve satış departmanlarındaki kişilere yöneliktir.

Eğitim toplamda şunları kapsamaktadır: 7,5 saat ve canlı çevrimiçi eğitim olarak gerçekleşir.

Evet. Eğitim, canlı çevrimiçi eğitim oturumu olarak gerçekleşecektir. Sorular sorabilir ve egzersizlere katılabilirsiniz.

Evet. Eğitim, etiketleme ile ilgili tipik sorunları pratik olarak ele almanızı sağlayacak örnekler ve alıştırmalar içermektedir.

Ele alınan konular arasında LMIV, LMIDV, Alman gıda kanunu, zorunlu bilgiler, ürün adı, içerik listesi, alerjenler, QUID, üretici bilgileri, son kullanma tarihi, tüketim tarihi, dolum miktarı, besin değerleri beyanı, açıkta satış ve sağlık iddiaları yer almaktadır.

Evet. Eğitim materyallerini PDF formatında alacaksınız.

Evet. Katılımın ardından bir belge alacaksınız. Katılım sertifikası İleri eğitim aldığınızın kanıtı olarak.

Evet. Anlaşma sağlanması koşuluyla, eğitim şirket içi eğitim olarak gerçekleştirilebilir ve ürünlerinize, etiketlerinize, test süreçlerinize ve sorularınıza uyarlanabilir.

format

Canlı çevrimiçi

Bir sonraki randevu: 7 Ekim

699,00  artı KDV.

Bunlar da ilginizi çekebilir.

Ekibiniz için uygun eğitim kursları

EN ÇOK SATAN KİTAP
4.9

İç denetçi — IFS / BRCGS

Kalite Yönetimi, Kalite Güvenliği ve Denetçiler için

Bağımsız olarak iç denetimleri yürütün ve belgeleyin.

1 gün · 7 saat
Canlı çevrimiçi
HACCP
4.9

HACCP temelleri

Kalite Yönetimi, Çalışanlar

Tehlikeleri belirleyin, kritik kontrol noktalarını tanımlayın ve süreçleri güvence altına alın.

1 gün · 6,5 saat
Canlı çevrimiçi
sertifika
4.9

HACCP Sorumlusu:

Sorumlular için

HACCP sistemlerini kurmak, sürdürmek ve profesyonelce yönetmek.

2 seans · 8 saat
Canlı çevrimiçi

Gıda etiketlemesini daha güvenli bir şekilde uygulamaya hazır mısınız?

Yerinizi ayırtın veya kurum içi programınızı bizim tasarlamamıza izin verin.

15 dakikalık ücretsiz bir danışmanlık görüşmesi sunuyoruz ve bu eğitimin şirketiniz için uygun olup olmadığını size dürüstçe söyleyeceğiz.

Alışveriş Sepeti
tr_TR

Aşağıdaki rezervasyon formu güvenlik duvarınız tarafından engellenirse, rezervasyonunuzu kolayca e-posta yoluyla yapabilirsiniz.
Sizden haber almayı veya yazılarınızı okumayı dört gözle bekliyoruz: 📩 E-posta: info@praxistrainings-LMS.de, 📞 Telefon: +4951527800574