Cung cấp kiến thức chuyên môn miễn phí để bạn tham khảo.
Podcast về an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng
Các cuộc thảo luận chuyên sâu về văn hóa an toàn thực phẩm, gian lận thực phẩm, MOSH/MOAH, bao bì bền vững, AI trong quản lý chất lượng và các chủ đề thực tiễn khác trong ngành công nghiệp thực phẩm – được trình bày một cách dễ hiểu và có sẵn bất cứ lúc nào.
Hãy lắng nghe kiến thức chuyên gia khi nó phù hợp với cuộc sống thường nhật của bạn.
Hãy chọn chủ đề của bạn và nhận được những hiểu biết ngắn gọn, ví dụ thực tiễn và góc nhìn mới về quản lý chất lượng, an toàn chất lượng, an toàn sản phẩm và giáo dục nâng cao.
podcast và video
Động lực thúc đẩy an toàn thực phẩm, quản lý chất lượng và giáo dục nâng cao.
Hãy lắng nghe những cuộc thảo luận chuyên sâu với các khách mời giàu kinh nghiệm và tiếp thu những phương pháp mới có thể áp dụng thực tiễn trong các công ty thuộc ngành thực phẩm và bao bì.
văn hóa an toàn thực phẩm
Văn hóa bền vững được hình thành như thế nào – và vai trò của lãnh đạo, phát triển nhân sự và công việc hàng ngày là gì? Hai cuộc trò chuyện với những góc nhìn khác nhau.
Văn hóa an toàn thực phẩm từ góc độ nhân sự
Cùng trò chuyện với Sabrina Rest về mối liên hệ giữa phát triển nhân sự, khả năng lãnh đạo và an toàn thực phẩm thực tiễn.
Đến podcast
Văn hóa an toàn thực phẩm trong thực tiễn
Những kinh nghiệm thực tiễn từ hoạt động kinh doanh tại Lieken và FRoSTA – cùng những hiểu biết cụ thể về việc triển khai thực tế.
Đến podcastRủi ro và bảo vệ sản phẩm
Kiến thức chuyên sâu về gian lận thực phẩm, chất gây ô nhiễm và bao bì – được giải thích ngắn gọn và tập trung vào đánh giá rủi ro, phòng ngừa và thực tiễn vận hành.
Gian lận thực phẩm – đó là gì?
Những kiến thức cơ bản về gian lận thực phẩm, các rủi ro điển hình và đánh giá gian lận thực phẩm một cách có hệ thống trong một công ty.
Đến podcast
MOSH/MOAH trong đồ ăn
Claus-Michael Brieber giải thích về các rủi ro, các nguồn xâm nhập tiềm năng và thông tin nền tảng liên quan đến MOSH và MOAH.
Đến podcast
Bao bì bền vững
Giáo sư, Tiến sĩ Markus Schmid nói về những thách thức, sự phát triển và triển vọng của các khái niệm bao bì bền vững.
Đến podcastQuản lý chất lượng, trí tuệ nhân tạo và phân tích chuyên sâu
Trí tuệ nhân tạo đang thay đổi công việc quản lý chất lượng như thế nào? Và ai đứng sau hệ thống quản lý học tập (LMS) đào tạo thực tiễn? Hai tập phim về phát triển kỹ thuật số và những trải nghiệm cá nhân.
AI trong quản lý chất lượng
Cuộc trò chuyện với Judith Magono về việc sử dụng trí tuệ nhân tạo trong quản lý chất lượng và những thay đổi trong kiểm toán nội bộ.
Đến podcast
Đằng sau hậu trường của hệ thống quản lý học tập (LMS) đào tạo thực hành
Jenny Ziegler thảo luận về hệ thống quản lý học tập (LMS) trong đào tạo thực tiễn, kinh nghiệm nghề nghiệp và những ý tưởng đằng sau các chương trình đào tạo.
Đến podcastVideo kỹ thuật
Ngoài các định dạng âm thanh, bạn sẽ tìm thấy ở đây các bản ghi âm chọn lọc và những phân tích chuyên sâu về các chủ đề hiện tại trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.
Listeria trong sản xuất thực phẩm hiện đại
Hội thảo trực tuyến bằng tiếng Anh với những chia sẻ chuyên sâu về cách xử lý vi khuẩn Listeria trong sản xuất thực phẩm hiện đại.
Xem videoCác podcast thực tiễn về quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm
Những phân tích chuyên sâu, cô đọng dành cho bộ phận Quản lý chất lượng (QM), bộ phận An toàn chất lượng (QS) và những người chịu trách nhiệm trong các công ty thuộc ngành thực phẩm và bao bì.
Chuyên môn về Quản lý chất lượng (QM) và Dự toán chi phí (QS).
Các podcast chuyên đề của chúng tôi đề cập đến các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm, quản lý chất lượng và bảo vệ sản phẩm. Các cuộc thảo luận kết hợp phân tích chuyên sâu với kinh nghiệm và ví dụ thực tiễn trong kinh doanh.
Kiến thức chuyên môn được trình bày một cách dễ hiểu.
Các khách mời đến từ ngành công nghiệp và giới chuyên môn sẽ chia sẻ những hiểu biết sâu sắc về các chủ đề hiện tại từ nhiều góc nhìn khác nhau. Điều này sẽ mang đến cho bạn động lực mới trong việc ra quyết định, đào tạo và phát triển hơn nữa hệ thống quản lý của bạn.
Học tập linh hoạt – ngay cả khi đang di chuyển
Các tập phim có sẵn bất cứ lúc nào và có thể dễ dàng tích hợp vào thói quen làm việc hàng ngày, các chuyến công tác hoặc quá trình phát triển chuyên môn của bạn. Các video bổ sung và tài nguyên học trực tuyến giúp bạn tìm hiểu sâu hơn về các chủ đề đã chọn.
Nâng cao kiến thức và tự tin áp dụng vào thực tiễn.
Khám phá các mẫu bổ sung, bài viết kỹ thuật và khóa đào tạo về an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng.
