Die entscheidende Rolle der Mikrobiologie in der Lebensmittelindustrie: Ein unverzichtbares Wissen für jedes Unternehmen In der Lebensmittelindustrie ist die Mikrobiologie nicht nur ein Fachbegriff, sondern

Es steckt eine Menge Arbeit in dem kürzlich erschienenen Artikel in Behr’s Food & Hygiene Praxis (Ausgabe 04 2023) zum Thema “Moderne Schulungssysteme in Lebensmittelunternehmen”.

Auch wenn ich viele meiner Schulungen online durchführe, gibt es etwas Unvergleichliches daran, live und persönlich vor Ort zu sein. Dies wurde mir Ende November

🍽️ **Aufgepasst: Warum Sie das Online-Seminar zum Thema Food Fraud nicht verpassen sollten!** 🍽️ In der heutigen Zeit stehen Lebensmittelsicherheit und -integrität mehr denn je im

In der sich ständig weiterentwickelnden Welt der Lebensmittelproduktion mit ihren global vernetzten Lieferketten ist es von entscheidender Bedeutung, immer auf dem neuesten Stand der rechtlichen

“Sollte Text in E-Learnings vertont werden, oder nicht? Ein Blick hinter die Kulissen!” Das ist eine gute Frage, die sich jeder stellen sollte, der in

1. Risikobasiertes Denken: Eine der wesentlichen Veränderungen in Version 8 ist die stärkere Integration von risikobasiertem Denken. Unternehmen müssen systematisch Risiken bewerten und entsprechende Maßnahmen

Wir haben einen neuen Podcast zu Food Fraud in unserem Wissensbereich veröffentlicht. Direkt zum Podcast Mehr Informationen zu Food Fraud erhältst du in unserer Schulung

Manche Nachrichten machen mich traurig – und gleichzeitig wütend und enttäuscht. Die Meldung aus Italien über den Tod der 20-jährigen Anna gehört zu diesen Meldungen. 

2023 wird ein spannendes Jahr – Praxistrainings-LMS ist 2023 auf folgenden Veranstaltungen vertreten: