Jennifer Ziegler
Expertin für Lebensmittelsicherheit mit internationaler Führungserfahrung
Ich unterstütze Lebensmittelunternehmen dabei, Sicherheitsstandards auditsicher umzusetzen – verständlich, effizient und direkt im Alltag anwendbar.
Durch meine langjährige Führungserfahrung Trong global agierenden Konzernen kenne ich die Anforderungen internationaler Zertifizierungen wie IFS, BRC und ISO 22000 aus erster Hand – und weiß, wie man sie effizient umsetzt.
Ich biete Ihnen:
- Praxisnahe Schulungen statt theoretischer Überladung
- Sofort umsetzbare Lösungen für den Arbeitsalltag
- Erfahrung aus internationalen Konzernstrukturen und operativer Praxis
- Verständliche Vermittlung komplexer Anforderungen (HACCP, Audits, Zertifizierungen)
Über Jennifer Ziegler - Meine Kompetenzen & Erfahrung
Ich unterstütze Unternehmen dabei, Lebensmittelsicherheit nicht nur formal zu erfüllen, sondern im Alltag zuverlässig umzusetzen. Mein Fokus liegt darauf, komplexe Anforderungen verständlich zu machen und so zu vermitteln, dass sie direkt in der Praxis funktionieren.
Ein zentraler Bestandteil meiner Arbeit ist der Aufbau und die Weiterentwicklung von HACCP-Systemen cũng như Vorbereitung auf Audits và Zertifizierungen wie NẾU, BRC hoặc ISO 22002. Dabei begleite ich Unternehmen entlang der gesamten Lieferkette und sorge dafür, dass Prozesse nicht nur den Anforderungen entsprechen, sondern auch effizient gelebt werden.
Meine Erfahrung:
- Internationale Führungsverantwortung als Director Food Safety für über 120 Standorte weltweit
- Entwicklung globaler Standards und Schulungskonzepte für unterschiedliche Zielgruppen
- Durchführung von Trainings und Zusammenarbeit mit Teams in verschiedenen Ländern
- Fundiertes Verständnis für strategische Anforderungen und operative Umsetzung im Alltag
Meine Qualifikation:
- Master of Science im Qualitätsmanagement für Lebensmittel
- Studium der Ernährungs- und Hygienetechnik
- Internationale Ausbildung mit starkem Praxisbezug
- Schulungen und Trainings auf Deutsch, Englisch und Französisch möglich
Das sagen meine Kunden
Unsere beliebtesten Schulungen
Kiểm toán viên nội bộ
tập huấn
Yêu cầu của DIN 19011, chuẩn bị, triển khai và theo dõi, kế hoạch thử nghiệm, hội thảo về chuẩn bị, triển khai và hoàn thiện kiểm toán
6,5 giờ đào tạo trực tuyến
Đơn giản hóa đào tạo trong QM
Sử dụng các ứng dụng AI và các công cụ khác trong QM. Ví dụ công việc cụ thể từ các lĩnh vực đào tạo, HACCP, khiếu nại
4 giờ đào tạo trực tuyến trực tiếp
Tuyên bố về sự phù hợp trong đào tạo
Tìm hiểu cách xử lý an toàn các tuyên bố về sự phù hợp đối với bao bì, thiết bị và hàng tiêu dùng. Yêu cầu pháp lý và tiêu chuẩn
4 giờ đào tạo trực tuyến trực tiếp
Đào tạo cán bộ IFS
Tìm hiểu vai trò của bạn với tư cách là nhân viên IFS và nhận chứng chỉ chuyên môn của bạn
6,5 giờ đào tạo trực tuyến
FSSC 22000
tập huấn
Cấu trúc, nội dung và yêu cầu của FSSC 22000. Việc thực hiện, các mẹo thực hành, chuẩn bị cho các cuộc đánh giá
7 giờ đào tạo trực tuyến trực tiếp
Nội bộ
Kiểm toán viên
tập huấn
Đào tạo do chuyên gia hướng dẫn: Kiểm toán viên nội bộ - kiến thức thực tế, bao gồm các hội thảo
7 h live Schulung (online)
Đào tạo cơ bản về HACCP
Tất cả những điều cơ bản để triển khai hệ thống HACCP. Làm việc với các ví dụ và mẫu.
6,5 giờ đào tạo
Đào tạo đại diện HACCP
Luật & tiêu chuẩn, những phát triển mới trong HACCP, việc thực hiện, đơn giản hóa
Khóa đào tạo 2 x 4 giờ
